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Walid55

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Nouveau, 23ans Posté(e)
Walid55 Nouveau 1 message
Baby Forumeur‚ 23ans‚
Posté(e)

bonjour enfaite j’ai une question svp genre l’année dernière j’étais dans un lycée et je fessait cap service mais ça ne me plaisait pas et j’ai manqué beaucoup de cours genre j’ai séché psk ça ne plaisait pas du tout le service et aussi le vaccin était obligatoire mais là je suis sans lycée sans rien et j’aimerais revenir dans ce même lycée pour faire autre chose genre y’a cap cuisine ou cap pâtisserie et j’aimerais faire sois l’un sois l’autre mais dans le même lycée que l’année j’aimerais que vous m’aidiez comment faire svp merci J’ai 20 ans 

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Membre, 77ans Posté(e)
hybridex Membre 10 026 messages
Maitre des forums‚ 77ans‚
Posté(e)
il y a 6 minutes, Walid55 a dit :

bonjour enfaite j’ai une question svp genre l’année dernière j’étais dans un lycée et je fessait cap service mais ça ne me plaisait pas et j’ai manqué beaucoup de cours genre j’ai séché psk ça ne plaisait pas du tout le service et aussi le vaccin était obligatoire mais là je suis sans lycée sans rien et j’aimerais revenir dans ce même lycée pour faire autre chose genre y’a cap cuisine ou cap pâtisserie et j’aimerais faire sois l’un sois l’autre mais dans le même lycée que l’année j’aimerais que vous m’aidiez comment faire svp merci J’ai 20 ans 

Genre ça risque d'être difficile.

Il existe d'autres moyens de devenir cuisinier

Tu pourrais contacter le CIDJ

https://www.cidj.com/nous-rencontrer

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Membre, 70ans Posté(e)
Phylou Membre 13 133 messages
Maitre des forums‚ 70ans‚
Posté(e)

20 ans et encore au lycée ?

Tu n'est pas fait pour les études, va trouver un boulot dans la restauration et apprend sur le tas.

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Invité Jim69
Invités, Posté(e)
Invité Jim69
Invité Jim69 Invités 0 message
Posté(e)
Il y a 7 heures, Phylou a dit :

20 ans et encore au lycée ?

Et antivax.

Genre.

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Membre, Forumeur discret, 63ans Posté(e)
Kid_Ordinn Membre 9 519 messages
63ans‚ Forumeur discret,
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Il y a 9 heures, Walid55 a dit :

cap cuisine ou cap pâtisserie

Tu sais ou tu mets les pieds là ? T'as interêt de t'accrocher car tu tire un trait sur pas mal de choses comme tes w-e et tes soirées 

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Membre, 69ans Posté(e)
pic et repic Membre 17 609 messages
Maitre des forums‚ 69ans‚
Posté(e)
Il y a 9 heures, Walid55 a dit :

bonjour en fait j’ai une question svp genre

bonjour,

prenez donc rendez vous avec le (la ) proviseur de ce lycée pour en "discuter" et surtout, mais alors surtout évitez.... le "genre" ... cela ne ferait que mettre votre interlocuteur ( trice ) dans de "mauvaises dispositions" !

préparez bien votre argumentation car après vos "prestations passées" , ce proviseur risque fort de vous le reprocher et  ne pas être très bien disposé à votre égard .

ensuite c'est votre motivation que vous devrez faire passer et peut être, acceptera-t-il ( elle ) de vous faire confiance et dans ce cas là... ne faites pas l'imbécile et prenez cette confiance comme une seconde mais sans doute dernière chance .

il existe d'autres façon de vous former et les précédentes réponses les mentionnent .

mais si c'est vraiment ce que vous voulez faire ... donnez vous les moyens de réussir .

bon courage .

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Membre, 70ans Posté(e)
Phylou Membre 13 133 messages
Maitre des forums‚ 70ans‚
Posté(e)
il y a 56 minutes, Jim69 a dit :

Et antivax.

Genre.

