La tentation d'une alimentation végétarienne

Le 25/05/2018 à 15:59, doug1991 a dit :

C'est toi qui incapable d'imaginer que l'on puisse faire des choses avec d'autres motivations que l'effet de mode.

 

Ce n'est pas ce que j'ai écrit pourtant. Alors je t'invite à relire mon propos.
 

Trois mois ont passé, je reviens faire le point :

Trois mois d'alimentation végétarienne et je me porte très bien ! Moralement bien sûr mais physiquement aussi.

Je n'ai pas éprouvé une seule fois la moindre fatigue, j'ai perdu mes petits bourrelets du temps où je consommais de la chair animale et que je ne parvenais pas à faire partir malgré une activité sportive régulière et la privation de sucreries. D'où ma certitude de la corrélation entre consommation de viande et surpoids. Non pas que la viande en elle-même ferait grossir, mais les compléments que l'industrie commande de faire ingurgiter aux pauvres animaux pour augmenter leur masse. On ne me fera plus croire le contraire désormais.

Mon unique source de protéines animales étant les œufs de poules élevées en plein air et le poisson d'élevage. Quelqu'un a fait remarquer en gros que ces poissons étaient nourris avec des cochonneries (cela se peut bien qu'un éleveur ne soit pas autorisé à leur donner n'importe quoi), mais que croyez-vous qu'avalent ceux vivant dans des cours d'eau et océans pollués ? Des résidus chimiques et de métaux lourds de l'industrie, des éléments radioactifs, des déchets humains... Au moins en consommant uniquement du saumon d'élevage je ne nuis pas aux stocks naturels.

Enfin tout va bien au final. Donc je ne regrette rien.

Bonjour !

Végétalien depuis mes 12 ans je rencontre trop rarement des gens ayant une sensibilité comparable à la mienne sur le sujet alors content de vous lire !

Je ne suis pas très branché simili même si j'en ai essayé quelques un par curiosité, la plupart du temps c'est un peu bourratif et cher par rapport à ce que c'est. En revanche les mélange de graines sont interessant nutritivement parlant. J'ai aujourd'hui 35 ans et je ne souffre pas de ce régime, je vous conseillerai quand même de surveiller votre niveau de vitamines B12 même si vous n'aurez probablement pas de carences avant plusieurs années et encore !

Juste une remarque, attendez-vous à une pluie de commentaires de votre entourage pas toujours plaisants. Faisant partie de plusieurs minorités (gay, végétalien) je peux vous assurez qu'il est plus facile de faire son coming out que d'éviter la Bidoche à table, allez savoir pourquoi, certains pensent même que le poulet est un légume.

J'espère ne pas m'être attiré les foudres des habitués de ce forum, mon but était juste de dire qu'il est possible de ne pas manger de viande sans ressembler à une tringle à chiotte anémique !

Le ‎31‎/‎08‎/‎2018 à 11:12, Dautrip a dit :

Bonjour !

 

Végétalien depuis mes 12 ans je rencontre trop rarement des gens ayant une sensibilité comparable à la mienne sur le sujet alors content de vous lire !

Je ne suis pas très branché simili même si j'en ai essayé quelques un par curiosité, la plupart du temps c'est un peu bourratif et cher par rapport à ce que c'est. En revanche les mélange de graines sont interessant nutritivement parlant. J'ai aujourd'hui 35 ans et je ne souffre pas de ce régime, je vous conseillerai quand même de surveiller votre niveau de vitamines B12 même si vous n'aurez probablement pas de carences avant plusieurs années et encore !

Juste une remarque, attendez-vous à une pluie de commentaires de votre entourage pas toujours plaisants. Faisant partie de plusieurs minorités (gay, végétalien) je peux vous assurez qu'il est plus facile de faire son coming out que d'éviter la Bidoche à table, allez savoir pourquoi, certains pensent même que le poulet est un légume.

J'espère ne pas m'être attiré les foudres des habitués de ce forum, mon but était juste de dire qu'il est possible de ne pas manger de viande sans ressembler à une tringle à chiotte anémique !

Enchanté Dautrip !

Oui je fais attention aux vitamines et oligo-éléments, y compris la vitamine B12 avec des jus vitaminés qui en sont enrichis (et il y en a normalement dans les œufs et le poisson donc puisque j'en mange ça devrait aller). Je ne consomme pas des steaks végétaux et autres ersatz industriels (en dehors des saucisses végétales que je trouve très bonnes -la marque c'est herta) mais je prépare moi-même des galettes, boulettes, falafels, ets. à base de lentilles, de pois chiches, de polenta... varie les recettes, les légumes, les féculents, consomme des céréales et des amandes, du lait de soja, d'avoine, d'amandes... Et ça me plait !

Chez moi je n'impose pas mon régime aux autres mais j'ai déjà convaincu une personne, et j'ai la chance de ne pas me prendre de critiques. Même dehors, les gens semblent s'être habitués aux végétariens et aux végans, ils n'y prêtent plus tant attention. C'est en passe d'être intégré dans les mœurs. Plusieurs restaurants et même de chaîne prévoient des menus végétariens : subway, macdo...

Le 27/08/2018 à 13:02, sovenka a dit :

Mon unique source de protéines animales étant les œufs de poules élevées en plein air et le poisson d'élevage. Quelqu'un a fait remarquer en gros que ces poissons étaient nourris avec des cochonneries (cela se peut bien qu'un éleveur ne soit pas autorisé à leur donner n'importe quoi), mais que croyez-vous qu'avalent ceux vivant dans des cours d'eau et océans pollués ? Des résidus chimiques et de métaux lourds de l'industrie, des éléments radioactifs, des déchets humains... Au moins en consommant uniquement du saumon d'élevage je ne nuis pas aux stocks naturels.

