Besoins de conseils et recettes Je suis diabétique type 2 et je me pose plein de questions Avis aux diabétiques 1 et 2

Bonjour , Je suis diabétique type 2 

Je suis à la recherche de recettes pour les personnes diabétiques donc je suis peu récemment. Je suis également preneuse de toutes infos  et conseils sisceptibles de m'aider vers une meilleur santé.

D'avance , je vous remercie de toute intervention de votre part. Je voudrais partager en toute convivialité le peu d'info que je possède et apprendre plein de choses d'autres personnes comme moi et malades du dia type 2.

Toutes infos est importante méme de la part des malades de type 1

Hier, j'ai goûter  la recette ci dessous et j'ai bien aimé.

Tartinade aux petits pois et basilic

Ingrédients (pour 12 portions de 35 g) :

• 200 g de petits pois extra fins surgelés
• 1 gousse d’ail épluchée
• 3 c. à soupe de fromage Cottage Cheese (120g)
• 1 citron vert
• 2 c. à soupe d’huile d’olive
• Une quinzaine de feuilles de basilic
• 30 g de pistaches non salées
• Sel et poivre

Préparation :

• Cuire les petits pois surgelés quelques minutes dans de l’eau bouillante salée et les égoutter.
• Presser le citron et la gousse d’ail.
• Laver et sécher les feuilles de basilic.
• Disposer tous les ingrédients dans un bol mixeur et mixer jusqu’à obtenir une pâte homogène (les pistaches peuvent rester entières pour apporter du croquant à la pâte).
• Rectifier l’assaisonnement avec du sel et du poivre.

Des recttes existent sous forme de PDF si tu veux,c'est pratique à lire et facile à imprimer si tu as le matos

Ici : https://www.furet.com/media/pdf/feuilletage/9/7/9/1/0/2/8/5/9791028501013.pdf?srsltid=AfmBOoqs3Zrq-BlxVNvajDRPZxdgnasTyemKSq-L4uOTs-1DeB14uIl6

Sinon,de simples sites internet : https://www.federationdesdiabetiques.org/diabete/recettes

Ou par achat de livres

à l’instant, Kid_Ordinn a dit :

Des recttes existent sous forme de PDF si tu veux,c'est pratique à lire et facile à imprimer si tu as le matos

Ici : https://www.furet.com/media/pdf/feuilletage/9/7/9/1/0/2/8/5/9791028501013.pdf?srsltid=AfmBOoqs3Zrq-BlxVNvajDRPZxdgnasTyemKSq-L4uOTs-1DeB14uIl6

Sinon,de simples sites internet : https://www.federationdesdiabetiques.org/diabete/recettes

Ou par achat de livres

Mercis beaucoup kid tu me sonne des infos supers intéressantes et je t'en remercie beaucoup. Tu est diabétique aussi?

il y a 1 minute, zeyas a dit :

Tu est diabétique aussi?

Je le fus mais ça s'est calmé,je n'ai plus besoin d'insuline et les piqures de controle sont tous les 3 mois.

Mais bon,je continue à faire attention,sans plus...  

à l’instant, Kid_Ordinn a dit :

Je le fus mais ça s'est calmé,je n'ai plus besoin d'insuline et les piqures de controle sont tous les 3 mois.

Mais bon,je continue à faire attention,sans plus...  

C'est la première fois que j'entend un cas de guérison  Je suis certaines quetu as du faire de grands efforts pour guérir Bravo à toi 

il y a 1 minute, zeyas a dit :

un cas de guérison

Je n'ai pas dit "guérison" mais "calmé"  

Il y a des choses que tu peux m'apprendre sur le dia type 2?

il y a 1 minute, Kid_Ordinn a dit :

Je n'ai pas dit "guérison" mais "calmé"  

pardon de ma méprise 

Il y a 4 heures, Kid_Ordinn a dit :

Je le fus mais ça s'est calmé,je n'ai plus besoin d'insuline et les piqures de controle sont tous les 3 mois.

Mais bon,je continue à faire attention,sans plus...  

Sans doute à la suite d'un régime adapté?

il y a 5 minutes, MadeleinedeProut a dit :

Sans doute à la suite d'un régime adapté?

