Saucisson brioché

Bonsoir

Une recette super simple et rapide (le genre que je préfère, vu ma grande patience )

Donc, il nous faut :

- 250 g de farine

- 1 pincée de sel

- 1 paquet de levure

- 200 ml de crème fraîche

- 3 ¿ufs

- un saucisson à l'ail

Et on fait ça comme ça :

- Pocher le saucisson à l'eau frémissante pendant 10 minutes. Lui retirer la peau.

- Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre et verser dans un moule à cake beurré.

- Enfoncer le saucisson dans la pâte jusqu'à ce qu'il soit à peine recouvert.

- Faire cuire 30 minutes th 7/225°C.

Voilà, fastoche, non ? :blush:

Bon appétit !

Salut!

Ah oui en effet ca m'as l'air fastoche... ... A tester définitivement..

Mais je pense que je couperais le saucissons en tranches épaisses et disposer deci delà..

éa marche aussi non Ptite?

En fait je me dis avec le saucisson venaison que fais un tit charcutier français/italien du coin ca va drôlement le faire ca dis donc...

Merciii Ptite... :blush:

Bah, en cuisine, le plat est meilleur quand on fait comme on a envie... alors oui, ça marche ! :blush:

Tu me diras ce que tu en penses, hein !

hmmm miam miam !!!

ça a l'air facile en plus , merci :blush:

Bah, en cuisine, le plat est meilleur quand on fait comme on a envie... alors oui, ça marche !

Tu me diras ce que tu en penses, hein !

Vivivi..je te dirais ca..Je ferais ca Vendredi.... :blush:

Alors bon appétit, Virginie et Shanthi. :blush:

Ca donne envie!

On peut faire ça avec un saucisson basique? J'aime po le saucisson au l'ail :blush:

Ca tombe bien j'ai un saucisson à cuire au congel. Merci pour la recette :blush:

Raaaa le saucisson brioché j'adore !! miam j'ai faim maintenant :blush:

Ca donne envie!

On peut faire ça avec un saucisson basique? J'aime po le saucisson au l'ail :blush:

J'ai jamais essayé, mais pourquoi pas ! Tu me raconteras ?

Je testerais ça bientôt alors :blush:

je sais que ma mamie le fait aussi avec du saucisson à la pistache , ou avec quelques morceaux de truffes :blush:

Ca c'est original.... à tester ! (ou faire tester ^^)