Quel sera votre menu de ce soir ?

il y a 4 minutes, Kaliste a dit :

Disons que si tu ne mets pas de beurre dans tes poireaux, ça n'est pas aussi gourmand. J'en fais fondre avec un morceau de pâte de curry doux japonais puis je mets mon poireau coupé en lanières et ça cuit tranquille style compotage pendant presque une heure.

Non, ni oeuf ni rien ce soir, on a tous mangé de la viande à midi et je trouve que ça se suffisait tel quel.

On fait pas souvent du chou cru, à part le rouge. C'est digeste le chou vert comme ça ?

Je fais mijoter le poireau dans de l’huile d’olive ac un peu d’eau. J’ai jamais mis de curry, faudra que j’essaie.

Le chou vert, c’est comme le chou rouge, très sain et digeste.

D’ailleurs, il m’arrive de faire une salade viet’ en mélangeant les deux, des carottes râpées, des cacahuètes concassées torréfiées et une vinaigrette ac du Nuoc Mam.