Boeuf casher

Je le répète. Il est inutile de vouloir trouver des raisons objectives et rétrospectives à ce qui n'est que de la superstition. Ce serait faire du concordisme. Et la quasi-totalité des fruits de mer de Méditerranée sont sans danger aucun (mis à part les métaux lourds qu'ils bio-accumulent depuis quelques décennies de pollution intensive).

Ou alors, autant essayer de trouver des raisons médicales sanitaires à l'infibulation du sexe des femmes, au fait de les voiler ou de les considérer comme juridiquement inférieures, à la protection des vaches en Inde, à l'extermination des rhinocéros à cause des impuissants chinois, à l'équilibre en yin et en yang des autoroutes en Asie, à l'ouverture des chakras dorés ou au dogme de la Sainte Trinité, aux champs géo-telluriques, aux noix de coco taboues lorsqu'elles sont trop lourdes, ou bien à l'ambassade de petits gris sur Terre telle que défendue par les raéliens.

Ça n'a aucun sens et ça n'en a d'ailleurs jamais eu.

En revanche ce qu'on peut dire, c'est que le commerce de la viande hallal et cachère, c'est un business florissant. C'est même dans le cas des rabbins parisiens, la première source de leurs revenus via les taxes que prélève le Beth Din. Cela, c'est très concret.

Un exemple un peu a coté, mais pourtant bien dans le sujet. Certain sujets sont allergiques à une substance par exemple les arachides ( ça pourrait être n'importe quoi ), que celle ci soit transmissible génétiquement. A un moment dans l'histoire de ce groupe humains pour une raison x, fasse une religion en faisant un interdit sur l’arachide ou le n'importe quoi. Ça semblera complètement irrationnel à l'ensemble de ceux qui n'en souffre pas. Je pense que les interdits alimentaires soient pas trop éloignés de cette exemple.

Pensée concordiste = fatras d'inepties

Autre exemple concret : nous ne mangeons pas les chiens et les chats. Pourtant, correctement cuits leur consommation ne poserait aucun problème sanitaire particulier. Et cela permettrait de plus de résoudre le problème de pullulation des chats dans bien des pays: d'une pierre deux coups !

Pourquoi alors?

------

Ce que je veux démontrer, c'est que nos comportements alimentaires ne sont pas nécessairement rationnels, et surtout pas les interdits religieux ou culturels.

Ou sinon, pourquoi les américains continuent-ils à s'empiffrer avec des hamburgers, des pizzas et des sodas trop sucrés? La décision médicale rationnelle devrait pourtant consister à interdire ces "aliments", comme ce que préconise la plupart des autorités sanitaires de ce pays.

Autrement je part d'un axiome, je ne sais pas tout,je ne saurai jamais tout je suis humain, je suis limité. En ce qui concerne les régimes alimentaires de certains groupement humains pourquoi pas ?

Pour information, je travaille sur ces questions de santé publique ce qui inclut l'étude des régimes alimentaires et de leurs effets sur les populations.

C'est mon métier.

Et l'émergence des allergies est assez moderne en réalité. Toutes les pathologies auto-immunes connaissent un énorme bond depuis ces dernières décennies, alors quelles étaient virtuellement non existantes il y a quelques siècles de cela.

Reste à savoir si tu préfères écouter l'avis d'un rabbin ou bien celui diffusé par les chercheurs de l'INSERM ou les médecins de l'EHESP. A toi de choisir ce qui te plait, tu es libre...

C'est de la superstition certes et aucune justification pseudo scientifique ne tient la route mais le respect de la casherout est aussi un moyen de garder la cohérence et l'unité d'un peuple éparpillé aux 4 coins d'un monde pourtant rond.

Comme les rites d'ailleurs qui ramènent à chaque fois à l'histoire et à l'identité du peuple juif!!

A des degrés divers bien sur ,parfois juste une fois par an pour les juifs de Kippour!!:smile2:

C'est de la superstition certes et aucune justification pseudo scientifique ne tient la route mais le respect de la casherout est aussi un moyen de garder la cohérence et l'unité d'un peuple éparpillé aux 4 coins d'un monde pourtant rond.

Comme les rites d'ailleurs qui ramènent à chaque fois à l'histoire et à l'identité du peuple juif!!

A des degrés divers bien sur ,parfois juste une fois par an pour les juifs de Kippour!!:smile2:

Tout à fait !

C'est bien pour cela que la plupart des régimes alimentaires me semblent plutôt relever d'un fait culturel, exactement comme un Camembert bien fait peut devenir un symbole d'unité nationale en France.

Camembert le typique

Vive les delicatessen, le Gefilte Fish et les Strudel au pavot !

Vive les delicatessen, le Gefilte Fish et les Strudel au pavot !

Tu me rappelle ma grand mère!!:smile2:.

On sent les ashke...

Oui c'est plutôt un moyen de se rappeler à ses racines, mais qui prend une ampleur frisant parfois le ridicule. Je ne devrais pas dire ça ici mais les vilaines langues retiendront ce qu'elles voudront.

Pas besoin de la bouffe pour me rappeler qui je suis.

Et puis je m'éclate avec de bons petits plats franchouillards bien conviviaux, surtout quand je descends en Ardèche^^

La cuisine sef est bien aussi,ne te vexe pas!!!

C'est pour ça qu'il y plein de feujs chez les Weigth Watchers d'ailleurs.

Ah ne me parle pas de ces voleurs!

Et chuis pas vexée, la bouffe sef est très nettement plus mangeable que la carpe farcie^^

Avec de la harira ça passe la carpe farcie!!

Je n'aime pas le poisson mais pour des raisons de maitrise pondérale j'en consomme mais il faut que je le pimente!!

..................

Reste à savoir si tu préfères écouter l'avis d'un rabbin ou bien celui diffusé par les chercheurs de l'INSERM ou les médecins de l'EHESP. A toi de choisir ce qui te plait, tu es libre...

J'écoute tout les avis , étant donné qu'ils méritent tous réflexion, je me fais mon jugement. En partant du principe que personne n'a raison , chacun défend ce dont il croit.

Puis en ce qui concerne, les chercheurs toute l'histoire des sciences ce qui fait 6000 ans, nous montre qu'eux autant que les religieux se sont trompés. Il y a peu de temps certains hurlaient que la maladie de Kreutzfeld Jacob était d’ordre viral, quand un autre chercheur à dit que c'était autre chose, il imagina le prion, un grand nombre lui tombèrent sur le poil, jusqu'à ce que ce fut reconnu que le prion exista ( enfin un prion parmi d'autre ). Si je suis pour la connaissance scientifique j'ai une certaine distance envers les dit "chercheurs" qui ne sont qu'une autre variété de prêtres à croyance matérialiste. Puis chercheurs aussi ça veut tout dire, j'ai fait de la recherche dans certain domaines entre autre I.A, des recherches à la B.N. ici et là, vouiiii je me suis jamais catalogué comme un chercheur, mais comme un curieux, j'ai eu des connaissances qui furent qualifié de grand scientifique, reconnu internationalement, ils se présentent comme des curieux. J'en ai même connu un qui disait être un enfant émerveillé.

Je ne détiens aucune vérité, d'aucune sorte, je me méfie toujours de ceux qui affirme la détenir.