tartare de fraises aux sablés

pour 4 coupelles

200 g de fraises

2 c. à s. de cassonade

une douzaine de pistaches

pour les sablés :

60g de farine

40g de beurre

25g de sucre

vanille en poudre

1/2 sachet de levure chimique

1 jaune d'œuf

Préparer les sablés: couper le beurre en dés, les mélanger à la farine, le sucre, la levure, la vanille et une pincée de sel. Mélanger avec les doigts. Ajouter le jaune d'œuf et faire une boule de pâte. La mettre au frais.

étaler la pâte et découper des disques, faire cuite une quinzaine de minutes à 150 °C.

Couper les fraises en petits dés, concassez les pistaches, les mélanger avec la cassonade.

Casser les sablés et en mettre une couche au fond des coupelles, recouvrir du mélange de fraises et remettre une couche de sablés.

SLLLLLUUUUURPPP :D

:D Mais que t'arrive-t-il Elobelle ?? C'est ta semaine aux fourneaux ?

Je baaaaave !!!

Ca a l'air trop trop bon Eloba !!

ça l'est ninoche, frais et léger :D

SLLLLLUUUUURPPP :D

:D Mais que t'arrive-t-il Elobelle ?? C'est ta semaine aux fourneaux ?

non c'était ma soirée invitation :D et j'ai pas fini :D

c'est un crumble, qu'elle continue, je lirai.

non c'est pas un crumble, les fruits ne sont pas cuits

J'ai faiiiiiiiiiiiiiiiiiiiim !!!

Bon Elo quand est ce qu'on vient manger ?

quand vous voulez

Regarde sa montre ... aie on ne sera pas là pour le déjeuner ! Le diner ?

Sa m'a l'air bon tout sa

Regarde sa montre ... aie on ne sera pas là pour le déjeuner ! Le diner ?

pas de souci :D

*élo se met aux fourneaux*

le crumble est devenu tel qu'il est par extension

sinon a la base c'est de la farine du beurre et du sucre melanger ensemble et cuit

ensuite concassé

voila notre crumble