Stop au foie gras !

L'erreur d'avoir commencé à manger de la viande.

Notre intelligence est liée au fait que nous mangions de la viande car :

• la viande donne des protéines, facilitant le développement du cerveau
  
• les prédateurs sont en moyenne plus intelligents que les herbivores, car trouver à manger leur demande plus de réflexion, tandis que la vache, elle, n'a qu'à se baisser.
  

On ne le saura jamais, Davs

Il y a plein d'animaux végétariens, pourquoi pas nous ?

On dénonce une chose horrible en donnant une solution de remplacement du produit et finalement il s'avère que cette solution est tout aussi horrible à terme pour un autre animal.

Il faut faire les choses intelligemment, je ne sais pas qui a proposé une solution alternative pire que l'original mais ce fut sans doute une erreur du au manque d'information. l'huile de palme on le sait est nocive pour l' eco et pas génial pour la santé.

Notre viande est nouris avec des soja et autres OGM produite sur des terres ou l'on viré le propriétaire pour la revendre aux lobbys de l'alimentaire.

Je pense qu'il serais bon de rafraichir a nos assiettes, et que chaque bouchée ne soient pas la cause une cause de mal traitance envers la nature, l'animal ou l'homme

Les industriels jouent sur tout les front, ils mal traitent les animaux, et a coté de ça ils inventent des marque faussement " bio " et maintenant ils s'attaquent a la religion avec du hallal industriel tout est bon pour faire du pognon. Ils tentent même de nous faire croire a un carburant bio.

On vis dans une société d'excès de tout, dirigé par une économie vorace et malheureusement la terre est un équilibre ou tout ce qu'on prend on le prend a quelqu'un

Ce que demande les défenseurs de la cause animal, défenseurs de la nature, défenseurs des droit de l'homme c'est que chacun ouvre un peu les yeux, être moins égoïste et avoir un esprit un peu plus ouvert que l'estomac et le porte feuille.

Il ne me viendrait pas à l'idée de remplacer le foie gras par un produit industriel sans viande qui se veut une alternative mais qui doit être sans aucune comparaison. Pour lutter contre le foie gras, nous n'avons pas besoin de ce genre de "gag". Le foie gras, c'est délicieux, mais est-ce une raison valable pour cautionner la souffrance qu'il y a derrière ? J'ai été élevé avec puisque je suis originaire du Sud Ouest, j'ai connu l'élevage artisanal qui n'existe plus aujourd'hui sauf pour la consommation personnelle mais plus pour le commerce. C'est bien chez nous, là où le foie gras tire sa réputation que les techniques barbares se sont installées pour répondre à une demande de plus en plus déraisonnable. Moi qui adorait ça, j'ai arrêté, tout comme la viande d'ailleurs, petite précision pour ceux qui justifie la consommation de foie gras par le fait qu'on mange aussi de la viande.

Le problème est simple, d'abord il y a l'ignorance, on sait bien que l'animal est tué mais on ignore de quelle manière, on croit qu'il ne souffre pas, on ne culpabilise pas ou très peu... Ensuite, il y a l'information, on prend connaissance de l'envers du décor, après quoi il y a plusieurs réactions, soit on nie, soit on accepte. Puis parmi ceux qui acceptent, il y a différents degrés, ceux qui disent "stop je ne peux plus" et ceux qui se trouvent plein d'excuses genre : faut bien manger, c'est la faute des industriels, je n'ai pas les moyens de faire autrement etc etc. et ceux encore qui se foutent royalement que l'animal souffre, il y en a hélas.

Personne ne peut dicter à un autre ce qu'il doit faire mais chacun peut et même doit je dirais, tenter d'informer pour que l'autre puisse choisir sa façon de consommer en connaissance de cause. Après quoi, chacun fera son rapport gourmandise/sensibilité... et agira en fonction de sa personnalité et de ses priorités...

Personnellement, je remercie vivement tous ces éveilleurs de conscience qui ont fait de moi quelqu'un qui petit à petit est arrivé à ne plus manger de viande. Comme eux, il est important d'informer les gens car si certains préfèrent ne pas savoir d'autres comme moi regrettent de ne pas avoir su plus tôt...

N'y voyez surtout rien de personnel, ni aucune méchanceté, mais le sujet m'a donné faim.

Perso, je vais de suite m'enquiller un médaillon de foie gras, le tout accompagné d'une simple compotée d'oignons.

Merci.

L'idéal c'est une cuillère de confiture de figue.

