les frites

Bonjour Bonsoir

je veux faire des rondelles tres fines de pommes de terre et les faire cuire dans un poêle avec un cuillère d'huile je vais reussir ?????????

merci

Oui , tres bon ,

moi , je vais la même chose , mais quand les rondelles sont dorées ,

je fais fondre du Saint-Nectaire dessus , un délice

Ceci dit , une seule cuillere d'huile , c'est juste , ça risque de brûler.

Ce ne sont pas des frites !

Pour les rondelles , bah oui , il suffit de faire fondre moitié beurre , moitié huile et de les jeter dedans jusqu'à ce qu'elle soient cuites et bien rissolées .( Avec quelques oignons ...)

UN belge a parlé !! Ecoute le !! c'est leur spécialité !!!

UNE Belge , une fois !:D

Pour les frites , oui mais pas les rondelles ..

Pas dans l'huile , les frites , dans la graisse de boeuf .

Trop lourd , la graisse de boeuf

Rondelles de PDT sautées , cpas des frites hein .:)

Rondelles de PDT sautées , cpas des frites hein .:)

Pommes de terre frites

Trop lourd , la graisse de boeuf

C'est comme ça qu'est la recette traditionnelle , et c'est comme ça qu'on les fait ici .

Aprés chacun les fait comme il veut .

Rondelles de PDT sautées , cpas des frites hein .:)

Pommes de terre frites

Sautées .

Ne me dis pas qu'il n'y a pas une différence entre les deux , pas à moi .:smile2:

Trop lourd , la graisse de boeuf

C'est comme ça qu'est la recette traditionnelle , et c'est comme ça qu'on les fait ici .

Aprés chacun les fait comme il veut .

Je sais , dans mon enfance , c'etait la graisse de boeuf ,

j'ai réessayé 20 ans plus tard , c'est plus possible

C'est une question de goût et .. d’estomac .

Sautées .

Ne me dis pas qu'il n'y a pas une différence entre les deux , pas à moi .:smile2:

Oui , je voulais dire , pommes de terre frites à l'huile

(frites est le verbe frire , mais pas frites (les batonnets de frites)

Sautées .

Ne me dis pas qu'il n'y a pas une différence entre les deux , pas à moi .:smile2:

Oui , je voulais dire , pommes de terre frites à l'huile

(frites est le verbe frire , mais pas frites (les batonnets de frites) :smile2:

Ok , on va y arriver .:smile2:

Alors moi je met sur mes frites des feuilles de bazilic ..... délicieux

Du Saint-Nectaire dis-je !! C'est trop bon

Du camembert , une belle omelette baveuse

Ah , je comprendrais jamais ceux qui mangent du caviar

ça y est , j'ai faim

Bon , ça suffit ?

J'vais m'coucher !!

Qui dort dine.

:smile2:

Bonne frite nuit .