Et si on mangeait Bio ?

Salut , je pense que l'agriculture Bio est moins rentable que l'agriculture moderne ,

je vais voir le lien wikipédia

http://fr.wikipedia....ture_biologique

je pense qu'on doit retourner à l'agriculture Bio pour protéger notre écosystème ,

ça ressemble au développement durable http://fr.wikipedia....ppement_durable

pour protéger la terre on doit manger Bio même s'il est moins rentable donc sera plus cher , et faire un régime alimentaire , nous sommes des gourmands .

J'aime pas le bio

Ok pour aller vers une agriculteur bio, mais pour pour "retourner" vers une agriculture bio.

Ce que je veux dire, c'est qu'il ne fait pas cultiver comme on le faisait il y a 2 siècles, il faut faire des choix entre les diverses évolutions techniques. (ou alors accepter de sacrifier plusieurs milliards d'êtres humains)

J'aime pas le bio

tu as tord

la plante Bio contient tous les sels minéraux naturels , son fruit est plus nutritif et même plus délicieux

la plante moderne est pleine de phosphates et d’insecticides , est moins riche en sels minéraux , elle est même moins délicieuse .

« On peut nourrir 10 milliards d’humains en bio sans défricher un hectare »

Interview - Résoudre la question alimentaire à l’échelle planétaire, en se passant de l’agriculture conventionnelle ? Ça ressemble à une utopie, mais c’est la réalité de demain, selon certains. Parmi eux, l’agronome Jacques Caplat. Entretien.

Jacques Caplat est agronome et géographe.

L’idée que les rendements en bio sont plus faibles qu’en conventionnel est récurrente…

Si l’on considère que l’agriculture bio, c’est faire la même chose qu’en conventionnel moins la chimie, alors oui, c’est certain. Mais ça n’est pas ça du tout !

Que faut-il comparer, alors ?

Le système conventionnel s’est construit sur l’idée qu’on peut augmenter les rendements en sélectionnant les semences. On les isole et on regarde comment on peut les faire produire au maximum dans un contexte artificiel. On obtient alors de très hauts rendements, mais ils n’ont plus aucune relation avec la réalité biologique. Et dans le réel, ces variétés doivent être soutenues en permanence par des pesticides et engrais chimiques. Elles deviennent très fragiles. Les parasites se précipitent dessus. Il faut multiplier les intrants. C’est un cercle vicieux. L’agriculture bio est un autre concept. C’est la mise en relation des trois grandes composantes de l’agriculture : un écosystème (le sol, les points d’eau, des haies), un agrosystème (plusieurs espèces végétales, des animaux) et des humains autonomes, en situation de prendre des décisions et non de se les voir imposer par des semenciers ou des politiques.Ce concept fonctionne de façon optimale avec un mélange de cultures sur une même parcelle. Des légumineuses, parce qu’elles sont capables de capter l’azote de l’air. Des arbres, parce qu’ils vont chercher le potassium en profondeur et le restituent en surface. Il n’y a plus de concurrence entre les plantes, mais une complémentarité. Cela permet de bien meilleurs rendements. En Europe, un hectare de blé conventionnel produit 10 tonnes par an. Sur une même surface consacrée au maraîchage diversifié, avec 20 à 30 espèces différentes, on atteint entre 20 et 70 tonnes. Les légumes contenant plus d’eau que le blé, on peut ramener ces chiffres entre 15 et 25 tonnes de matière sèche. Le rendement est deux fois plus grand !

suite > http://www.terraeco....ds-d,47024.html

(ou alors accepter de sacrifier plusieurs milliards d'êtres humains)

l'homme n'est pas le centre de l'univers , il doit utiliser le judo , pour utiliser la nature contre la nature , par exemple utiliser les oiseaux contre les insectes , il doit agir avec précision et délicatesse . et ne pas faire comme un éléphant qui marche sur des œufs .

tu as tord

la plante Bio contient tous les sels minéraux naturels , son fruit est plus nutritif et même plus délicieux

la plante moderne est pleine de phosphates et d’insecticides , est moins riche en sels minéraux , elle est même moins délicieuse .

Ce n'est pas si évident et ça ne tient pas au label bio. C'est la diversité de l'alimentation de la plante (ou de l'animal) qui va garantir des produits équilibrés. Dans l'idée, on peut aussi faire ce genre d'aliments en non-bio, même si la filière bio s'accompagne souvent de méthodes plus diversifiées que la monoculture, mono-alimentation.

