Votre façon de cuisiner pourrait vous tuer

Apparition de toxines et risque accru de cancer du poumon, certains types de cuisine comportent des risques pour la santé. Que peut-on faire pour les éviter ?

Si la cuisson des aliments permet l'élimination d'un grand nombre de bactéries potentiellement dangereuses, toutes les techniques ne sont pas pour autant sans danger, explique la BBC.

Source et suite de l'article

Et surtout, faite attention de ne pas manger la casserole, c'est hautement toxique.

A force de lire ces nouvelles et continuelles mesures, on ne devrait plus manger bientôt !

Buvons !

ça fait longtemps que les gens un peu au courant

ne disent plus; " bon appétit"

mais souhaitent bonne chance quand quelqu'un passe a table.

il y a 18 minutes, cobrananas a dit :

ça fait longtemps que les gens un peu au courant

ne disent plus; " bon appétit"

mais souhaitent bonne chance quand quelqu'un passe a table.

Ils devraient se suicider, ça leur éviterait de prendre des risques et peut-être d'en souffrir !

J'ai lu l'article et je suis convaincu que nous sommes tous déjà morts, impossible de survivre à ce qu'ils disent.

C'est important de ne pas cuire n'importe comment. Ca fait longtemps que ça a été démontré que les temps de cuisson courts aident à préserver au maximum les qualités d'un aliment  

Ce n'est pas nouveau!

Ils disent dans l'article qu'il faudrait préférer le cuit au micro-ondes ou à la vapeur. Autrement dit, tout ce qui est bon est à proscrire. J'avoue que j'ai un faible pour tout  ce qui est grillé, rôti ou braisé.

D'ailleurs, qu'en est-il des huiles? Une nutritionniste m'a dit de préférer l'huile d'olive au beurre pour la cuisine. D'autres m'ont dit surtout pas d'huile d'olive pour cuire ou faire griller. L'huile de colza est mieux et d'autres encore, l'huile de tournesol. Mon fils lui, ne jure que par la graisse de coco.

A qui se fier?

Vivement les experts se mettent d'accord !

Difficile de trancher qui dit vrai et qui dit faux. Néanmoins, une chose est sûre : bien que les avis des professionnels soient très divergents, il est nécessaire de rester prudent sur l’utilisation du micro-ondes – comme pour tout autre appareil produisant des ondes électromagnétiques (TV, téléphones portables, frigos, etc). D’autant plus qu’on recense de plus en plus de cas de sensibilité aux ondes électromagnétiques.

https://docteurbonnebouffe.com/micro-ondes-dangereux-ou-pas/

Il y a 13 heures, Atipique a dit :

D'autres m'ont dit surtout pas d'huile d'olive pour cuire ou faire griller.

Pourtant c'est bien une huile qui résiste aux hautes températures..  Je n'utilise que ça, tous les jours.