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Les arnaques aux produits du terroir


jeremie974

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Membre, 80ans Posté(e)
jeremie974 Membre 4 778 messages
Maitre des forums‚ 80ans‚
Posté(e)
il y a 6 minutes, pic et repic a dit :

bonjour,

il n'y a pas que sur les marchés que les arnaques sont fréquentes : pas plus tard qu'hier, j'ai voulu acheter des gésiers de canard ( jusqu’ici rien de bien anormal ) et en comparant les visuels sur 2 boites , il y en avait une ( d'une grande marque bien connue ) qui arborait des références à la France à qui mieux-mieux ( drapeau et autres allusions à notre pays ....sauf qu'en y regardant de plus près ( face arrière ) , ces gésiers n'avait été que conditionnés en France , rien de plus !!!! alors que la seconde boite n'avait qu'une seule mention ( sur la face avant  un petit macaron annonçant "gésiers de canards nés, élevés, abattus et conditionnés en France" !

arnaque ?

bonne journée.

 

Presque tout est faux concernant les attestations sur les produits ou négativement interprétables. J'ai lu plein de youtubes à ce sujet. Si le journaliste veut vérifier auprès du producteur, il est en général refusé. "Dégagez, il n'y a rien à voir"

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Membre, 69ans Posté(e)
pic et repic Membre 17 584 messages
Maitre des forums‚ 69ans‚
Posté(e)
il y a 20 minutes, jeremie974 a dit :

J'ai lu plein de youtubes à ce sujet.

bonjour,

c'est une référence ça ?

je fais plus confiance à la répression des fraudes ( qui ne peut pas tout vérifier en même temps ) qu'à des "tutos" sur Youtube !!!!!

d'un coté, il y avait une sorte de "mise en condition" avec des références à la France ... sans que le produit soit "fait" en France ( juste conditionné ) de l'autre une précision sur la provenance du produit ( le premier mentionnait à peine ( car en tout petit ) gésier origine UE et hors UE !!!! ) .

pour celui qui se revendiquait français , peut-être est-ce mensonger ..mais j'en doute quand même ( il n'y a pas que des menteurs ) alors que le second ( d'une grande marque connue faisant de la pub ) la volonté de nous induire en erreur était délibérée ( à mon avis ) .... tout comme les œufs 3 ( élevé en cage ) du sujet se faisant passé pour des 1 ( en plein air ) voir même des 0 ( bio ) !

bonne journée ;

p.s : la référence 1 sur les œufs n'est pas un gage absolu ( compte tenu de la surface réelle dont dispose l'animal ) mais c'est déjà un peu mieux que les 2 ou 3 !

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Membre+, Posté(e)
Doïna Membre+ 19 413 messages
Maitre des forums‚
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Il y a 12 heures, Sittelle a dit :

Pourquoi le thym ne se transforme pas en miel ? Je veux dire les abeilles butinent le thym alors pourquoi le miel de thym ne pourrait exister ?

Le miel de thym n'est souvent que du miel de fleurs importé d'Espagne, ou d'un pays de l'Est ou autre. 

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Membre, 80ans Posté(e)
jeremie974 Membre 4 778 messages
Maitre des forums‚ 80ans‚
Posté(e)

Oui, j'ai lu ça sur youtube.

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Membre, Un oiseau la tête en bas !, Posté(e)
Sittelle Membre 12 440 messages
Un oiseau la tête en bas !,
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Il y a 2 heures, Doïna a dit :

Le miel de thym n'est souvent que du miel de fleurs importé d'Espagne, ou d'un pays de l'Est ou autre. 

Produit avec ou sans butinage sur des fleurs de thym ?

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Membre+, Posté(e)
Doïna Membre+ 19 413 messages
Maitre des forums‚
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il y a 32 minutes, Sittelle a dit :

Produit avec ou sans butinage sur des fleurs de thym ?

Il faut aller demander aux abeilles : elles ont butiné dans une zone où il y avait du thym mais ont-elles butiné le thym ? Et surtout le thym était-il en fleur pendant qu'elles butinaient ? 

