La marque Kellogg's propose 29 produits certifiés halal sur la version française de son site internet. Au Royaume-Uni, on peut acheter près de 40 produits halal de la marque. Sur le site belge, il n'y a pas d'information à ce sujet.Nous avons donc contacter Kellogg's Benelux pour savoir ce qu'il en est.

La marque nous a répondu qu'elle propose une trentaine de produits certifiés halal en Belgique. "C'est la ¿halal food authority (HFA)¿ qui certifie les produits. Après approbation de nos ingrédients et des audits réalisées au sein de nos usines, nous recevons un certificat de la HFA." Et le droit d'apposer le logo halal sur les boites de céréales.


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Euh...

C'est quoi au juste des céréales halal ?

Des céréales sans porc ???

Je sais pas, je demande, je comprends pas...

De mieux en mieux ! ils faisaient comment avant tous ces gens là! des céréales halal ! je comprends pas plus que toi !

fabriquons des voiture hallal !!! vu que c'est la mode.

De mieux en mieux ! ils faisaient comment avant tous ces gens là! des céréales halal ! je comprends pas plus que toi !

fabriquons des voiture hallal !!! vu que c'est la mode.

En quoi ça vous gêne qu'il y ait des produits halal ?

Ca me gène pas.

Je pensais simplement que le régime halal ne s'appliquait qu'à la viande, je ee renseigne...

En fait si ca me dérange, à ce point, mais c'est pas le sujet.

C'est vrai que je ne comprends pas ce que c'est des céréales halal

Peut être des céréales qui n'utilisent pas de produits transformés à base d'animaux ? Genre gélatine et autres ? Un peu comme les produits pour végétaliens ?

Dans mes placards, j'ai du "rice krispies" de Kellogg's. Voici les ingrédients indiqués :

-riz, sucre, sel, arôme de malt d'orge, vitamines (pp et plusieurs B), fer. Allergènes : ingrédients issu de l'orge.

Je veux bien que la marque en question ne fabrique pas que du rice mais dans cette composition, je ne vois pas de matière transformée. Je suis aussi curieuse de savoir à quoi ça correspond ?

J'ai pas de céréales chez moi, mais il y a des produits qui contiennent des conservateurs indiqués sous le nom de E+un chiffre et qui sont parfois des produits issus d'animaux. Ceux ci sont en général exclus des produits à destination de végétaliens. Sinon, je vois pas.

[Justifier]
Nous publiions la semaine dernière la photo d'une eau dite « halal ». Cette eau, que l'on trouve en Asie, est commercialisée par Danone. Comme pour les oeufs halal, il y a quelques mois (lire notre billet : Faites le bonheur des poules. Mangez des oeufs halal !), cette nouvelle a suscité indignation chez les uns, consternation chez les autres, supputation sur les intentions bassement mercantiles de Danone ou tout simplement étonnement. Nous avons interrogé un professionnel de l'alimentaire qui a pu nous donner quelques explications.

Hier, lors d'une discussion avec les dirigeants de l'entreprise La Table servie, société française importatrice de produits halal malaisiens certifiés par le Halal Jakim (voir notre billet : Halal Jakim : un système de vérification par sms), il a été question de cette fameuse eau halal de chez Danone. Comment une eau peut-elle être halal ? Et comment la Malaisie, à la pointe de la certification halal, en est arrivée à autoriser ce qui, ici en France, paraît tout bonnement incroyable.

La réponse est simple : la Malaisie, très en avance sur la normalisation du halal, a fait de la mention « halal » une sorte de norme, comme il en existe beaucoup (ISO, AFNOR, etc.). De fait, tout produit qui répond à un certain nombre d'exigences (de qualité, religieuses, etc.) pourra porter la certification « halal ». Comme nous l'explique Mohamed Noor, lecteur d'Al-Kanz, dans un commentaire, une eau est halal quand, suite à une inspection règlementaire, il a été prouvé qu'elle n'a pas été polluée par quelque impureté que ce soit. C'est pourquoi, outre l'eau halal, on trouve en Malaisie des produits certifiés halal : thé, café, boisson aux fruits.


