Bien sûr que ça va tendre vers ça. Pas seulement du point de vue de la qualité mais aussi sur la spéculation de marque, puisque ça génère une plus-value.

Je ne saurais pas dire si la Hoegaarden Grand Cru est vraiment meilleure que la Hoegaarden normale, par exemple. Pourtant, ils ont cette bière grand cru. Je ne sais pas ce que ça signifie matériellement, mais comme licence, ça fait classe et noble.

La bière est le seul alcool que j'aime. J'en bois pas souvent, mais avec plaisir. J'espère que cela aussi ne sera pas un luxe plus tard.

Les fabricants sont bien obligé de miser sur ceci puisque la consommation diminue.

Pour augmenter le prix, ils donnent une plus grande valeur à la bière.

Ils cherchent à compenser la diminution de consommation par un prix plus élevé pour ainsi récuperer les pertes.

Est-ce que la consommation d'alcool diminue aussi dans les pays voisins?

Les bières de qualité sont devenues "à la mode", je vois de plus en plus de gens dans les caves de bière... tant mieux d'un coté, car ça permet à cette boisson de se dégager de son image "alcool au rabas pour ivrognes et jackys".

D'un autre coté, il ne faudrait pas que la bière devienne un produit de snobinards, comme peut l'être le whisky, et garde ce coté "pas trop cher" pour qu'on puisse continuer d'en boire beaucoup !

Sinon, je n'ai pas gouté la hoegaarden "grand cru" mais je pense que c'est aussi dégueulasse que la hoegaarden de base. Je n'aime pas les bières blanches !

Non !

La bière peut-elle devenir un produit de luxe?

Je m'en suis aperçu quand mon voisin venait chez moi se faire offrir à boire chaque été depuis quelques années ( depuis la coupe du monde 1998 et c'est devenu un rituel ) ...

Il existe bien des bières millésimées...

Je pense que ça doit être comme le vin.

Effectivement on commence à voir apparaitre des bières millésimées.

Il existe également des bières de garde qui doivent se garder en cave un certain temps. On dit aussi que les bières de certaines abbayes comme Orval ont un gout qui s'affirme après un certain temps de conservation.

Donc oui, c'est comme le vin !

tant qu on peut boire une bonne biere avec les potes

Effectivement on commence à voir apparaitre des bières millésimées.

Il existe également des bières de garde qui doivent se garder en cave un certain temps. On dit aussi que les bières de certaines abbayes comme Orval ont un gout qui s'affirme après un certain temps de conservation.

Donc oui, c'est comme le vin !

La chimay bleue se conserve très bien, ainsi que la Thomas Hardy's ou même la Rochefort 10.

Après, tout est question de goût. Me concernant, j'aime beaucoup.

Les blanches (comme toi, je ne les trouve pas très appétissantes, assez insipides...) ne supportent pas d'être conservées longtemps, par contre.

Vous connaissez la malterie ?

La chimay bleue se conserve très bien, ainsi que la Thomas Hardy's ou même la Rochefort 10.

Après, tout est question de goût. Me concernant, j'aime beaucoup.

Les blanches (comme toi, je ne les trouve pas très appétissantes, assez insipides...) ne supportent pas d'être conservées longtemps, par contre.

Très bon exemple la rochefort, qui est une excellente bière. J'ai tendance à préférer la 8 car la 10 est plus torréfiée, elle est presque noire et donc très très amère, mais les 3 sont très bonnes et sont meilleures après un petit temps de conservation.

Les blanches, c'est bien quand il fait soif et qu'on a plus d'eau, mais ça n'est pas très bon...

Je ne suis pas très fan des blanches non plus

Vous connaissez la malterie ?

A Lille ? Quel rapport ?

Très bon exemple la rochefort, qui est une excellente bière. J'ai tendance à préférer la 8 car la 10 est plus torréfiée, elle est presque noire et donc très très amère, mais les 3 sont très bonnes et sont meilleures après un petit temps de conservation.

Les blanches, c'est bien quand il fait soif et qu'on a plus d'eau, mais ça n'est pas très bon...

J'adore les bières brunes...

Je me demande si je ne préfère pas boire un "Monaco" plutôt qu'une blanche...

Sinon, je n'ai pas gouté la hoegaarden "grand cru" mais je pense que c'est aussi dégueulasse que la hoegaarden de base. Je n'aime pas les bières blanches !

Le goût est un peu différent mais ça reste une bière blanche, pas faite pour maturer tranquillement, d'où mon questionnement existentiel sur qu'ils entendent par grand cru... en tout cas, je préfère la Fax grand rien du tout, un truc à 10 degrés qui vient de l'Est, vendu en canette d'un litre et sans aucun prestige.

A Lille ? Quel rapport ?

J'adore les bières brunes...

Je me demande si je ne préfère pas boire un "Monaco" plutôt qu'une blanche...

Non lol à toulouse

http://www.google.fr/images?hl=fr&suge...024&bih=617

Ils font leurs propres bières et je peux vous garantir que'ils font des bières de haute gamme !

Je pensais que c'était une chaine et qu'il y en avait partout en france

Non lol à toulouse

http://www.google.fr/images?hl=fr&suge...024&bih=617

Ils font leurs propres bières et je peux vous garantir que'ils font des bières de haute gamme !

Je pensais que c'était une chaine et qu'il y en avait partout en france

Non, je ne connais pas mais cela semble être un endroit bien sympathique...

Justement, moi j'aime les blanches car je n'aime pas les gouts forts. Et puis, c'est très agréable en été.