Fêtes: caviar....

Mets de luxe, les œufs d'esturgeon sont un mets de luxe très prisé pendant les fêtes.

En avez vous déjà mangé?

Qu'en pensez-vous?

Oui, tout dépend de la qualité du produit et des goûts de chacun, les prix sont exagérés.

Non ...moi jamais avoir goûté de caviar. ...et pourtant Petrossian n'est pas très loin , j'en pour 20 mn  pour rejoindre la place de La Madeleine....et sinon ça à goût à quoi?..

J'avoue que  c'est un met que j'aimerais bien goûter une fois dans ma vie....mais si vous passez devant la vitrine de Petrossian, il faut au-moins 80 boules pour en goûter 20 grammes..... , je trouve que ca  fait un peu cher pour une luxure alimentaire. 

il y a 7 minutes, Alinéa 1ier a dit :

Non ...moi jamais avoir goûté de caviar. ...et pourtant Petrossian n'est pas très loin , j'en pour 20 mn  pour rejoindre la place de La Madeleine....et sinon ça à goût à quoi?..

J'avoue que  c'est un met que j'aimerais bien goûter une fois dans ma vie....mais si vous passez devant la vitrine de Petrossian, il faut au-moins 80 boules pour en goûter 20 grammes.....

Goût de poisson évidemment et surtout, un plaisir d’égoïste, Petrossian étant une garantie absolue de qualité et de sélection, effectivement, à faire une fois dans sa vie. Sinon, ne pas hésiter, en free taxes au moyen Orient, c’est 10 fois moins cher...

il y a 3 minutes, l'abbe resina a dit :

Goût de poisson évidemment et surtout, un plaisir d’égoïste, Petrossian étant une garantie absolue de qualité et de sélection, effectivement, à faire une fois dans sa vie. Sinon, ne pas hésiter, en free taxes au moyen Orient, c’est 10 fois moins cher...

Ok ..merci mais là y a un gros manque de motivation 

..on verra l'année prochaine. 

il y a 1 minute, Alinéa 1ier a dit :

Ok ..merci mais là y a un gros manque de motivation 

..on verra l'année prochaine. 

 

Si je te fais rire, c'est déjà pas mal..

un gout particulier  !

faut aimer !

un peu salé !!!!!!!!!!!!

j'en ai gouté plusieurs fois !

mais ce n'est pas mon trip !

sourire

je laisse cela aux snobs

mdrrrrrrrrrrrr

il y a 45 minutes, querida13 a dit :

Mets de luxe, les œufs d'esturgeon sont un mets de luxe très prisé pendant les fêtes.

En avez vous déjà mangé?

Qu'en pensez-vous?

  Oui , j' en ai mangé pas plus tard qu' hier soir .... J' adore ça .... J' aime toute ces préparations à base d' œufs de poissons ... 

Hier soir je l' ai mangé comme je ne l' avais jamais fait . Une petite cuiller de caviar sur une petite tranche de pomme de terre vapeur (un cm d' épaisseur à peu près) avec un peu de vodka là dessus , un régal . 

Il y a quelques années de çà,  un ex m.a  invitée au Café de Flore, puis juste en face parce que nous prenions trop de place  pour déguster des oeufs de saumon avec du champagne. ...au café  de Flore  si vous prenez de la place et que vous n'êtes pas connus, il faut consommer....

..

C'était délicieux mais je  n'ai pas eu droit au caviar. ...et je lai donc logiquement largué..., sachant que le caviar en question , je peux me l'offrir moi même si l'unique problème est de frimer en société. ...

il y a 8 minutes, vieuxmatou a dit :

un gout particulier  !

faut aimer !

un peu salé !!!!!!!!!!!!

j'en ai gouté plusieurs fois !

mais ce n'est pas mon trip !

sourire

je laisse cela aux snobs

mdrrrrrrrrrrrr

 

   Je ne suis pas snob ..... Mais alors pas du tout ...  mais avec tout ces trucs je me régale .

il y a 7 minutes, Alinéa 1ier a dit :

Il y a quelques années de çà,  un ex m.a  invitée au Café de Flore, puis juste en face parce que nous prenions trop de place  pour déguster des oeufs de saumon avec du champagne. ...au café  de Flore  si vous prenez de la place et que vous n'êtes pas connus, il faut consommer....

..

C'était délicieux mais je  n'ai pas eu droit au caviar. ...et je lai donc logiquement largué..., sachant que le caviar en question , je peux me l'offrir moi même si l'unique problème est de frimer en société. ...

