Y a-t-il un risque d'une forte augmentation des prix alimentaires ?

Bonjour à tous,

"

Votre petit-déjeuner risque de vous rester en travers de la gorge

Les cours de nombreux produits agricoles ont très fortement augmenté depuis le début de l'année. En cause : la météo, la crise en Ukraine et la spéculation.

• FINANCIAL TIMES
• | EMIKO TERAZONO

La flambée du cours du blé risque de renchérir le coût du pain dans les mois à venir -Platanax/FlickR/CC

Café, jus d'orange, blé, sucre, lait, beurre, cacao, porc : le prix de ces huit ingrédients essentiels du premier repas de la journée a augmenté de 25 % en moyenne cette année et les consommateurs redoutent une poussée de l'inflation. "Tout ce que l'on prend au petit-déjeuner coûte plus cher", constate Abdolreza Abbassian, de l'Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture (FAO). "Personne ne s'y attendait ; ça montre à quel point tout peut changer rapidement."

La suite ici...

La spéculation sur les produits alimentaires devrait être interdite et sanctionnée ...

pour les pays développés une hausse des matières premières ne représente qu"une petite part du budget alimentation qui lui même ne représente qu'une petite partie du budget mensuel ....

La spéculation pourrait encore passer ,mais dans les pays qui n'auront plus les moyens de se nourrir ce type de comportement pourrait très bien emmener un conflit voire une révolte des "ventres vides" ...

Ce serait bien alors d'y envoyer les financiers pour servir de viande de brousse ...

pour les pays développés une hausse des matières premières ne représente qu"une petite part du budget alimentation qui lui même ne représente qu'une petite partie du budget mensuel ....

Parle pour toi...

Le budget bouffe représente pas mal dans un RSA. Quand tu vis avec 500€ par mois, je t'assure qu'une augmentation du café, du pain, du sucre, du lait, du beurre ou du porc (qui est quand même une des viandes les moins chers) ça te plombe un budget.

J'aimerai savoir économic dream, on parle toujours de la spéculation (qui joue beaucoup son rôle, c'est sûr), c'est à la mode de taper sur les spéculateur... Mais je ne vois jamais parler d'augmentation du coût du transport dans l'augmentation des prix des aliments de bases.

Pourtant le coût direct de toute production agricole est naturellement très fortement indexé sur le coût du pétrole. Sans même parler du transport de ces produits.

Il n'y a aucune analyse sur l'influence de l'augmentation du prix du pétrole sur ces prix ?

Je crains qu'on fasse tout reposer sur le dos de la spéculation pour cacher certaines "crises" un peu plus inquiétante. (parce que la spéculation, il suffit de quelques ligne de loi pour la supprimer. Mais le pétrole, c'est pas qu'une question de tambouille interne dans notre législation... )

bah c'est pas grave on mangera plus de pain...

et le boulanger fermera sa boulangerie

et le céréalier sa célerie

et le spéculateur sa spécularie

et pi c tout , on s'en fou . c'est pas not problème .

Parle pour toi...

Le budget bouffe représente pas mal dans un RSA. Quand tu vis avec 500€ par mois, je t'assure qu'une augmentation du café, du pain, du sucre, du lait, du beurre ou du porc (qui est quand même une des viandes les moins chers) ça te plombe un budget.

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Je crains qu'on fasse tout reposer sur le dos de la spéculation pour cacher certaines "crises" un peu plus inquiétante. (parce que la spéculation, il suffit de quelques ligne de loi pour la supprimer. Mais le pétrole, c'est pas qu'une question de tambouille interne dans notre législation... )

voilà deux ans que le baril de pétrole est au dessus des 100 § en moyenne et actuellement il est juste au dessous ...

Il y a bien une spéculation sur le prix des matières premières en général et sur le blé en particulier

"Si l’on regarde les trois aliments de base (le maïs, le riz et le blé), qui couvrent 75 % de la consommation mondiale, leurs prix ont explosé. En 18 mois, le prix du maïs a augmenté de 93 %, la tonne de riz est passée de 105 à 1010 dollars et la tonne de blé meunier a doublé depuis septembre 2010, passant à 271 euros. Cette explosion des prix dégage des profits astronomiques pour les spéculateurs, mais tue dans les bidonvilles des centaines de milliers de femmes, d’hommes et d’enfants. Une deuxième conséquence est la ruée des hedge funds et autres spéculateurs sur les terres arables de l’hémisphère sud. Selon la Banque mondiale, en 2011, 41 millions d’hectares de terres arables ont été accaparés par des fonds d’investissements et des multinationales uniquement en Afrique. Avec pour résultat, l’expulsion des petits paysans. » "

La nouvelle poule aux oeufs d'or ce sont les matières premières ...jusqu'à la prochaine crise financière ...