En fait,rien de spécial...J'avais attrapé ce diabète suite à une forte consommation de Coca,je me suis retrouvé addict à cette merde et j'ai développé un diabète de type 2  

 J'en buvais jusqu'à 2 ou 3 litres par jour,des bouteilles d'1L5

Un cas "rare" parait-il mais j'ai trouvé une publication du journal "Le Monde" qui en parle :

https://www.lemonde.fr/blog/realitesbiomedicales/2024/08/21/quand-une-consommation-excessive-et-chronique-de-coca-vous-envoie-a-lhopital/

Suite aux conseils d'une nutritionniste,j'ai mangé des pommes et du poisson,cessé le Coca bien sur et tout s'est apaisé en quelques mois.

il y a une heure, Kid_Ordinn a dit :

En fait,rien de spécial...J'avais attrapé ce diabète suite à une forte consommation de Coca,je me suis retrouvé addict à cette merde et j'ai développé un diabète de type 2  

 J'en buvais jusqu'à 2 ou 3 litres par jour,des bouteilles d'1L5

Un cas "rare" parait-il mais j'ai trouvé une publication du journal "Le Monde" qui en parle :

https://www.lemonde.fr/blog/realitesbiomedicales/2024/08/21/quand-une-consommation-excessive-et-chronique-de-coca-vous-envoie-a-lhopital/

Suite aux conseils d'une nutritionniste,j'ai mangé des pommes et du poisson,cessé le Coca bien sur et tout s'est apaisé en quelques mois.

Oui le Coca Cola est un bon fabriquant de diabétiques. Mais il faut faire attention à tous les jus de fruits, y compris ceux qui sont étiquetés "bio". A priori ça ne gêne personne qu'un produit marqué "Bio" ou nutri-score "A" contienne l'équivalent de 5 ou 6 gros morceaux de sucre, voire plus. 

Quand on a du diabète de type 2, se nourrir devient un vrai parcours du combattant, car il y a du sucre partout, y compris dans des aliments qu'on ne soupçonnerait pas. Petit à petit on apprend à savoir ce qu'il faut manger et ce qu'il faut éviter. Même si dans mon cas je suis incapable de me priver complètement de gâteaux ou de chocolat.

il y a 9 minutes, Gouderien a dit :

Oui le Coca Cola est un bon fabriquant de diabétiques. Mais il faut faire attention à tous les jus de fruits, y compris ceux qui sont étiquetés "bio".

Quand on a du diabète de type 2, se nourrir devient un vrai parcours du combattant, car il y a du sucre partout, y compris dans des aliments qu'on ne soupçonnerait pas. Petit à petit on apprend à savoir ce qu'il faut manger et ce qu'il faut éviter. Même si dans mon cas je suis incapable de me priver complètement de gâteaux ou de chocolat.

Chez moi le diabéte est héréditaire avec ma soeur, ma tante qui a été amputée d'une jambe et morte juste aprés et ma maman à l'insuline. J'en suis aux médoc et on me parle d'insuline car j'ai des problèmes de vue trouble. çà fait déjà sept ans que je suis en l'état de diabétique avec le metformax.

Cette maladie est une belle saleté. Je viens de m'inscrire à une association belge du diabéte Je vais recevoir des informations prochainement par courrier.J'ai passée ma matinée à faire des recherches sur internent Merci @kid ordin pour tes liens J'ai imprimer des recettes.

Il y a 1 heure, Kid_Ordinn a dit :

En fait,rien de spécial...J'avais attrapé ce diabète suite à une forte consommation de Coca,je me suis retrouvé addict à cette merde et j'ai développé un diabète de type 2  

 J'en buvais jusqu'à 2 ou 3 litres par jour,des bouteilles d'1L5

Un cas "rare" parait-il mais j'ai trouvé une publication du journal "Le Monde" qui en parle :

https://www.lemonde.fr/blog/realitesbiomedicales/2024/08/21/quand-une-consommation-excessive-et-chronique-de-coca-vous-envoie-a-lhopital/

Suite aux conseils d'une nutritionniste,j'ai mangé des pommes et du poisson,cessé le Coca bien sur et tout s'est apaisé en quelques mois.

Si seulement c'était toujours comme ça...mais malheureusement...

il y a 35 minutes, Gouderien a dit :

Oui le Coca Cola est un bon fabriquant de diabétiques. Mais il faut faire attention à tous les jus de fruits, y compris ceux qui sont étiquetés "bio". A priori ça ne gêne personne qu'un produit marqué "Bio" ou nutri-score "A" contienne l'équivalent de 5 ou 6 gros morceaux de sucre, voire plus. 

Quand on a du diabète de type 2, se nourrir devient un vrai parcours du combattant, car il y a du sucre partout, y compris dans des aliments qu'on ne soupçonnerait pas. Petit à petit on apprend à savoir ce qu'il faut manger et ce qu'il faut éviter. Même si dans mon cas je suis incapable de me priver complètement de gâteaux ou de chocolat.