 

  Ah ! .... Sacrés parigots , le café de Flore , et le caviar . 

Décidément la frime et le parisianisme , vous aimez ça . 

Moi , caviar , saumon fumé , omelette aux truffes c' est chez moi , dans ma cuisine (je ne me déplace même pas à la salle à manger) que je les déguste .... avec madame , et sans avoir besoin d' un public .

il y a 10 minutes, Maurice Clampin a dit :

  Ah ! .... Sacrés parigots , le café de Flore , et le caviar . 

Décidément la frime et le parisianisme , vous aimez ça . 

Moi , caviar , saumon fumé , omelette aux truffes c' est chez moi , dans ma cuisine (je ne me déplace même pas à la salle à manger) que je les déguste .... avec madame , et sans avoir besoin d' un public .

roh la la......, heureusement  que je te raconte pas mon passage au Ritz.., .le petit cocktail menthole au bar Hemingway..., nul doute que tu aurais aimé. ..

Happy noël à toutes et tous...

il y a 33 minutes, vieuxmatou a dit :

un gout particulier  !

faut aimer !

un peu salé !!!!!!!!!!!!

j'en ai gouté plusieurs fois !

mais ce n'est pas mon trip !

sourire

je laisse cela aux snobs

mdrrrrrrrrrrrr

 

PAREIL...ET je peux vous assurer que même à la louche ce n est pas meilleur.. je n en suis pas fan et ce n est pas pour du caviar que je me relèverai la nuit..

il y a 1 minute, sera-angel a dit :

PAREIL...ET je peux vous assurer que même à la louche ce n est pas meilleur.. je n en suis pas fan et ce n est pas pour du caviar que je me relèverai la nuit..

Oui bon...je me le garde en option quand même. ...bonne soirée. 

J en ai manger hier soir egalement...

Et si, je l avoue, je me suis regaler,je ne troive rien la dedan qui justifie sont prix si elever!

C est des oeufs de poissons quoi...

Je ne mange pas de viande cru donc pas de caviar, ni huitre, ni saumon fumé, ni sushi au poisson cru ... 

Je ne bois pas d'alcool non plus, donc pas de champagne etc ...

autrement dit les "mets de fetes" ne sont pas pour moi ...  

la semaine dernière une enseigne bien connue a mis la petite boîte de caviar à la portée de ma bourse.Je n'en fais pas des folies! Hier nous avions donc une petite quantité de  caviar et aussi des oeufs de lompe. Le caviar est plus gélatineux moins croquant avec un goût marin plus prononcé.

A vrai dire je n'en fais pas suffisamment des folies pour me permettre d'y investir la somme demandée. Disons que j'en aurai eu l'expérience peut-être pas assez pour différencier le beluga de l'osciètre, mais ça c'est une autre histoire...De plus il est intéressant qu'on oublie un peu de pourchasser ce poisson, l'esturgeon, qui est en voie de disparition.

Il y a 2 heures, shyiro a dit :

Je ne mange pas de viande cru donc pas de caviar, ni huitre, ni saumon fumé, ni sushi au poisson cru ... 

Je ne bois pas d'alcool non plus, donc pas de champagne etc ...

autrement dit les "mets de fetes" ne sont pas pour moi ...  

Des pâtes ? belle vie...

il y a 4 minutes, querida13 a dit :

la semaine dernière une enseigne bien connue a mis la petite boîte de caviar à la portée de ma bourse.Je n'en fais pas des folies! Hier nous avions donc une petite quantité de  caviar et aussi des oeufs de lompe. Le caviar est plus gélatineux moins croquant avec un goût marin plus prononcé.

A vrai dire je n'en fais pas suffisamment des folies pour me permettre d'y investir la somme demandée. Disons que j'en aurai eu l'expérience peut-être pas assez pour différencier le beluga de l'osciètre, mais ça c'est une autre histoire...De plus il est intéressant qu'on oublie un peu de pourchasser ce poisson, l'esturgeon, qui est en voie de disparition.

Le caviar vient le plus souvent d'élevages, les esturgeons sauvages sont tellement rares et il faut faire marcher le bizness.

Bah, ce serait bien qu'on en laisse aussi s'échapper dans la nature histoire de repeupler les rivières.

il paraît qu'autour de Bordeaux , il y a un élevage français!

il y a 2 minutes, l'abbe resina a dit :

Des pâtes ? belle vie...

miam miam ... les plats ordinaires asiatiques (pates de riz, nouilles, raviolis vapeurs, maki, ..., ..., puis italiennes (pates et pizza) sont mes préférés ...