Mousse au nutella

La recette de la mousse Nutella   89 membres ont voté

  1. 1. Pour ou contre la recette de l'extase supreme :p

    • Pour ( alors ca vient )
      80
    • Contre ( mais alors on s'en tape )
      4
    • Ni l'un ni l'autre ( apres tout on doit bien la trouver sur gogol )
      5

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lazy Membre 13 445 messages
ne sait pas sur quel pied danser‚
Posté(e)

alors ça vient ? Invision-Board-France-520.gif

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nicotines Membre 425 messages
Forumeur survitaminé‚ 25ans
Posté(e)

mousse au nutella j'en ai l'eau a la bouche

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eryx VIP 8 660 messages
Dresseur d'ours‚ 44ans
Posté(e)

On va attendre encore longtemps?

Purée à 489 voix pour, y'a longtemps que tu aurais du nous en faire à chacun!!!

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Invité mamandrinette
Invité mamandrinette Invités 0 message
Posté(e)

A voté ;) , je fantasme sur cette mousse :o (j'suis au régime :snif: )mais pour toi bibi, j'suis prête à faire un écart ;)

905g3o1b.giffaut pas le dire...Hein.... :o:snif:

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bibi07 Membre+ 5 260 messages
Chercheur de saveur et rimeur de gout‚ 33ans
Posté(e)

Il y a en tout 54 vote dont 6 non ou on s'en fout resultat fait il reste ce qui nous fait un total de 48 pour :snif:

je suis bon en math :snif:

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bree vandekamp Membre 1 551 messages
Forumeur alchimiste‚ 35ans
Posté(e)

et mince moi qui ai des courses a faire, je venais voir si il y avait la recette ..... et non a 2 votes près :snif:

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bibi07 Membre+ 5 260 messages
Chercheur de saveur et rimeur de gout‚ 33ans
Posté(e)

achete du nutella aller je lache juste un pot de 750 gr

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Blablateur Membre+ 7 069 messages
Chronophage boulimique‚ 44ans
Posté(e)

Je ne sais pas pourquoi mais je crois que je vais ouvrir plusieurs comptes, genre une centaine :snif: .

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bree vandekamp Membre 1 551 messages
Forumeur alchimiste‚ 35ans
Posté(e)
achete du nutella aller je lache juste un pot de 750 gr

c'est deja un bon début oui merci :snif:

il me faut autre chose? :snif:

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lazy Membre 13 445 messages
ne sait pas sur quel pied danser‚
Posté(e)

Smiley-IPB-139.gif

je suis prête :snif:

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bibi07 Membre+ 5 260 messages
Chercheur de saveur et rimeur de gout‚ 33ans
Posté(e)

bon Enfin depuis des semaines ( samedi exactement )

Apres des menaces proféré sur le forum, sur le tchat et sur mon profil ;)

Quelques acharnéEs ont voulut me faire "cracher le morceau "

en divulguant par avance la recette

Je tiens a dire a tout ceux qui me liront que j n'ai pas ceder, meme devant les avances de certains :bravo: :bravo:

et le chantage de certaines :bravo: :bravo:

Ils se reconnaitront toutes et tous ;):bravo:

Alors je crois que je vais apporter ma pierre a la gastronomie francaise en vous devoilant MA recette de mousse au nutella

Elle est somme toute tres facile a faire:

La mousse au nutella

Je met pas la quantité de personne ca depend trop des gens ( GOURMANDES :bravo: )

Juste pour info a raison de 3 grosses cuilleres par personne je fais une quarantaine de personnes avec cette recette :bravo:

Ingredients: pour 40 personnes, pour 4 personnes

750 gr de nutella ( 1 pot c'est plus facile :snif: ) 75 gr

700 ml de sirop ( autant de sucre que d'eau ) 70 ml

1 l de creme fraiche liquide ( tres froide :o ) 100 ml

200 gr de sucre glace 20 gr

8 feuilles de gelatine pour qu'elle tienne et reste tres mousseuse 1 f

Mis en oeuvre:

