Pourquoi suis-je si intelligent ?

Ca m'a l'air appetissant ! merci pour ce partage

Aujourd'hui j'ai fait un gâteau au butternut. 

Le butternut, ou doubeurre c'est une grosse courge en forme de poire, difficile à éplucher, mais une fois fait, ça donne ceci.

Une fois épluché, enlever les graines que vous pouvez réutiliser, poêler les graines elles sont riches en zinc. 

Dans un robot mettre le butternutt pour le râper. 

Dans un saladier, ajouter 100 grammes de sucre avec 3 oeufs, battre jusqu'à ce que ça devienne moussant, puis ajouter 150 grammes de farine et un sachet de levure, mélanger le tout. Ajouter si vous le souhaiter un peu de fleur d'oranger puis une cuillère à soupe d'huile. Enfin ajouter le butternutt et mélanger le tout. Mettre tout ceci dans un plat au four à 180 / 200 degrés jusqu'à ce que le gâteau soit cuit. Pour savoir si c'est cuit ou pas, mettre un couteau dans le gâteau, si le couteau ressort sec, le gâteau est cuit. Un fois cuit, sortez le gâteau, démoulez-le et ajoutez-y du sucre glace. 

Et voici le résultat :

Bonne dégustation. 

L'autre question, l'"éléphant" dans la pièce, c'est : pourquoi as-tu autant de temps libre pour prendre toutes ces photos ? 

il y a une heure, Amaury du Petit Pont a dit :

L'autre question, l'"éléphant" dans la pièce, c'est : pourquoi as-tu autant de temps libre pour prendre toutes ces photos ? 

Je prends ces photos quand je cuisine, une photo c'est juste 5 secondes de mon temps

Pour demain, tarte pomme de terre, poireaux, oignons, lardons et reblochon ! 

J'essaie de faire simple car avec la hausse du carburant, je dois économiser un max ! 

Ce soir c'était léger !