Son dessert préféré


CmoiC Membre+ 26 317 messages
Pitbull le matin, ourse le soir‚ 40ans
Posté(e)

Bonjour,

Mon mari, très gourmand :snif: , a réussi à élire son dessert préféré...

Un pain d'épices (maison ou à défaut acheté), que vous coupez en petites lamelles et que vous faites caraméliser dans du beurre et de la cassonnade. Présenté à l'assiette avec des pommes chaudes caramélisées elles aussi avec un peu de canelle, et assorti d'une boule de glace à la vanille.

Facile à réaliser, original, un bon moyen d'épater et de régaler vos convives.

A bientôt,

Et voilà le résultat:

i161384_S7301451f.JPG

Modifié par CmoiC

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eryx VIP 8 660 messages
Dresseur d'ours‚ 45ans
Posté(e)

Donne nous plein d'autres bonne idée comme celle là, s'il te plait!!

C'est pas que ça a pas l'air délicieux, mais par exemple, je n'aime ni la canelle, ni le pain d'épice, ni la glace à la vanille!! :snif: :snif:

En revanche tu racontes avec plein de poésie et de conviction, on en mangerait quand même!

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Invité &va 520
Invité &va 520 Invités 0 message
Posté(e)

C'est le topic à éviter :snif: mes fesses ne le supporteront pas......c'est les vacances hein, ya pas de camoufflage possible ! J'ai un certain statut à respecter :snif:

Sinon j'y gouterais bien :o * &va mangera des yaourths pendant 3 jours ;) ....

Modifié par &va 520

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ASKI Membre+ 9 808 messages
Forumeur alchimiste‚ 62ans
Posté(e)

Excellente idée CmoiC; en plus j'aime bien faire le pain d'épice à la maison :snif:

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Nephalion Modérateur 27 876 messages
A ghost in the shell‚ 42ans
Posté(e)

Fan de desserts, rien que de lire la description j'en ai l'eau à la bouche....

Dis moi CmoiC, si je demande gentillement tu m'en fais ????

Ton mari n'y verrai aucune objection je suis sûr... :snif:

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ASKI Membre+ 9 808 messages
Forumeur alchimiste‚ 62ans
Posté(e)

Je crois que chez moi ce sera un des desserts de ce magnifique et long week-end ....

J'en profiterai aussi pour faire un bavarois aux fraises

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CmoiC Membre+ 26 317 messages
Pitbull le matin, ourse le soir‚ 40ans
Posté(e)

Bavarois aux fraises ... miam

Tiens bonne idée !

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CmoiC Membre+ 26 317 messages
Pitbull le matin, ourse le soir‚ 40ans
Posté(e)

Premier post édité pour mettre la photo.

Dommage qu'internet ne permette pas de goûter. :snif:

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Jolane Membre 911 messages
Forumeur accro‚ 30ans
Posté(e)

Dans le même genre, le "pain d'épice perdu".

Faites une préparation de pain perdu (un jaune d'oeuf, du lait et un peu de sucre vanillé) dans laquelle vous trempez les tranches de pain d'épice avant de les faire dorer à la poêle.

Accommoder cela d'un peu de crème anglaise, d'une boule de glace vanille et de copeaux de chocolat.

Miam =)

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bibi07 Membre+ 5 261 messages
Chercheur de saveur et rimeur de gout‚ 34ans
Posté(e)

Aller ajouter une figue roti au miel et une pointe de vinaigre balsamique blanc

et je suis votre homme

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