De plus la gestion de l'exploitation des terres arables rachetées par les groupes financiers consiste à privilégier des cultures à forte valeur ajoutée au détriment des cultures vivrières

(Je n'ai jamais dis qu'il n'y avait pas de spéculation. J'ai demandé quel était la part de l'augmentation du pétrole dans les causes de l'augmentation des prix)

J'ai lu l'article plus attentivement. (en fait, je l'ai lu tout cours ^^ )

ça se revois aussi dans ce que tu cites.

Les spéculateurs se font des sous sur l'augmentation du prix de ces matières. Certes. Mais rien dans l'article ne dit que c'est la spéculation qui a fait monter les prix. Au contraire même, les causes annoncée sont naturelles. (sècheresse, épidémie parmi les porcs... )

L'augmentation des prix se fait avant tout parce qu'il y en a moins de produit, mais que tout le monde consomme toujours autant.

Alors c'est sûr, certains s'enrichissent de la situation, et d'autre en crèvent. (et le quart monde autant que le tiers, je maintient )

Toutefois, ça ne veux pas dire que c'est la spéculation la cause. En tout cas cette fois.

Moralement, on peut effectivement trouver mal cette inégalité flagrante.

Politiquement, on pourrait chercher à redistribuer les sous gagnés par ceux qui gagnent de la situation, pour diminuer les prix de ceux qui y perdent.

ça s'appellerai établir un système solidaire, en fait.

Reste que s'il y a moins de blé, c'est pas d'avoir plus de sous qui fera qu'ils pourront en manger plus. ça n'est pas qu'un problème financier, il y a le monde réel derrière qui fait qu'il y a, de fait, moins de bouffe. Il faudra donc mécaniquement que certains mangent moins, on a pas vraiment le choix. C'est pas qu'une question d'argent. Même dans un monde "idéal" avec pleins d'argent pour tout le monde, il faudra quand même que certains mangent moins.

Pour ce qui est du baril de pétrole, je pense que c'est un très mauvais indicateur du prix de l'essence. ça sert surtout à calculer les profits des pays exportateurs et de total.

Les machines agricoles ne fonctionnent pas avec du pétrole brut, mais de l'essence à la pompe.

Alors pour le reste du monde, je ne sais pas, mais en tout cas en France, je pense que l'augmentation très notable du prix de l'essence à la pompe rend nécessairement les productions locales plus chère. grève le budget des agriculteurs.

J'imagine que c'est pareil, voir encore pire, dans le reste du monde, car j'ai tendance à penser que la France est quand même plus protégée.

Il ne faut de toute façon pas s'attendre à ce que les prix redescendent ensuite.

il y a actuellement une spèculation sur le cafè, dans les magasins LIDEL 58 centimes d,euro sur un paquet de cafè en une seule fois.

Le maïs le blé et le riz augmentent ? Bah, n'en manger plus, votre corps ne s'en portera que mieux. Actuellement, les hommes mangent beaucoup trop de gluten, alors que leur corps n'est pas adapté pour le digéré correctement. D’où l'augmentation des cas d’intolérance au gluten.

Vous vous sentez endormi après une grosse plâtré de pâtes ? Normal, le gluten non digéré provoque la synthèse de la morphine au niveau de l'intestin grêle

Bref, vive le régime Paleo.

Peu probable ! Il y a une surproduction permanente !

Plus le boycot de Poutine........

normalement cela devrait être le contraire au grand malheur de nos producteurs, les produits normalement destinés vers la Russie , faute d'autre marché vont se retrouver coincé sur le marché européen. Donc augmentation de l'offre pour une demande constante conséquence baisse des prix ajoutés a cela que le cout de production entre pays varie donc concurrence donc la aussi baisse des prix. Mais normalement l’Europe devrait pour protéger ces secteurs en détruisant des millier de tonnes de nourriture et indemniser les producteurs, mais bon cette mesure ne peut pas marcher sur le long terme, donc plus qu'a espérer que la situation entre l'UE et la Russie ce calme le plus vite possible

Un bon tiers de la récolte de blé français sera impropres à faire de la farine tant les grains de blé ont germé dans les épis en raison des pluies trop abondantes. Donc il faudra importer du blé canadien ou américain qui coûte moins cher que le blé français !