Acheter les ingrédients et faire ses repas soi-même...je mange des gâteaux à l'occasion avec modération et toujours après le repas du soir et la piqure d'insuline...et ça n'a pas d'incidence...le chocolat à partir de 70% ça passe crème...pas la tablette entière d'un coup bien sur!

Perso, j'ai deux régimes contradictoires...ce qui est bon pour le diabète ne l'est pas pour ma RCH en rémission...de 11 j'ai plané, je suis à 6,5 Hgliqué...

il y a 3 minutes, Morfou a dit :

Acheter les ingrédients et faire ses repas soi-même...je mange des gâteaux à l'occasion avec modération et toujours après le repas du soir et la piqure d'insuline...et ça n'a pas d'incidence...le chocolat à partir de 70% ça passe crème...pas la tablette entière d'un coup bien sur!

Perso, j'ai deux régimes contradictoires...ce qui est bon pour le diabète ne l'est pas pour ma RCH en rémission...de 11 j'ai plané, je suis à 6,5 Hgliqué...

çà a l'air de bien se passer pour toi Félicitations pour tes efforts 

il y a 10 minutes, zeyas a dit :

Chez moi le diabéte est héréditaire avec ma soeur, ma tante qui a été amputée d'une jambe et morte juste aprés et ma maman à l'insuline. J'en suis aux médoc et on me parle d'insuline car j'ai des problèmes de vue trouble. çà fait déjà sept ans que je suis en l'état de diabétique avec le metformax.

Cette maladie est une belle saleté. Je viens de m'inscrire à une association belge du diabéte Je vais recevoir des informations prochainement par courrier.J'ai passée ma matinée à faire des recherches sur internent Merci @kid ordin pour tes liens J'ai imprimer des recettes.

J'ai été 3ans sous glucophage et ensuite metformine...puis suis passé à l'insuline...un confort, mieux surveillé ...bien plus facile à gérer..

Jamais compris le nombre de comprimés que peuvent avaler certains au lieu d'être passé à l'insuline!

Pour les repas vous devriez avoir appris depuis le temps...de tout avec modération...entre sucres rapides et sucres lents et légumes ...

Pas une maladie familiale pour moi, reconnue par la sécu à cause de mon travail de nuit et des repas à pas d'heure ou supprimés durant plus de 20ans ça laisse des traces sur la santé!

Pas particulièrement attirée par le sucré avant...

à l’instant, zeyas a dit :

çà a l'air de bien se passer pour toi Félicitations pour tes efforts 

Ca a pris du temps...plus facile depuis ma retraite il y a 15ans...diabétique depuis 1999!

il y a 1 minute, Morfou a dit :

J'ai été 3ans sous glucophage et ensuite metformine...puis suis passé à l'insuline...un confort, mieux surveillé ...bien plus facile à gérer..

Jamais compris le nombre de comprimés que peuvent avaler certains au lieu d'être passé à l'insuline!

Pour les repas vous devriez avoir appris depuis le temps...de tout avec modération...entre sucres rapides et sucres lents et légumes ...

Pas une maladie familiale pour moi, reconnue par la sécu à cause de mon travail de nuit et des repas à pas d'heure ou supprimés durant plus de 20ans ça laisse des traces sur la santé!

Pas particulièrement attirée par le sucré avant...

Tu a raison je commence à en avoir marre des médicaments Ma vie professionnelle ne m'a pas aidé non plus pour une alimentation saine travail plus études pour les échellons J'ai grignoté des cochonneries sucrées.

çà fait des années que je me prive de toutes les bonnes choses Je fais des repas ordinaires je ne suis aucune régles diététiciennes 

Aujourd hui j'ai décidé de changer de chemin Merci pour la gronderie rires

à l’instant, zeyas a dit :

Tu a raison je commence à en avoir marre des médicaments Ma vie professionnelle ne m'a pas aidé non plus pour une alimentation saine travail plus études pour les échellons J'ai grignoté des cochonneries sucrées.

çà fait des années que je me prive de toutes les bonnes choses Je fais des repas ordinaires je ne suis aucune régles diététiciennes 

Aujourd hui j'ai décidé de changer de chemin Merci pour la gronderie rires

L'habitude avec les enfants..

Les trucs simples sont souvent les meilleurs en cuisine! pour la santé comme pour le porte-monnaie!

il y a une heure, zeyas a dit :

 

Cette maladie est une belle saleté. 

Je confirme.