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Membre, Un oiseau la tête en bas !, Posté(e)
Sittelle Membre 12 440 messages
Un oiseau la tête en bas !,
Posté(e)
il y a 6 minutes, Doïna a dit :

Il faut aller demander aux abeilles : elles ont butiné dans une zone où il y avait du thym mais ont-elles butiné le thym ? Et surtout le thym était-il en fleur pendant qu'elles butinaient ? 

je ne comprends pas ce que vous essayer de me démontrer.

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Membre+, Posté(e)
Doïna Membre+ 19 413 messages
Maitre des forums‚
Posté(e)
Il y a 5 heures, Sittelle a dit :

je ne comprends pas ce que vous essayer de me démontrer.

J'avais regardé un documentaire sur les arnaques au miel, l'enquête révélait que les marchés étaient des endroits très pratiques pour vendre des soi-disant miels de pays étiquetés miels de ceci, miel de cela... Un scientifique a analysé tous ces miels et a démontré qu'il y avait des mélanges de miels de différentes origines coupés avec de l'eau, des faux miels provenant de Chine, du miel de thym qui n'était rien de plus que du miel de fleurs d'Espagne, etc.

Déjà, n'importe qui peut faire ces deux expériences très simples pour vérifier que leur miel est du vrai miel non coupé avec de l'eau :

1) frotter un peu de miel sur un torchon blanc, que l'on rince ensuite à l'eau claire. Si une tache persiste, cela signifie que le torchon a été en contact avec un produit sucré tinté qui n'est pas du miel, un ersatz que les Chinois produisent en grande quantité dans des conditions d'hygiène déplorables et exportent partout dans le monde.

2) Tremper le bout rouge d'une allumette dans le miel, puis allumer. Si c'est du miel pur, l'allumette doit se consumer comme une mèche de dynamite, et non pas s'éteindre, ce qui signifierait que le miel a été coupé avec de l'eau.

Sinon, pour s'assurer que votre miel est réellement du miel de thym ou autre, il faut s'adresser à un laboratoire spécialisé.

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Membre, 82ans Posté(e)
dede 2b Membre 27 616 messages
Maitre des forums‚ 82ans‚
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Le 29/07/2022 à 20:35, tontonbon a dit :

ce n'est pas du Roquefort ( d'ailleurs ce n'est pas écrit roquefort sur l'emballage )

le " roquefort " a les labels AOP et IGP , et seul à Roquefort peut etre fabriqué du Roquefort

Bas si c'est même écrit en gros, met tes lunettes! Regarde ce qu'il y a écrit au dessus de la marque SOCIETE ?

Tu es bien naïf .....

https://fr.wikipedia.org/wiki/Société_(marque)

Ca appartient à la multinationale Lactalis, celle qui s'est fait prendre à vendre du lait frelaté pour bébé!

Contrairement aux marques de Lactalis (comme Lactel, Président ou Galbani) qui sont connues du grand public, l'entreprise est reconnue dans la presse pour son manque de transparence sur ses affaires. La discrétion est également de mise pour les membres de la famille dirigeante, qui évitent les médias et les mondanités.

En 2004, Roquefort Société est condamnée à cinq millions d'euros d'amende pour abus de position dominante, le groupe ayant conclu, entre 1995 et 1998, des accords commerciaux avec plusieurs enseignes conduisant à un approvisionnement exclusif ou quasi-exclusif163.

https://fr.wikipedia.org/wiki/Lactalis

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Invité tontonbon
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Invité tontonbon Invités 0 message
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il y a 25 minutes, dede 2b a dit :

Bas si c'est même écrit en gros, met tes lunettes! Regarde ce qu'il y a écrit au dessus de la marque SOCIETE ?

Tu es bien naïf .....