Vu la surproduction de lait, je ne pense pas que le prix du beurre augmente.

Peu probable ! Il y a une surproduction permanente !

Ce n'est pas aussi simple. Ça dépend des denrées, des marchés et de notre dépendance à l'import/export. C'est sûr qu'on peut s'étonner de voir des producteurs pleurer parce que leur production de l'année est trop importante et va leur coûter mais la production est dépendante de la demande et aussi du secteur de la distribution. Si personne n'achète, c'est de la perte. Si tout le monde achète alors que la saison est mauvaise, les cours peuvent augmenter. Et les spéculateurs appuient plus ou moins sur les tendances, avec même des accusations de crise artificielle des cours. On pourrait faire de la rétention, etc...

Un bon tiers de la récolte de blé français sera impropres à faire de la farine tant les grains de blé ont germé dans les épis en raison des pluies trop abondantes. Donc il faudra importer du blé canadien ou américain qui coûte moins cher que le blé français !

Vu la surproduction de lait, je ne pense pas que le prix du beurre augmente.

c,est pas nouveau , que notre blé soit impropre a la panification, avec toutes les saletés monsanto qui sont balancé dessus ,depuis le semis a la moisson , sans oublier les traitement des coopératives .

Un bon tiers de la récolte de blé français sera impropres à faire de la farine tant les grains de blé ont germé dans les épis en raison des pluies trop abondantes. Donc il faudra importer du blé canadien ou américain qui coûte moins cher que le blé français !

Vu la surproduction de lait, je ne pense pas que le prix du beurre augmente.

c,est pas nouveau , que notre blé soit impropre a la panification, avec toutes les saletés monsanto qui sont balancé dessus ,depuis le semis a la moisson , sans oublier les traitement des coopératives .

c,est pas nouveau , que notre blé soit impropre a la panification, avec toutes les saletés monsanto qui sont balancé dessus ,depuis le semis a la moisson , sans oublier les traitement des coopératives .

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Tout faux !

le blé français sert à faire de la farine pour les humains.

mais quand on veut un blé à haute valeur panifiable (pain de luxe) on prend du blé canadien de culture expansive.

cette année pluvieuse, pour espérer avoir une récolte il a fallu multiplier les traitements fongicides contre les rouilles.

En revanche il n'a pas été besoin de traiter contre les insectes !

Faudrait que tu saches que le principal fournisseur de pesticides en Europe n'est pas Monsanto mais l'allemand Bayer.

Mais à force de braire contre Monsanto, on le met à toutes les sauces sans m^me vérifier tels les chiens de Pavlov.

de m^me nombreux sont les français qui croient que l'on ingurgite des OGM alimentaires ! c'est archi-faux à moins de ne vivre que de soja ou de maïs américain.

C'est le conditionnement du chien de Pavlov : baver en salivant contre n'importe information !

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Tout faux !

le blé français sert à faire de la farine pour les humains.

mais quand on veut un blé à haute valeur panifiable (pain de luxe) on prend du blé canadien de culture expansive.

cette année pluvieuse, pour espérer avoir une récolte il a fallu multiplier les traitements fongicides contre les rouilles.

En revanche il n'a pas été besoin de traiter contre les insectes !

Faudrait que tu saches que le principal fournisseur de pesticides en Europe n'est pas Monsanto mais l'allemand Bayer.

Mais à force de braire contre Monsanto, on le met à toutes les sauces sans m^me vérifier tels les chiens de Pavlov.

de m^me nombreux sont les français qui croient que l'on ingurgite des OGM alimentaires ! c'est archi-faux à moins de ne vivre que de soja ou de maïs américain.

C'est le conditionnement du chien de Pavlov : baver en salivant contre n'importe information !

que ce soit du poison pesticide Monsanto ou Bayeur peu importe, il faut voir ce que les agriculteur balancent gènèreusement sur les cultures, de céréales , il y aussi un fruit qui a cetavantage c,est la pomme jusqu,a 20 traitements par an,j,habite en campagne et suis bien placè pour voir.

Ce qui est rare est cher ..;Plus nous serons et plus il faudra partager les ressources et plus les prix augmenteront .Dont acte .

les aliments n,ont pas besoin d,êtres rares pour êtres cher , les speculateurs eux seuls suffisent.il y a encore et tellement de terre cultivable sur cette planete, mais le probleme c,est que les gros financiers s,en accaparent pour cultiver (du carburant agricole*