Pour vous, les légumes, c'est¿

Sans oublier les ..

Une AMAP (Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne), est un partenariat solidaire entre une ferme (ou un agriculteur) et un groupe de consommateurs. Ces derniers s'engagent à acheter les produits de la ferme pendant une saison. Ils payent un abonnement en début de semestre, et viennent chercher les produits frais une fois par semaine.

Tout le monde est gagnant : le consommateur a chaque semaine des produits frais et sains, souvent moins chers que sur un marché. L'agriculteur a un revenu garanti, et il est sûr d'écouler la totalité de sa production. C'est en quelque sorte du "commerce équitable local".

Un "panier" est le plus souvent constitué de légumes, mais peut aussi contenir des fruits, des ¿ufs, du fromage, de la viande, des légumes secs... selon l'activité du maraîcher.

Qui se pratique de plus en plus aussi en entreprise au sein des CE

Dans les écoles dès le plus jeune age on incite les enfants à manger des légumes.De cette façon les repas sont plus équilibrés.

Ouais enfin cette incitation n'est pas super efficace sur les gosses ... j'en ai une preuve vivante à la maison et encore hier soir avec les petits pois carottes :blush:

Je cite mon petit ''moi les seuls légumes que j'aime c'est les pâtes et les chips''

Il faut donc inventer des trucs pour leur faire manger des légumes (jardinières, croquettes, purées, lasagnes ...)

Oui, les légumes ce n'est vraiment pas le fort des enfants, Par contre pour les pâtes il y en a de couleur elles sont aux légumes. Heureusement que les fabricants usent de ce subterfuge pour faire manger des légumes aux enfants.

Le seul souci lorsqu'ils intègrent les légumes dans autre chose, le légume perd certainement ses qualités nutritives

indispensable :blush:

chips de betterave c'est des legumes !!!

et on peut faire des taggliatelles de courgettes et de carote ca ressemble au pate

oui je sais les enfants sont pas idiots mais des fois ca marche enfin la premiere bouchée :blush:

les légumes c'est indispensable et pour le plaisir je les aimes avec des pâtes par exemple macaroni aux asperges sur

http://recettesdepates.blogspot.com/

sinon les légumes de saisons ne sont jamais très cher, seul les légumes hors saisons coutent cher est apportent peut de plaisir.