Il s'agit d'un peu plus que du simple non-usage de pesticides mais carrément d'un mode d'agriculture plus plus proche du meilleur de la nature. Comme le label bio et ses critères commencent à être attaqué (en vue d'en faire de la bouillie), il va donc falloir être encore plus radicaux sur l'éthique agricole qu'on veut défendre.

Il y a pas mal de réflexion sur les maladies humaines actuelles, qui seraient dus à de graves déséquilibres alimentaires à cause de la piètre qualité nutritionnelle des produits de l'agroalimentaire et pire, les produits préparés-usinés-coupés. Cela provoquerait des inflammations au long cours et donc un terreau ou un déclencheur pour des maladies de longues durée.

En Europe, un hectare de blé conventionnel produit 10 tonnes par an. Sur une même surface consacrée au maraîchage diversifié, avec 20 à 30 espèces différentes, ...................on peut ramener ces chiffres entre 15 et 25 tonnes de matière sèche. Le rendement est deux fois plus grand !

http://www.terraeco....ds-d,47024.html

dans le lien il y a :

L’agriculture bio réclame plus de main-d’œuvre. Or, aujourd’hui, il est plus avantageux d’acheter une machine que d’embaucher.

on voit que le bio consomme de la main d'oeuvre , ce qui va coûter cher et qui va faire chuter la rentabilité financière ,

l'état doit aider l'agriculteur qui fait du bio .

Il existe bien sûr des aides pour l'agriculteur qui voudrait se convertir au bio ...Cependant on arrive loin derrière l'Italie,l'Autriche l'Allemagne, la Belgique'la Suisse...qui ne sont pourtant pas de grands pays agricoles excepté l'Allemagne ...

il suffit de voir les différentes provenances des légumes sur les étalages bio pour se rendre compte qu'ils sont pour la plupart importés ...dommage quand même pour le premier pays agricole européen ....Sans doute que la culture intensive réclame moins de temps et de soins...

j'achète le plus souvent des légumes de saison et bio de préférence

Bonjour,

dans le lien il y a :

on voit que le bio consomme de la main d'oeuvre , ce qui va coûter cher et qui va faire chuter la rentabilité financière ,

l'état doit aider l'agriculteur qui fait du bio .

l'état doit aidé , non pas en donnant de l'argent , mais en réduisant ces charges , et les marge des intermédiaire , privilégier le commerce local , en redonnant du travail , l'état est gagnant , sa fait moins de chômeur .

faut comprendre que c'est tout le système lui même qui nous a menez, vers une certaine idéologie qui en fait ne fonctionne pas , c'est les "états" eux même qui on mené le monde a l’industrialisassions et le commerce international qui a favorisé les import exports , le français lui , il vas manger des tomates qui vienne d'Espagne , alors quel aurais trait bien pu pousser dans sa région ou ces alentour , c'est juste un exemple parmi temps d'autre , c'est juste débile d'en venir a acheter des truque qui vienne de l'autre bout de la planète de plus le transport consomme beaucoup d'énergie .

favoriser l’autonomie des "nations" et même au plus possible des "régions" la nourriture doit être produit par ces consommateurs

vous vous rendez compte , c'est tout le système capitaliste a outrance qui faut remettre en cause , certaine limite , n’aurais jamais du être dépassé , comme celle de la privatisassions des semences , c'est un crime contre l'humanité d'avoir privatiser la nourriture , c'est comme si je disais , la planète m'appartiens , payé ..

une société , comme une civilisation , n’échappe pas au loi de la nature et que si on considère l'homme comme faisant partie de tout ce qui constitue l’univers et donc la terre , il y a une naissance , une croissance et logiquement la suite c'est la pérennité , l'état ce conduit comme un adolescent qui voudrais toujours grandir alors que sa croissance elle est fini , on est dans un monde fini , et c'est bien la pérennité qui doit être mis en place et non cette course débile a la croissance , ils on que ce mot a la bouche !!! .

a force de courir tu te fatigue , ralentie , arrête les amphétamines et les anabolisant , on dirais que tu vas éclater , tu vas faire un arrêt cardiaque ...

ça fait 60 ans au bas mot qu'on asperge le monde de pesticides et autres joyeusetés du même acabit, franchement, le bio c'est juste une étiquette pour faire plus de fric, rien d'autre