Pizza aux 154 fromages

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On en rirait si ce n’était pas si tragique. Un chef, installé à Melbourne en Australie, a battu son propre record du monde en créant une pizza aux… 154 fromages. Johnny Di Francesco détenait déjà ce sinistre record avec une pizza 99 fromages à la carte de son restaurant. Le livre Guinness des records a officialisé la chose mardi 9 avril, et l’information a été  repérée par FranceInfo.

https://www.20minutes.fr/arts-stars/mode/2496111-20190413-gastronomie-chef-cree-pizza-154-fromages

Préférant personnellement les manger, plutôt que les faire moi-même, je m'en veux de ne pouvoir me rendre en Australie.

Une "astuce" perso : pour faire une bonne sauce de pâtes, genre spaghettis, on prend une pizza, et on la casse, en beaucoup de morceaux que l'on mélange aux pâtes. On y perd au niveau visuel, et sur d'autres niveaux aussi, mais c'est très bon.

Avec du fromage de chêne ? Celui qu'on trouve autour du gland.