Le miel, un des produits alimentaires les plus contrefaits

https://www.sudouest.fr/2019/06/01/le-miel-un-des-produits-les-plus-contrefaits-au-monde-6156200-6150.php

"mélange de miels originaires de l’UE/non originaires de l’UE",

Quand je lis ça, au prix où on achète le miel, découragé, je n'en achète plus.

il faut aller directement chez l'apiculteur, et c'est pas ça qui manque, il faut bannir ceux des grandes surfaces qui sont du contre fait et industrielle avec ça, mais faut il trouver le bon, c'est ça le problème chez eux, perso j'aime bien quand il est crémeux, plus facile à tartiner le matin au petit déjeuner, un régal

Je l'achète en circuit court.

Et si l'apiculteur trichait.

Seule solution fiable : acheter une ruche.

Il y a 2 heures, Dan229 a dit :

Et si l'apiculteur trichait.

Si tu raisonnes ainsi, tu n'achète plus rien et tu produits tout seul, mais avec l'arrière pensée que les graines qu'on te vend sont peut-être issues de triches 

Et sinon, l'acheter dans le rayon des produits locaux. 

Je suis méfiant parce que une fois j'ai acheté des oeufs plein air à un producteur du coin (comme d'habitude).

Un ami s'est moqué de moi quand il est passé à la maison.

- Regarde bien tes oeufs. Ils sont estampillés "3".

Il ne faut pas confondre les abeilles et les cafards.

J'ai pas les moyens de mettre un prix déraisonnable dans le miel, j'achète celui-là :

https://fr.openfoodfacts.org/produit/3088540004440/tartimiel-lune-de-miel

mais si sur l'étiquette je vois un jour par exemple "miels de France, Roumanie et Argentine" ça ne changera pas grand chose par rapport à "mélange de miels originaires de l’UE/non originaires de l’UE" :

"Car «la production mondiale n'est pas suffisante pour répondre à la demande mondiale»" ici :

http://www.lefigaro.fr/conjoncture/2016/10/29/20002-20161029ARTFIG00061-le-marche-international-du-miel-inonde-de-produits-frauduleux.php

Il faut voir:

si le miel se dissout dans ta boisson quand tu le mélanges avec une cuillère: il est contrefait. S'il y a des dépôts: il est authentique.