 

C'est pas tant ça le problème que celui du stress que ces poissons subissent...

https://www.nature.com/articles/srep25249

Après avoir lu cet article, je n'achète plus de poisson d'élevage...

La pisciculture est un secteur en pleine expansion et qui n'a de cesse de s'améliorer y compris concernant le bien-être des poissons. Son principal mérite à mes yeux est d'éviter de prélever des êtres marins dans des mers déjà saignées à blanc ou presque. Sans oublier que la faune marine vit bien souvent dans des eaux polluées, autrement dit qu'en consommant du poisson sauvage on avale également des particules microscopiques de plastique et autre. J'ai visité un vivier et n'ai pas trouvé les poissons stressés, au contraire ils recherchaient la présence de l'humain comme ils savent bien qui les nourrit. Mais je ne lis pas dans les pensées des poissons il est vrai.

Le 22/05/2018 à 19:24, ping a dit :

Il suffit de raisonner en terme d'injustice pour faire tomber ton raisonnement. C'est l'injustice qui est insupportable, et ce qui se passe dans ces abattoirs est injuste. Rien à voir avec tes animaux domestiques qui sont , je n'en doute pas, biens traités.

En quoi une vache que l'on trait et encore heureux sinon elle souffrirait la pauvre, en quoi une poule dont on mange les oeufs non fécondés et qui donc vont pourrir.....sont maltraités si c'est fait dans de bonnes conditions???C'est n'importe quoi...

Qu'on ne veuille pas manger de cadavre encore, bon, c'est compréhensible...mais là franchement....

Et en quoi les animaux domestiques qui sont souvent seuls dans des appartements, ou dans des endroits trop étroits pour eux, ou complétement gagatifiés par une personne en mal d'amour qui les habillent comme des bébés et leur font porter des chaussures sont mieux lotis.........parce qu'à la fin de cette vie passionnante on ne les bouffe pas??

Si on veut chercher toutes les injustices faites aux animaux, j'ai plus de peine pour un pauvre chien manipulé par une folle que pour une vache bien traitée.

Le 02/09/2018 à 21:54, sovenka a dit :

Enchanté Dautrip !

Oui je fais attention aux vitamines et oligo-éléments, y compris la vitamine B12 avec des jus vitaminés qui en sont enrichis (et il y en a normalement dans les œufs et le poisson donc puisque j'en mange ça devrait aller). Je ne consomme pas des steaks végétaux et autres ersatz industriels (en dehors des saucisses végétales que je trouve très bonnes -la marque c'est herta) mais je prépare moi-même des galettes, boulettes, falafels, ets. à base de lentilles, de pois chiches, de polenta... varie les recettes, les légumes, les féculents, consomme des céréales et des amandes, du lait de soja, d'avoine, d'amandes... Et ça me plait !

Chez moi je n'impose pas mon régime aux autres mais j'ai déjà convaincu une personne, et j'ai la chance de ne pas me prendre de critiques. Même dehors, les gens semblent s'être habitués aux végétariens et aux végans, ils n'y prêtent plus tant attention. C'est en passe d'être intégré dans les mœurs. Plusieurs restaurants et même de chaîne prévoient des menus végétariens : subway, macdo...

Cette acceptation risque de prendre du plomb dans l'aile avec les dégradations inadmissibles de commerce de bouche style boucherie et fromagerie.

il y a 11 minutes, coucoucou a dit :

En quoi une vache que l'on trait et encore heureux sinon elle souffrirait la pauvre, en quoi une poule dont on mange les oeufs non fécondés et qui donc vont pourrir.....sont maltraités si c'est fait dans de bonnes conditions???C'est n'importe quoi...

Qu'on ne veuille pas manger de cadavre encore, bon, c'est compréhensible...mais là franchement....

Et en quoi les animaux domestiques qui sont souvent seuls dans des appartements, ou dans des endroits trop étroits pour eux, ou complétement gagatifiés par une personne en mal d'amour qui les habillent comme des bébés et leur font porter des chaussures sont mieux lotis.........parce qu'à la fin de cette vie passionnante on ne les bouffe pas??

Si on veut chercher toutes les injustices faites aux animaux, j'ai plus de peine pour un pauvre chien manipulé par une folle que pour une vache bien traitée.

Cette acceptation risque de prendre du plomb dans l'aile avec les dégradations inadmissibles de commerce de bouche style boucherie et fromagerie.

Moi je veux bien manger des œufs mais à condition qu'ils soient pondus par des poules élevées en plein air. L'élevage en cage est quelque chose de honteux qu'il faut interdire purement et simplement. Au sujet des vaches, t'es-tu déjà demandée pourquoi les vaches nous donnaient du lait justement ? Parce qu'on leur enlève leur veau tout petit pour les emmener à l'abattoir, c'est un moment de souffrance sans nom aussi bien pour la mère que pour sa progéniture. Moi je ne boirais que du lait de vache, ou de chèvre ou de brebis, que si j'ai la certitude qu'on n'a pas arraché le petit à sa mère, que c'est juste un partage du lait (comme chez les touaregs dont j'ai parlé plus haut : ils prélèvent le lait dont ils ont besoin mais laissent le reste au chevreau). Les animaux ne sont pas des machines, ils souffrent comme nous physiquement, ils souffrent quand ils sont privés de liberté, quand ils sont arrachés à leur mère, ils sentent aussi quand on les aime car ils sont sensibles.

Je tiens à te préciser que je ne commets pas de vandalisme dans les boucheries ou les fromageries et que je n'impose mon régime à personne. Ceux qui veulent bouffer de la viande chez moi le peuvent, je ne leur ferai aucune réflexion désobligeante et j'attends que ce soit réciproque.