"On était tous dégoûtés" : des moucherons morts servis à la cantine d'un lycée

il y a 9 minutes, Ximène a dit :

tiens , ce midi , je vais me venger sur un poulet aux bolets ( achetés aux gamins , les Marocains ne mangent pas les champignons , une chance pour moi , et séchés en claies au printemps dernier )

j'aime pas les champignons congelés , ils deviennent tout mous et insipides , je préfère les faire sécher , les arômes se concentrent et se révèlent mieux 

il faut les faire cuire non dégeler 

à l’instant, boeingue a dit :

c'est sympa !!!

je crache pas dans la soupe , non plus , si c'est gratuit ...........

il y a 4 minutes, Ximène a dit :

moi , ça , c'est le repas du soir , je mange à l'ancienne : repas de midi copieux , repas du soir léger , comme chez mes parents quand on rentrait chez soi à midi , à présent ce n'est possible que pour les vieux comme moi 

Je mange peu et si je fais un repas plus copieux ce sera plutôt le soir 

il y a 16 minutes, PtitAngelina a dit :

il faut les faire cuire non dégeler 

Je n'ai jamais essayé congelés, mais les champignons secs ont 100 fois plus de goût que les frais.

il y a 3 minutes, Atipique a dit :

Je n'ai jamais essayé congelés, mais les champignons secs ont 100 fois plus de goût que les frais.

Je ne me plains pas des congelés . Par contre je les ramasse et congéle moi même . 

je le fais quant j'en ai une grande quantité et que je n'ai pas le temps 

à l’instant, PtitAngelina a dit :

Je ne me plains pas des congelés . Par contre je les ramasse et congéle moi même . 

je le fais quant j'en ai une grande quantité et que je n'ai pas le temps 

Je comprends mieux, car j'avoue n'en avoir jamais vu dans les supermarchés; tu connais sans doutes bien les champignons.

Il y a 15 heures, guernica a dit :

C'est pas des moucherons dans l'assiette....Plutôt des charençons

Dans le blé, y a des chances!

Il y a 16 heures, jeremie974 a dit :

Tout le monde mange des cochenilles

 

Vraiment?

Il y a 16 heures, Atipique a dit :

On mange aussi du miel, fait par des abeilles, et personne n'aurait l'idée d'être dégoûté; c'est même une habitude un peu partout d'en manger.

Tous les matin au ptit dèj. c'est un formidable "médicament"...un antiseptique etc.

Il y a 1 heure, PtitAngelina a dit :

 

Ici aussi il y en a en mai  .

Les morilles , les trompettes de la mort , les langues de boeuf , les girolles , les lépiotes ....

vive les champignons 

 

En boite...

il y a 40 minutes, Atipique a dit :

Je comprends mieux, car j'avoue n'en avoir jamais vu dans les supermarchés; tu connais sans doutes bien les champignons.

il y en a surtout en période de fêtes .Oui et je prends autant de plaisir a les chercher qu'a les manger

à l’instant, PtitAngelina a dit :

il y en a surtout en période de fêtes .Oui et je prends autant de plaisir a les chercher qu'a les manger

Moi ce qui me fait peur (votre smiley) c'est de manger des champignons cueillis dans la nature!

Les champignons de Paris en boite, au moins ...

il y a 4 minutes, Morfou a dit :

Moi ce qui me fait peur (votre smiley) c'est de manger des champignons cueillis dans la nature!

Les champignons de Paris en boite, au moins ...

Peut être parce que tu ne les connais pas assez .

As tu déjà "vue " la préparation de boite de légumes ? 

Pour ma part j'en mange rarement des légumes en boite 

il y a 23 minutes, Morfou a dit :

Moi ce qui me fait peur (votre smiley) c'est de manger des champignons cueillis dans la nature!

Les champignons de Paris en boite, au moins ...

ouais bof , les champignons de Paris , ça fait joli mais ça n'a aucun goût ! il faut avoir arpenté , avec un connaisseur ( mon père ) les somptueuses forêts Vellaves pour ne pas se tromper entre un bolet satan , une pleurote de l'olivier ....et les vrais !

il y a une heure, Ximène a dit :

ouais bof , les champignons de Paris , ça fait joli mais ça n'a aucun goût ! il faut avoir arpenté , avec un connaisseur ( mon père ) les somptueuses forêts Vellaves pour ne pas se tromper entre un bolet satan , une pleurote de l'olivier ....et les vrais !

Mes parents étaient des connaisseurs et des "chercheurs" de champignons!

Moi pas, jamais mangé leurs récoltes!

Il y a 1 heure, PtitAngelina a dit :

Peut être parce que tu ne les connais pas assez .

As tu déjà "vue " la préparation de boite de légumes ? 

Pour ma part j'en mange rarement des légumes en boite 

Les champignons de Paris s'achètent aussi en "frais"...j'ai eu un beauf du coté de mon ex qui avait attrapé une "infection" à cause d'eux, d'où je parle de boite!

Au moins c'est aseptisé...

il y a 40 minutes, Morfou a dit :

Mes parents étaient des connaisseurs et des "chercheurs" de champignons!

Moi pas, jamais mangé leurs récoltes!

 

Les champignons de Paris s'achètent aussi en "frais"...j'ai eu un beauf du coté de mon ex qui avait attrapé une "infection" à cause d'eux, d'où je parle de boite!

Au moins c'est aseptisé...

Je mange beaucoup de choses récolter dans la nature , jamais une intoxication  .

Le 21/09/2022 à 13:49, sush'bar a dit :

Les insectes sont l'avenir alimentaire...

 

D'ici là, la fine gourmet que je suis ne sera plus, ouf, j'aurais échappé à ça !

Il y a 6 heures, Doïna a dit :

D'ici là, la fine gourmet que je suis ne sera plus, ouf, j'aurais échappé à ça !

J'avoue ne pas être pressé non plus...

Le 23/09/2022 à 16:22, sush'bar a dit :

J'avoue ne pas être pressé non plus...

Ce n'est pas pire que certains bonbons gélatineux et bien plus nourissant et sain

il y a 6 minutes, PtitAngelina a dit :

Ce n'est pas pire que certains bonbons gélatineux et bien plus nourissant et sain

Colorés par des insectes réduits en bouillie.

il y a 2 minutes, jeremie974 a dit :

Colorés par des insectes réduits en bouillie.

oui je sais mais surtout bourrer de sucre .

il y a 9 minutes, jeremie974 a dit :

Colorés par des insectes réduits en bouillie.