Clafoutis aux fraises

On reste dans les clafoutis, mais sucrés cette fois.


Pour 3 personnes.


Ingrédients :

- 400 g de fraises coupées en deux ou en gros morceaux (on peut remplacer les fraises par des fruits rouges, de l'ananas, de la rhubarbe etc...) - 3 oeufs - 20 cl de lait - 10 cl de crème épaisse - 70 g de farine - 60 g de sucre roux - 2 cuillers à soupe de liqueur de litchi (facultatif) - 1 noisette de beurre - 1 peu de sucre glace.


Préchauffer le four à 180°


Réalisation :

* Beurrer les plats à clafoutis.
* Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre roux. Ajouter la crème épaisse, la farine et enfin le lait et la liqueur de litchi tout en continuant de battre.
* Verser la préparation dans les plats et ajouter les morceaux de fraises.

* Enfourner 40 minutes.

* Servir tiède ou froid, saupoudré de sucre glace.

Bonne dégustation :)

Appétissant!!

T'avais sacrément faim pour en faire deux !!! :D Mais tes recettes ont l'air très bonnes !

Appétissant!!

Merci !

T'avais sacrément faim pour en faire deux !!! :D Mais tes recettes ont l'air très bonnes !

Y'en avait trois, bécasse Tu as déjà goûté à ma cuisine donc tu sais ce qu'il en est

Merci Bart

Effectivement celle-ci aussi je l'avais loupée :D

Ouais ben vaut mieux que je les loupe....

ça doit être écœurant et trop sucré, non? (gourmande sournoise)

Effectivement celle-ci aussi je l'avais loupée :D

Gisou a toujours raison

Ouais ben vaut mieux que je les loupe....

ça doit être écœurant et trop sucré, non ? (gourmande sournoise)

A souhait ! C'est bien pour ça qu'on ne peut pas s'en passer...