Faire tremper les feuille de gelatine dans l'eau froide

Prenez 700ml d'eau et 700 gr de sucre semoule, faire chauffer les 2 en remuant de temps en temps lorsuqe le sirop bout attendre 1 min et refroidir :o

Faire chauffer le nutella au micro-onde ( enlever bien l'opercule en metal d'abord, penser bien au bord :bravo: ) environ 2 min au max

cette operation sert juste a enlever le plus de nutella du pot

Il est deconseiller de manger la moitier du pot avant de faire la recette :bravo:

Melanger le sirop froid et le nutella, fouetter energiquement

Fouetter la creme avec le sucre glace mais pas trop ( je m'explique ;) ), il faut qu'elle soit nappante comme une sauce mais pas trop monté comme une chantilly

Ensuite faire fondre la gelatine egouttée a feu doux, une fois fondu la maintenir liquide

Melanger le nutella et le sirop avec la creme pour que le melange soit homogene

:snif: :snif: Maintenant c'est delicat :snif::o

Il faut mettre la gelatine et tout de suite remuer tres energiquement et de façon homogene

Laisser reposer de 2 a 4h selon les impatiences de chacun

Voila la mousse au nutella est faite alors vous etes decu vous etes contents ????

Je voudrais juste avoir des retours si vous la faites :bravo: ( des photos aussi par exemple :bravo: )

Bisous a toutes celles que j'ai embeter et mes sentiments les meilleurs egalement ;):bravo: :bravo: :o:snif:;):o;):o:coeur:

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lazy Membre 13 445 messages
ne sait pas sur quel pied danser‚
Posté(e)
Il est deconseiller de manger la moitier du pot avant de faire la recette :snif:

ce sera ça le plus dur à réaliser dans la recette :snif:

euh ... p'tite question, la crème c'est de la crème fraiche liquide ou pas ?

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lore Membre 17 812 messages
Electron trop libre / Cible à abattre‚ 46ans
Posté(e)

Merci bibi pleins de bisouxxxxxx :snif:

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_Dolph Administrateur 55 793 messages
Nikita‚ 98ans
Posté(e)

Merciiiiiiii bibi :snif: euh...... c'est pas trop tot :snif:

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Invité ossiane
Invité ossiane Invités 0 message
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Mmmmmm,que ça à l'air bon ;)

merci bibi,t'es un :o

c'est très light comme recette :snif::snif:;):o mais ça me conviens :o

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bibi07 Membre+ 5 260 messages
Chercheur de saveur et rimeur de gout‚ 33ans
Posté(e)
Il est deconseiller de manger la moitier du pot avant de faire la recette :snif:

ce sera ça le plus dur à réaliser dans la recette ;)

euh ... p'tite question, la crème c'est de la crème fraiche liquide ou pas ?

Oui lazy j'ai fait l'edit :snif:

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Kinwena Membre+ 4 724 messages
Patate fossilisée‚ 29ans
Posté(e)

Hum merci bibi :snif::snif:

Y'a une grosse fête chez mes parents ce week end... Vais ptet faire une tentative, hein ;)

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bree vandekamp Membre 1 551 messages
Forumeur alchimiste‚ 35ans
Posté(e)

merciiii bibi :o

je fais gouter ca a mes enfants et mon homme et je viendrais te donner le verdict ;)

Bon faut d'abord que j'aille acheter de la gelatine car hier j'ai pas pensé a prendre ca si tu vois ce que je veux dire :o:snif::snif:;)

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flex VIP 4 909 messages
Nettoyeur‚ 35ans
Posté(e)

faut que je passe plus souvent dans cette section!

Je teste week end prochain, donc faut 2 pot de nutella (1 pour faire patienter l'autre pour la recette)

feuille de gelatine tu trouve ca quel rayon?

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bibi07 Membre+ 5 260 messages
Chercheur de saveur et rimeur de gout‚ 33ans
Posté(e)

La gelatine se trouve en grande surface en general au rayon bougie d'anniversaire, bonbon, decor de gateau ...

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