Baguette farcie

Bon j'avoue, je teste ça aussitôt que mes poules repondent (non pas "répondent", elles n'ont pas le téléphone, ni le net).

Mais je ferais ce genre de truc un vendredi, pour consommer en famille, le samedi midi.

En fait c'est une superbe idée pour un apéro dinatoire, et tu m'as rien dit y'a deux ans, saloperie de blonde va !

(parce que ce genre de préparation m'aurait pris bien moins de temps et d'argent pour le mariage, tu comprends?) :D

En fait c'est une superbe idée pour un apéro dinatoire, et tu m'as rien dit y'a deux ans, saloperie de blonde va !

(parce que ce genre de préparation m'aurait pris bien moins de temps et d'argent pour le mariage, tu comprends?) :D

Tu ne m'as rien demandé non plus

Tu auras le temps de tester avec des ingrédients différents pour le baptême de numéro 5 :D

Je me rattrape plutôt bien non ? :p

Préparé aujourd'hui, sera goûté demain.

J'attends tes impressions Lili :)

Verdict : délicieux !

Avant de goûter, donjuan a pleurniché qu'il n'y avait pas les apports caloriques dans la recette (monsieur fait attention à sa ligne), donc j'ai mis moins de beurre et de gruyère râpé.

Mais il a mangé la moitié de la baguette ; bébé et moi l'autre moitié. Y'en a plus !

En plus, les ingrédients sont simples à trouver et la recette facile à retenir, pas besoin de la sortir à chaque fois. Tout ce que j'aime !

Merci Gisou. Oups.

Purée comme ça a l'air bon !!!!

Que des trucs que j'aime dedans en plus (à part les cornichons, mais on doit bien pouvoir les remplacer par autre chose :p) !!!

J'ai très très faim d'un coup.

Les câpres à la place des cornichons c'est bien aussi :)

Verdict : délicieux !

Avant de goûter, donjuan a pleurniché qu'il n'y avait pas les apports caloriques dans la recette (monsieur fait attention à sa ligne), donc j'ai mis moins de beurre et de gruyère râpé.

Mais il a mangé la moitié de la baguette ; bébé et moi l'autre moitié. Y'en a plus !

En plus, les ingrédients sont simples à trouver et la recette facile à retenir, pas besoin de la sortir à chaque fois. Tout ce que j'aime !

Merci Gisou. Oups.

Contente que ça vous plaise :)

Maintenant il y a la version avec du saumon fumé aussi :

1 baguette - 100 g de saumon fumé - 150 g de fromage ail et fines herbes - 1 cuiller à café d'aneth en poudre - 100 g de beurre - quelques câpres - 2 oeufs durs

Hey!!!!

J'ai pensé aussi aux câpres, mais en général ce qui gêne dans les cornichons, c'est le goût vinaigré....

Depuis ce midi, je me creuse la tête à trouver un truc qui remplacerait, tant en goût qu'en aspect...

Marde, me suis fait grillée par la vieille Blonde.

Edit, des dés de concombre, pour l'aspect visuel? :blush:

Je n'ai pas mis les cornichons, je n'aime pas ça, mais visuellement, ça ne nous a point gênés, vu qu'on a vite dévoré. :p

La version saumon est bien alléchante aussi.

Lili, il te reste à essayer :D

Hey!!!!

J'ai pensé aussi aux câpres, mais en général ce qui gêne dans les cornichons, c'est le goût vinaigré....

Depuis ce midi, je me creuse la tête à trouver un truc qui remplacerait, tant en goût qu'en aspect...

Marde, me suis fait grillée par la vieille Blonde.

Edit, des dés de concombre, pour l'aspect visuel? :blush:

Alors uniquement pour l'aspect visuel parce que question goût... Essaye le poivron vert ou d'une autre couleur, ou encore les tomates séchées.

Du poivron à la place des cornichons, c'est possible ?

À mon avis, ça peut faire l'affaire.

Pourtant c'est bon avec des cornichons ça apporte un petit côté acidulé et croquant !

Et j'ai toujours pas essayé cette recette, c'est pourtant un impératif :cool:

Je confirme, c'est impératif

Du poivron à la place des cornichons, c'est possible ?

Pourquoi pas ? :)

C'est en train de cuire.

Bon, pour une première, ya quelques variations ...

Pas assez de moutarde, on arrivait à la fin du pot ...

La baguette étant petite, j'ai réduit les quantités ...

Le jambon est remplacé par des allumettes de bacon fumé.

Et on a pas mis l'élément cornichon/poivron. :p

Il n'y avait pas assez de papier alu.

On a donc fait un mix papier sulfurisé/alu ... :p

Mais on y croit !!!!!

Ca devrait aller quand même, mais respecte bien le temps de réfrigération (une dizaine d'heures si ta baguette est plus petite) :)

Pour une première, c'était pas mal.

On va réiterer l'expérience.

Par contre on adaptera les quantités.

Moins de beurre, surtout dans une petit baguette.

Mais ya un sacré potentiel avec cette recette.

Nul doute qu'on devrait trouver tout plein de variantes.

J'adore.

Contente que cette recette plaise :)

Petite question!

Le beurre est ramolli à température ambiante où je le passe au micro onde ?

Ramolli à température ambiante.