Rhône: une jeune femme asphyxiée dans une cuve à vin

Rhône: une jeune femme asphyxiée dans une cuve à vin

Un accident, aussi rare que dramatique s’est produit lundi après-midi à la cave coopérative de Bully, à Saint-Germain Nuelles (Rhône). Vers 16h20, une jeune femme de 23 ans a été asphyxiée par des émanations toxiques alors qu’elle était entrée à l’intérieur d'une cuve de vin vide pour la nettoyer, selon Le Progrès.

Deux pompiers volontaires sont arrivés les premiers sur place, ils ont sorti la jeune saisonnière, alors en arrêt cardio-respiratoire, selon 20 Minutes. Les secours venus en renfort ne sont pas parvenus à la ranimer.

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Pauvre fille !

Au service militaire, j'étais sur un petit-pétrolier caboteur de la Marine Nationale. Quand nous descendions nettoyer les cuves, nous n'avions pas le droit de rester plus de 15 minutes. Un sous-officier nous faisait remonter depuis le pont du navire. Nous redescendions après quelques minutes à l'air libre.

Tous les professionnels du vin savent qu'il faut descendre une bougie allumée dans une cuve avant d'y descendre.

Toutes les cuves à vin réglementaires ont deux ouvertures : une sur le sommet et une autre au fond. C'est par cette dernière que l'on laisse s'échapper le CO² quand il en reste.

Maintenant on n'entre plus dans les cuves depuis que l'on a des laveurs à haute pression à eau chaude.

Avant de mettre du liquide (vendange ou vin) on ferme les trappes et on stérilise au dioxyde de soufre SO².

Tous les professionnels du vin savent qu'il faut descendre une bougie allumée dans une cuve avant d'y descendre.

les employeurs de cette jeune saisonnière ont oublié de préciser ce détail?

Ou alors c'était son initiative a elle?