MDR , toi mets tes lunettes  , sur ton lien de wikipedia , c'est écrit , ROQUEFORT  fabriqué à  ROQUEFORT en Aveyron  .

ce qui n'empêche pas la marque SOCIETE de fabriquer plusieurs fromages , dont un fromage en Corse , mais qui ne s'appelle pas Roquefort .

tu as du mal à comprendre que le Roquefort a les labels IGP et AOC , et ne peut etre fabriqué qu' à Roquefort en Aveyron. :hello:

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Membre, 82ans Posté(e)
dede 2b Membre 27 616 messages
Maitre des forums‚ 82ans‚
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il y a 11 minutes, tontonbon a dit :

MDR , toi mets tes lunettes  , sur ton lien de wikipedia , c'est écrit , ROQUEFORT  fabriqué à  ROQUEFORT en Aveyron  .

ce qui n'empêche pas la marque SOCIETE de fabriquer plusieurs fromages , dont un fromage en Corse , mais qui ne s'appelle pas Roquefort .

tu as du mal à comprendre que le Roquefort a les labels IGP et AOC , et ne peut etre fabriqué qu' à Roquefort en Aveyron. :hello:

Tu n'as même pas ouvert le lien de l'Usine de roquefort SOCIETE de Lucciana et les fromages qui y sont fabriqués, qu'est-ce qu'il y a écrit ?

A toi!

Tu as du mal as comprendre que l'usine de Roquefort en Aveyron (*) n'as pas la capacité de produire les milliers de tonne de ce fromage et que Lactalis, qui se fou des label  (on l'as vu) produit là où se trouve la matière première, et la Corse est une des première en quantité!

En tout cas tu n'as pas vue les photos que j'ai mis! Y a écris quoi dessus!

PS: Du reste ce n'est pas Roquefort en Aveyron mais Roquefort-sur-Soulzon!

PS2: Je te rappelle que le roquefort blanc a été créé....en Corse

PS3: Tu ne confond pas avec le Roquefort Papillon ou avec l'affinage en Cave ? (*)

(*) https://www.google.com/maps/uv?pb=!1s0x12b2313148386ebd%3A0x1615b6a81cb4d5ff!3m1!7e115!4shttps%3A%2F%2Flh5.googleusercontent.com%2Fp%2FAF1QipMG6Q193RpcCKfRYc5BU2jG0W34djZYLck2C6kh%3Dw300-h200-k-no!5sUsine de roquefort à roquefort - Recherche Google!15sCgIgAQ&imagekey=!1e10!2sAF1QipMG6Q193RpcCKfRYc5BU2jG0W34djZYLck2C6kh&hl=fr&sa=X&ved=2ahUKEwjwg6bk5qL5AhWxgHMKHVqXDF4Qoip6BAhgEAM&cshid=1659259586627155

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Invité tontonbon
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Posté(e)
il y a 6 minutes, dede 2b a dit :

Tu n'as même pas ouvert le lien de l'Usine de roquefort SOCIETE de Lucciana et les fromages qui y sont fabriqués, qu'est-ce qu'il y a écrit ?

A toi!

Tu as du mal as comprendre que l'usine de Roquefort en Aveyron (*) n'as pas la capacité de produire les milliers de tonne de ce fromage et que Lactalis, qui se fou des label  (on l'as vu) produit là où se trouve la matière première, et la Corse est une des première en quantité!

En tout cas tu n'as pas vue les photos que j'ai mis! Y a écris quoi dessus!

PS: Du reste ce n'est pas Roquefort en Aveyron mais Roquefort-sur-Soulzon!

PS2: Je te rappelle que le roquefort blanc a été créé....en Corse

PS3: Tu ne confond pas avec le Roquefort Papillon ou avec l'affinage en Cave ? (*)

(*) https://www.google.com/maps/uv?pb=!1s0x12b2313148386ebd%3A0x1615b6a81cb4d5ff!3m1!7e115!4shttps%3A%2F%2Flh5.googleusercontent.com%2Fp%2FAF1QipMG6Q193RpcCKfRYc5BU2jG0W34djZYLck2C6kh%3Dw300-h200-k-no!5sUsine de roquefort à roquefort - Recherche Google!15sCgIgAQ&imagekey=!1e10!2sAF1QipMG6Q193RpcCKfRYc5BU2jG0W34djZYLck2C6kh&hl=fr&sa=X&ved=2ahUKEwjwg6bk5qL5AhWxgHMKHVqXDF4Qoip6BAhgEAM&cshid=1659259586627155

toujours mdr , c'est bien Roquefort sur Soulzon ... en Aveyron

tu as encore mis un lien bidon , qui montre Roquefort sur Soulzon . tous tes liens sont bidons .