J'avais remarqué mais par bonté d'âme je n'ai pas eu le cœur d'enfoncer le clou

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Membre, Un oiseau la tête en bas !, Posté(e)
Sittelle Membre 12 458 messages
Un oiseau la tête en bas !,
Posté(e)
il y a une heure, Kid_Ordinn a dit :

Tu sais ou tu mets les pieds là ? T'as interêt de t'accrocher car tu tire un trait sur pas mal de choses comme tes w-e et tes soirées 

Et ton amour propre .. 

Ce sont des métiers ou casser l'humain est la base ..

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Invité Jim69
Invités, Posté(e)
Invité Jim69
Invité Jim69 Invités 0 message
Posté(e)
il y a 5 minutes, Sittelle a dit :

Et ton amour propre .. 

Ce sont des métiers ou casser l'humain est la base ..

J’ai connu pas mal de serveurs (bcp de gays chez les serveurs un de mes exs l’était), jamais je n’ai eu de retours sur « casser » les serveurs, mais plus sur bcp d’heures et les soirs et les samedis. Et que c’est crevant.

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Membre, Un oiseau la tête en bas !, Posté(e)
Sittelle Membre 12 458 messages
Un oiseau la tête en bas !,
Posté(e)
il y a 3 minutes, Jim69 a dit :

J’ai connu pas mal de serveurs (bcp de gays chez les serveurs un de mes exs l’était), jamais je n’ai eu de retours sur « casser » les serveurs, mais plus sur bcp d’heures et les soirs et les samedis. Et que c’est crevant.

Il parlait cuisinier ou pâtissier pas serveur ..

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Invité Jim69
Invités, Posté(e)
Invité Jim69
Invité Jim69 Invités 0 message
Posté(e)
il y a 2 minutes, Sittelle a dit :

Il parlait cuisinier ou pâtissier pas serveur ..

Ah ouais. 
J’en connais moins, seulement deux membres de ma famille, mais bon ils ont leur restaurant, donc c’est différent.

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Membre, Un oiseau la tête en bas !, Posté(e)
Sittelle Membre 12 458 messages
Un oiseau la tête en bas !,
Posté(e)
il y a 9 minutes, Jim69 a dit :

Ah ouais. 
J’en connais moins, seulement deux membres de ma famille, mais bon ils ont leur restaurant, donc c’est différent.

Et moi j'en connais tellement .. des jeunes pleins d'enthousiasme qui ont fini brisés par les brimades .. 

Dans la cuisines les chefs gueulent    et jamais une parole positive ..

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Membre, 72ans Posté(e)
Frank_N Membre 5 488 messages
Maitre des forums‚ 72ans‚
Posté(e)

Il y a une douzaine d'années, je me suis occupé entre autres, d'un jeune de 20 ans pour le mettre sérieusement sur le marché de l'emploi. Après pas mal de temps, je suis tombé sur un chef assez sympa du groupe Accord. Le deal  était simple, Mamadou, c'est le prénom du petit gars, passait sa première année en tant que commis de cuisine le matin (épluchage des légumes et préparation des entrées) et l'après midi, cours de français (s'il s'exprimait à peu près correctement, la lecture et l'écriture, ce n'était vraiment pas le top, une faute d’orthographe pratiquement à chaque mot). Au bout d'un an, les progrès étaient nets. Le gamin m'a montré les appréciations du chef, c'était vraiment encourageant. Deuxième deal, une deuxième année sur le français, et oui, il n'était pas devenu Victor Hugo, et le matin, il passait aide cuisinier. Si ça se passait bien, à partir de la troisième année, il allait en école de cuisine. C'était marqué sur son contrat, ce n'était pas une promesse en l'air. Il a lâché prise deux mois avant la fin de la deuxième année, c'était trop dur! Il est parti travailler sur les chantiers, ça gagnait plus. J'ai un  pote jardinier qui le connaissait et qui l'a vu passer dans la rue un après-midi deux ou trois ans plus tard. Il a voulu lui dire bonjour et le jeune a fait semblant de ne pas le voir.

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