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Et qu'en fait le label hallal peut s'appliquer à n'importe quel produit qui ne soit pas "impur" ? Même s'il n'a pas fait l'objet de traitement particulier ? Donc en fait à presque tout ? Alors mes bananes bio de Guadeloupe sont probablement hallal même si c'est pas indiqué ?

Alors mes bananes bio de Guadeloupe sont probablement hallal même si c'est pas indiqué ?

Exactement. Tous comme les sushis, les pommes de terre, etc...

En fait, la ¿halal food authority (HFA)¿ prend les gens pour des cons...

Et les marques payent pour obtenir ce label...

Je vais retourner dormir.

"En quoi ça vous gêne qu'il y ait des produits halal ? "

En soit rien, sauf quand c'est un énorme produit qui surf sur la vague marketing.

En quoi ça vous gêne qu'il y ait des produits halal ?

éa me gène car au même titre pour n'importe quel produit consacré, je ne tiens pas à financer un culte religieux, ni à cautionner quoi que ce soit. Nous sommes des "consommacteurs", comme on dit. Bref, il est sympa de mettre les gens au courant.

Si c'est juste un label à la con, c'est intéressant à savoir aussi. C'est kasher aussi ?

Peut être des céréales qui n'utilisent pas de produits transformés à base d'animaux ? Genre gélatine et autres ? Un peu comme les produits pour végétaliens ?

Pas d'épandage porcin ? Des céréales moissonnées après être consacrées (et plantées en direction de la Mecque) ?

Quant au label halal donné pour n'importe quel produit islamiquement acceptable (une majorité, en fait), ça devient vraiment du n'importe quoi. On prend les musulmans pour des vaches à lait, et le pire est que ça va surement marcher. Comme le light.

A quand les chaussettes halal ?

j'ai vu une émission sur M6 je pense, ou l'on parlait de bonbon gélatineux, saviez vous que la gélatine est fabriqué à partir du porc ??? Donc tous les bonbons aribot à bannir...pour les musulmans.

éa me gène car au même titre pour n'importe quel produit consacré, je ne tiens pas à financer un culte religieux, ni à cautionner quoi que ce soit. Nous sommes des "consommacteurs", comme on dit. Bref, il est sympa de mettre les gens au courant.

A partir du moment où il y a un label, le consommaeur est au courant.

Si c'est juste un label à la con, c'est intéressant à savoir aussi. C'est kasher aussi ?

Je suppose que c'est casher toute l'année sauf pendant la pessah (pâque juive) pendant laquelle blé, orge, avoine, épeautre et seigle sont interdits.

Au passage, Coca Cola est casher (Coca Cola a modifié sa recette pour devenir Casher, avant il y avait du boeuf non-casher dedans), sauf pendant la pessah ou un coca cola spécial est créé (reconnaissable à la couleur jaune de son bouchon). SOURCE

Des céréales moissonnées après être consacrées (et plantées en direction de la Mecque) ?

Non, ce n'est pas une exigence pour être halal.

En quoi ça vous gêne qu'il y ait des produits halal ?

éa ne nous gêne en rien, je trouve juste cela ridicule...

En quoi ça vous gêne qu'il y ait des produits halal ?

En rien.

Mais à partir du moment que c'est classé comme halal, par ce que ça répond aux exigences d'une religion

Tout comme il est normal que des croyants aient des produits proposés conformes aux désidératas de leur religion.

Il est tout aussi normal que celui qui ne veut pas cautionner les religions, ou une religion différente de la sienne, soit informé que le produit qu'il achète répond aux exigences d'une religion en particulier.

Cela s'appel le libre choix de consommer ou pas, de cautionner ou pas, de dépenser ou pas son argent dans tel ou tel produits, si il est normal de donner la composition d'un produit il est tout aussi normal de dire pour qui ils s'adressent en premier lieu.

Le libre choix en somme, enfin je pense.

Merci.