Et surtout sortir le foie gras du frigo au moins une heure avant consommation

Ba pour dégorger des escargot on les fout dans du gros sel pendant plusieur jour donc la pauvre bête doit pas trouver ça super mais si tu aime les endives et les carottes tu as le droit de te faire une belle orgie!!!!!

Oublis aussi les crustacés et les fruits de mer en générale... Idem pour tous les poissons péchés en mer car des dauphins sont pris dans les filets...

Ma question sur les escargots était du second degré

Donc si j'ai bien suivit le fil du sujet, pas de foie gras, pas de chapon, pas de saumon,pas d'escargots, pas de crustacés, pas de fruits de mer, pas de gibier, pas de dinde, / me vais manger des galettes de soja pour les fêtes

L'erreur d'avoir commencé à manger de la viande.

Notre intelligence est liée au fait que nous mangions de la viande car :

• la viande donne des protéines, facilitant le développement du cerveau
• les prédateurs sont en moyenne plus intelligents que les herbivores, car trouver à manger leur demande plus de réflexion, tandis que la vache, elle, n'a qu'à se baisser.

Et bien on peut en conclure qu'être intelligent est une erreur :D

Ba pour dégorger des escargot on les fout dans du gros sel pendant plusieur jour donc la pauvre bête doit pas trouver ça super mais si tu aime les endives et les carottes tu as le droit de te faire une belle orgie!!!!!

Oublis aussi les crustacés et les fruits de mer en générale... Idem pour tous les poissons péchés en mer car des dauphins sont pris dans les filets...

Ma question sur les escargots était du second degré

Donc si j'ai bien suivit le fil du sujet, pas de foie gras, pas de chapon, pas de saumon,pas d'escargots, pas de crustacés, pas de fruits de mer, pas de gibier, pas de dinde, / me vais manger des galettes de soja pour les fêtes

Très bon choix mais gare au transgénique et aux ogm.

@Canonas beau témoignage :)

N'y voyez surtout rien de personnel, ni aucune méchanceté, mais le sujet m'a donné faim.

Perso, je vais de suite m'enquiller un médaillon de foie gras, le tout accompagné d'une simple compotée d'oignons.

Et d'un bon Sauterne peut-être. Essaye donc du foie gras entier, c'est bien meilleur qu'un médaillon...

Merci.

Donc si j'ai bien suivit le fil du sujet, pas de foie gras, pas de chapon, pas de saumon,pas d'escargots, pas de crustacés, pas de fruits de mer, pas de gibier, pas de dinde, / me vais manger des galettes de soja pour les fêtes

Tu fais bien ce que tu veux suivant a quel degré tu met ta sensibilité sur l'animal

La dinde par exemple tu as le choix de l'acheter à Auchan ou chez un éleveur responsable.

tu peux aussi limiter les excès

N'y voyez surtout rien de personnel, ni aucune méchanceté, mais le sujet m'a donné faim.

Perso, je vais de suite m'enquiller un médaillon de foie gras, le tout accompagné d'une simple compotée d'oignons.

Merci.

itou, j'aime bien le foie gras :blush: et sinon j'aime bien les escargots aussi je peux en manger des escargots?

Bien sûr ! Voilà ce que je te propose, en admettant que tu puisses tout déguster. :p

En entrée une cassolette d'escargots au chablis et côté plat de résistance, un foie gras poêlé aux pommes.

Je te laisse choisir une bonne bouteille de vin

Bon appétit :)

----

[Fin du hs]

Ba pour dégorger des escargot on les fout dans du gros sel pendant plusieur jour donc la pauvre bête doit pas trouver ça super mais si tu aime les endives et les carottes tu as le droit de te faire une belle orgie!!!!!

Oublis aussi les crustacés et les fruits de mer en générale... Idem pour tous les poissons péchés en mer car des dauphins sont pris dans les filets...

Ma question sur les escargots était du second degré

Donc si j'ai bien suivit le fil du sujet, pas de foie gras, pas de chapon, pas de saumon,pas d'escargots, pas de crustacés, pas de fruits de mer, pas de gibier, pas de dinde, / me vais manger des galettes de soja pour les fêtes

Pour les fêtes on peut faire l'effort de faire soi même de bonnes galettes. Le soja, c'est bof par contre, de bonnes galettes au quinoa et aux morilles avec des graines de tournesol... miam miam, un régal. Aux marrons, c'est bon aussi. Et ces bons légumes anciens qui reviennent comme le panai, les choux raves..., bon cela demande de savoir un peu cuisiner mais on n'imagine pas le choix que nous avons sans la viande. Il faut bien sûr revoir tout notre conditionnement, c'est dur au début mais après, c'est que du bonheur et qu'est ce qu'on se sent bien ! On digère bien mieux , on se sent plus léger... que du positif.

