Bouteille ou canettes ?

Pensez-vous qu'il y a une différence de goût entre la bière en bouteille et en canettes ? Lequel préférez-vous ?

Bouteille. 

Mais je ne suis pas très bière.

Une grosse différence,  la canette donne un goût métallique désagréable à la boisson.

Bouteille en verre pour moi.

il y a 3 minutes, Phylou a dit :

Une grosse différence,  la canette donne un goût métallique désagréable à la boisson.

Bouteille en verre pour moi.

Idem ..

Pareil... bouteille en verre ainsi que dans un verre ( en verre ) pour la dégustation et pas dans un gobelet en plastique. Le contenant a autant d'importance que le contenu !

Il y a 2 heures, MarieCrevette a dit :

Pensez-vous qu'il y a une différence de goût entre la bière en bouteille et en canettes ? Lequel préférez-vous ?

Il paraît que tout ce qui est en bouteille est meilleur. 

Après perso j'ai jamais voulu comparer mais c'est souvent dit. 

C'est comme le coca, par exemple, bien meilleur bouteille...

La canette est le meilleur contenant pour conserver une boisson, protège de l'air à 100% et aussi complétement de la lumière à 100% aussi, c'est en plus léger et donc économise 30 % de carburant pour les transporter par rapport au verre en camion. 

Le gout métallique il y a une film de polymère entre le métal et la boisson pour la France c'est sans Bisphénol A. En buvant directement à la canette il peut y avoir un goût causer par le sueur ou des lipides que  on a sur la peau qui réagissent avec le métal.  

Les bières pressions sont stockés dans des fûts directement en contact avec le métal et personne ne se plaint du goût métallique quand il va dans un bar.

Dans les grandes surfaces il y a moins de choix avec les canettes, et ce faible choix est surtout composer de "bière de clodos" ou d'étudiants fêtards fauchés, peu chères et fortes en alcool, ça n' pas à démocratiser.  

Tout à fait juste. Pour compléter ce qui répond à l'essentiel de la question : beaucoup de crafts de bière de brasseries artisanales ne sortent qu'en cannette. Les bières artisanales étant fragiles - pas bourrées de conservateurs et autres procédés - elles restent à l’abri de la lumière.

J'ajouterai qu'il faut les conserver entre 15 et 20°, debout et surtout pas couchées.

Il y a 6 heures, Vizeozeo a dit :

Il paraît que tout ce qui est en bouteille est meilleur.

Les jus de fruits conservent mieux leur vitamine dans un pack de carton hermétique à la lumière.

Il y a 2 heures, Vicen a dit :

Les jus de fruits conservent mieux leur vitamine dans un pack de carton hermétique à la lumière.

Ah bon ? Donc le lieu et l'endroit jouent sur la qualité du produit alors. 

Je ne savais pas, d'ailleurs je me suis toujours posé la question sur ce qui faisait la différence de goût. 

En tout cas niveau bouche c'est plus agréable de boire en bouteille que en canette

Le verre il est vrai altère moins le goût car il y a beaucoup moins de migration de particule du contenant au contenu.