Bouchées apéritives au thon

Pour une trentaine de bouchées.


Préchauffer le four à 180°


Ingrédients :

- 1 boite de 160 g de thon au naturel égoutté - 4 oeufs - 1 cuiller à soupe bombée de crème fraîche épaisse (environ 60 g) - 1 cuiller à soupe de concentré de tomates - 90 g de gruyère râpé - 1 oignon épluché - sel, poivre - 3 cuillers à soupe de mayonnaise - 1/2 cuiller à café de piment d'Espelette.


Réalisation :

* Mixer le tout ensemble et remplir une empreinte à savarins carrés.

* Enfourner pour 30 minutes.

* Mélanger la mayonnaise avec le piment d'Espelette.

* A la sortie du four, démouler et laisser refroidir. Déposer une petite noisette de mayonnaise dans le creux des savarins à l'aide d'une poche à douilles et mettre au frais jusqu'à l'heure de l'apéro.


Bonne dégustation ! :)









** (Si vous n'avez pas d'empreinte à savarins carrés, prendre des moules à minis muffins et faire cuire seulement 20 minutes. Servir la mayonnaise au piment d'Espelette à part dans un ramequin).

Depuis que j'ai appris quels méfaits pratiquent les pêcheurs de thons, j'ai aboli cet animal de ma nourriture.

Ici on est dans la rubrique recettes de cuisine. Crée un sujet à l'endroit approprié si tu as quelque chose à dire au sujet de la pêche au thon.

Bonsoir

J'ai tout les ingrédients , ta recette et facile et certainement bonne je vais la faire dans la semaine et je te donnerais le résultat , merci

Bonjour Nacirah,

J'espère que tu vas aimer. Ici tout est parti en un rien de temps :)

Madame Gisou, épargnez-moi, SVP, vos familiarités. Le voussoiement s'impose avec les gens que vous ne connaissez pas. Quand à ma liberté de répondre, elle est la même que celle octroyée à tous les intervenants. Vous êtes très antiphatique. Je ne vous salue pas.

... Quand à ma liberté de répondre, elle est la même que celle octroyée à tous les intervenants...

Tout à fait, tant qu'elle concerne le sujet, c'est-à-dire une recette de cuisine. Il faudra me dire quel mot tu ne comprends pas dans la phrase : "Ici on est dans la rubrique recettes de cuisine. Crée un sujet à l'endroit approprié si tu as quelque chose à dire au sujet de la pêche au thon."

Je ne vous salue pas.

Ca va m'empêcher de dormir, c'est certain...

Quant au reste de ton message, il ne mérite pas que j'y porte une quelconque attention.

Encore un truc qu'il faut que j'essaie :smile2:

Merci Gisou

Depuis que j'ai appris quels méfaits pratiquent les pêcheurs de thons, j'ai aboli cet animal de ma nourriture.

Si l'on était regardant sur tous les méfaits commis par les hommes concernant l'élevage d'animaux destinés à notre consommation, on abolirait toute nourriture provenant d'espèces animales !! Mais aussi celle provenant de la majorité des espèces végétales au vu ce ce qu'on leur fait subir en termes de traitements chimiques :gurp:

Je t'en prie, Jolie Morue

Il faut vraiment que j'achète des moules.

On peut faire pareil avec un autre poisson, des crustacés, tout ça ? Ca fera pareil ?

Je n'ai pas essayé mais comme tout est mixé, je pense que oui :)