Allez, j'ose vous dire un truc, quand vous ne mangez plus de viande, hé bien, quand vous allez aux toilettes, ça sent beaucoup moins mauvais, c'est toujours nickel, vous n'avez plus de problème de ce côté là. Tous les végétariens vous le diront, c'est à mon sens une preuve que la viande est indigeste et ne nous convient pas.

Allez, j'ose vous dire un truc, quand vous ne mangez plus de viande, hé bien, quand vous allez aux toilettes, ça sent beaucoup moins mauvais, c'est toujours nickel, vous n'avez plus de problème de ce côté là. Tous les végétariens vous le diront, c'est à mon sens une preuve que la viande est indigeste et ne nous convient pas.

Hum, ouais je reste sceptique là dessus tout de même.

Un nourrisson exclusivement nourris au lait, ce qui se retrouve dans sa couche ne sens pas la rose hein, pourtant son corps n'a pas encore été souillé par la viande :D

Ba pour dégorger des escargot on les fout dans du gros sel pendant plusieur jour donc la pauvre bête doit pas trouver ça super mais si tu aime les endives et les carottes tu as le droit de te faire une belle orgie!!!!!

Oublis aussi les crustacés et les fruits de mer en générale... Idem pour tous les poissons péchés en mer car des dauphins sont pris dans les filets...

Ma question sur les escargots était du second degré

Donc si j'ai bien suivit le fil du sujet, pas de foie gras, pas de chapon, pas de saumon,pas d'escargots, pas de crustacés, pas de fruits de mer, pas de gibier, pas de dinde, / me vais manger des galettes de soja pour les fêtes

Pour les fêtes on peut faire l'effort de faire soi même de bonnes galettes. Le soja, c'est bof par contre, de bonnes galettes au quinoa et aux morilles avec des graines de tournesol... miam miam, un régal. Aux marrons, c'est bon aussi. Et ces bons légumes anciens qui reviennent comme le panai, les choux raves..., bon cela demande de savoir un peu cuisiner mais on n'imagine pas le choix que nous avons sans la viande. Il faut bien sûr revoir tout notre conditionnement, c'est dur au début mais après, c'est que du bonheur et qu'est ce qu'on se sent bien ! On digère bien mieux , on se sent plus léger... que du positif.

Allez, j'ose vous dire un truc, quand vous ne mangez plus de viande, hé bien, quand vous allez aux toilettes, ça sent beaucoup moins mauvais, c'est toujours nickel, vous n'avez plus de problème de ce côté là. Tous les végétariens vous le diront, c'est à mon sens une preuve que la viande est indigeste et ne nous convient pas.

Je suis d'accord sur une seule chose : On ne sait absolument pas le choix que nous avons sans la viande. En europe on ne sait vraiment pas cuisiner les légumes. Je reviens de plusieurs moi en inde et c'est incroyable la culture culinaire qu'ils ont là bas avec les légumes. Là ou nous ne savons que peu les transformer ils font des choses extrêmement variées et délicieuses.

Sinon ton argument sur le caca est trop marrant je suis sûr que tu en a convaincu plus d'un là lol.

Oui et non Cali.

Un nourrisson nourri exclusivement au lait de sa mère a des couches qui sentent... bon, j'irais pas jusqu'à dire "bon", mais ça n'a absolument rien à voir avec les couches de lait en poudre industriel. :p

Cela dit, si on était conçus pour être végétariens, je me demandent d'où viennent nos canines... :D

t'as pas tout lu feuille, au début on mangeait pas de viande, puis après on s'y est mit, on s'est adapté et nos canines on vu le jour :D

Si des gens veulent être végétariens, grand bien leur fasse.

Moi j'adore la viande et le poisson, je me régale avec du foie gras, des escargots et du saumon fumé et n'est pas né celui qui me fera bouffer des graines.

Evidemment si les oies ou canards pouvaient être gavés sans souffrir ça serait top, mais ça ne m'empêchera aucunement d'en manger.

Euh... les autres primates aussi ont des canines, il me semble... et il me semble aussi qu'ils sont omnivores, ce n'est pas une spécialité de l'homme...

Alors j'aimerais bien savoir à quand remonterait ce "début"...

t'as pas tout lu feuille, au début on mangeait pas de viande, puis après on s'y est mit, on s'est adapté et nos canines on vu le jour :D

Sauf que les chimpanzés et les gorilles aussi ont des canines.:smile2:

Pareil quitte à la gaver moi même!!!!