tiens des liens qui prouvent que le fromage Roquefort est AOP , de terroir local Roquefort  , avec quelques explications .

https://laboxfromage.fr/blog/fromages-aop-aoc-igp/

si tu préfères ce lien

https://agriculture.gouv.fr/le-roquefort-aop-le-fromage-emblematique-de-laveyron

et comme tu aimes bien vikipedia

https://fr.wikipedia.org/wiki/Roquefort_(fromage)

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Membre, 82ans Posté(e)
dede 2b Membre 27 616 messages
Maitre des forums‚ 82ans‚
Posté(e)
il y a 1 minute, tontonbon a dit :

toujours mdr , c'est bien Roquefort sur Soulzon ... en Aveyron

tu as encore mis un lien bidon , qui montre Roquefort sur Soulzon . tous tes liens sont bidons .

tiens des liens qui prouvent que le fromage Roquefort est AOP , de terroir local Roquefort  , avec quelques explications .

https://laboxfromage.fr/blog/fromages-aop-aoc-igp/

si tu préfères ce lien

https://agriculture.gouv.fr/le-roquefort-aop-le-fromage-emblematique-de-laveyron

et comme tu aimes bien vikipedia

https://fr.wikipedia.org/wiki/Roquefort_(fromage)

Tu as vu les photos de la Corse ?

Rappel à Tontonbon qui n'as rien compris au sujet:

On parles ici des arnaques aux produits du terroir, c'est à dire en premier les produits sois disant locaux qui sont fabriqués à des Km, et j'en ais amené la preuve avec le Roquefort Société qui est AUSSI fabriqué à 3km de chez moi, avec photos à l'appui!

Je conseille à Tonton bon de venir à Luccianna et de dénoncer les fabricants de l'usine, ils vont rigoler et t'envoyer au chateau des proprios de la marque et de la fabrication, gaffe quand m^me:

Citation

Le 17 février 1982, Le Canard enchaîné révèle qu'un dirigeant de la société Besnier a envoyé dans la nuit du 7 février 1982, un « commando » de 37 anciens parachutistes armés, reprendre possession par la force à des grévistes d'un stock de 750 000 camemberts représentant 3 millions de Francs (soit environ 1 million d'euros de 2019) dans l'usine Claudel-Roustang d'Isigny-sur-Mer.

Du reste: Dis moi, en passant, le Camembert il est bien fabriqué à Camembert ?

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Membre, 59ans Posté(e)
Corsitude Membre 1 363 messages
Forumeur vétéran‚ 59ans‚
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Invité tontonbon
Invités, Posté(e)
Invité tontonbon
Invité tontonbon Invités 0 message
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Il y a 1 heure, dede 2b a dit :

Tu as vu les photos de la Corse ?

Rappel à Tontonbon qui n'as rien compris au sujet:

On parles ici des arnaques aux produits du terroir, c'est à dire en premier les produits sois disant locaux qui sont fabriqués à des Km, et j'en ais amené la preuve avec le Roquefort Société qui est AUSSI fabriqué à 3km de chez moi, avec photos à l'appui!

Je conseille à Tonton bon de venir à Luccianna et de dénoncer les fabricants de l'usine, ils vont rigoler et t'envoyer au chateau des proprios de la marque et de la fabrication, gaffe quand m^me:

Du reste: Dis moi, en passant, le Camembert il est bien fabriqué à Camembert ?

non , tu n'as mis aucune photo de fromage Roquefort fabriqué en Corse

tu n'as montré que des photos de fromages corses fabriqués en Corse

pour ton instruction , le camembert est un fromage AOC / AOP , de terroir limité , avec une recette correspondant à un cahier des charges ( Comme le Roquefort ...)

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Membre, Posté(e)
Passiflore Membre 22 906 messages
Maitre des forums‚
Posté(e)

 

On ne sait plus à quoi se fier, l'arnaque étant partout et même là où on ne pensait pas qu'elle puisse être... 

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