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MILLE-FEUILLES AUX 3 FROMAGES




Ingrédients :

- 3 Pâtes feuilletées (du commerce pour moi) - 6 pommes de terre moyennes (ou 3 grosses) - 3 oignons - 100g de Gouda râpé - 100 g d'Emmental Râpé - 9 tranches de Raclette - Restes de charcuterie (jambon blanc, saucisse à l'ail et bacon pour moi) - 6 cuillers à soupe de crème fraîche épaisse.


Préchauffer le four à 200°


Réalisation :

* Etaler les pâtes feuilletées sur du papier sulfurisé, en couper les bords arrondis et les piquer à la fourchette.

WP_20141214_004.jpg

Les enfourner 10 minutes.

* Eplucher les pommes de terre, les couper en rondelles pas trop épaisses et les faire rôtir. Saler modérément. (vous pouvez les faire cuire à l'eau si vous préférez).

* Eplucher les oignons et les couper en rondelles grossières. Les faire revenir dans un peu de matière grasse jusqu'à ce qu'ils soient translucides.

* Prendre un carré de pâte feuilletée, y étaler deux cuillers à soupe de crème et disposer par dessus :

=> les différentes charcuteries,

WP_20141214_009.jpg

=> une couche de pommes de terre et d'oignons,

WP_20141214_016.jpg

=> une couche de Gouda râpé.

WP_20141214_023.jpg

* Recouvrir du deuxième carré de pâte feuilletée.

WP_20141214_031.jpg

* Etaler deux cuillers à soupe de crème, le reste des différentes charcuteries, pommes de terre et oignons, et recouvrir des tranches de Raclette.

WP_20141214_037.jpg

* Déposer sur le dessus le dernier carré de pâte feuilletée, le badigeonner de deux cuillers à soupe de crème et y mettre l'Emmental râpé.

WP_20141214_050.jpg

* Enfourner 20 minutes et,

Bon appétit :)

WP_20141214_081.jpg

WP_20141214_099.jpg


WP_20141214_094.jpg
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Membre, D'origine Algérienne Kabyle, 44ans Posté(e)
Lyza Membre 7 177 messages
44ans‚ D'origine Algérienne Kabyle,
Posté(e)

Franchement sa l'air vachement BON e remercie pour le partage :)

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Membre, 63ans Posté(e)
nacirah62 Membre 2 245 messages
Baby Forumeur‚ 63ans‚
Posté(e)

Bonsoir

Wouuuuuuuuuuuuw Gisou là tu me tue :snif: toutes ces bonnes choses sont interdites pour moi question santé pas autre chose :sleep:

Je la ferrais pour ma petite famille je ne vais pas les privés quant même elle a l'air très appétissante ta recette . Merci :bo:

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Membre, D'origine Algérienne Kabyle, 44ans Posté(e)
Lyza Membre 7 177 messages
44ans‚ D'origine Algérienne Kabyle,
Posté(e)

Bonsoir

Wouuuuuuuuuuuuw Gisou là tu me tue :snif: toutes ces bonnes choses sont interdites pour moi question santé pas autre chose :sleep:

Je la ferrais pour ma petite famille je ne vais pas les privés quant même elle a l'air très appétissante ta recette . Merci :bo:

Cool comme ça tu m'envoies alors un morceaux si tu ne veux pas m'en privé blush.giflaugh.gif

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Modérateur, ©, 108ans Posté(e)
January Modérateur 62 250 messages
108ans‚ ©,
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Owiiiii ! Des patates et du fromage ! :bave:

Ah oui, aussi du beurre, la crème, la charcuterie, le fromage euh... 10 000 calories ? Bon.. ben tant pis alors :D

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Invité
Invités, Posté(e)
Invité
Invité Invités 0 message
Posté(e)

Franchement sa l'air vachement BON e remercie pour le partage :)

De rien :)

Bonsoir

Wouuuuuuuuuuuuw Gisou là tu me tue :snif: toutes ces bonnes choses sont interdites pour moi question santé pas autre chose :sleep:

Je la ferrais pour ma petite famille je ne vais pas les privés quant même elle a l'air très appétissante ta recette . Merci :bo:

Bonsoir Nacirah, c'est toujours un plaisir. Dommage que tu ne puisses pas en manger :)

Owiiiii ! Des patates et du fromage ! :bave:

Ah oui, aussi du beurre, la crème, la charcuterie, le fromage euh... 10 000 calories ? Bon.. ben tant pis alors :D

Je dirai 15 000 comme ça à vue de nez, mais c'est si bon qu'il serait bête de s'en priver ;)

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Membre, 63ans Posté(e)
nacirah62 Membre 2 245 messages
Baby Forumeur‚ 63ans‚
Posté(e)

Cool comme ça tu m'envoies alors un morceaux si tu ne veux pas m'en privé blush.giflaugh.gif

Je le ferai avec plaisir :)

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Membre+, Sirène des abysses de l'Asile, 50ans Posté(e)
Fidelia Membre+ 30 212 messages
50ans‚ Sirène des abysses de l'Asile,
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:bave::bave::bave:

Alors ça c'est tout à fait pour moi :smile2:

Je sens que ce we ça va être l'orgie ! je vais acheter ce qu'il faut demain et hop aux fourneaux ! :D

Merci ma Gisounette :bisou:

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Invités, Posté(e)
Invité
Invité Invités 0 message
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Je savais que ça te plairait :p

De rien Jolie Morue :)

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Membre+, N'a pas la haine, la distribue - Avocat du diable, 37ans Posté(e)
La Haine Membre+ 19 091 messages
37ans‚ N'a pas la haine, la distribue - Avocat du diable,
Posté(e)

Excellent ! C'est tout à fait ma tasse de thé :D (sauf les oignons :sleep: :D)

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Invités, Posté(e)
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Invité Invités 0 message
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Wasy n° 2 :sleep:

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Membre+, Sirène des abysses de l'Asile, 50ans Posté(e)
Fidelia Membre+ 30 212 messages
50ans‚ Sirène des abysses de l'Asile,
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Fait ce midi avec un gnome en aide cuisto ! Les garçons ont dit que c'était trop bon... et j'ai confirmé :D

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Invité
Invités, Posté(e)
Invité
Invité Invités 0 message
Posté(e)

Et encore, imagine si tu avais mis trois fromages :sleep::p

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Membre+, Sirène des abysses de l'Asile, 50ans Posté(e)
Fidelia Membre+ 30 212 messages
50ans‚ Sirène des abysses de l'Asile,
Posté(e)

Comment tu sais que je n'ai mis que 2 fromages (me manquait le Comté) ? :p

C'est la guenon qui a vu mon statut FB ? :D

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Invités, Posté(e)
Invité
Invité Invités 0 message
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On peut dire ça comme ça :D

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Membre, 28ans Posté(e)
eleonore... Membre 6 messages
Baby Forumeur‚ 28ans‚
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sa a l'air trop bon je vais essayer sa change du mille feuille normal et du croustillant au fromage la c'est le mélange des deux et c'est pas bête merci tu m'as donner une nouvelle idée de me régaler :)

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Invités, Posté(e)
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Invité Invités 0 message
Posté(e)

De rien :)

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