Poulet au curry

Voila ma petite recette du poulet au curry (a manger avec des baguettes...) pour ceux qui aiment les repas epicés...

- 3 ou 4 escalopes de poulet coupées en morceaux

- 2 tomates mondées et coupées

- 3 cuilleres à soupe de curry

- 1 oignon ou 1 echalotte

- 1 cuillere à soupe d'huile

- 1 pomme rouge ou golden

- 25 cl de creme fraîche

- 1 bouillon de poule

Faites revenir le poulet et l'oignon ou l'echalotte dans la cuillere d'huile, ajoutez la pomme coupée en rondelles fines. Laissez doré le tout puis ajoutez le curry et les tomates. Ajoutez aussi le bouillon et laissez mijoter pendant 30 à 40 minutes.

Avant de servir ajoutez la creme fraîche.

A manger avec du riz basmati...

Voila, et retrouvez pleins de recettes sur mon blog Coin des Délices

Tu savait que le poulet a la cacahuette etait exellent?

Non j'ai jamais goûté, je devrais essayer...

j'ai gouté un poulet aux cacachuètes et un yassa les deux faits par un sénégalais et c'était super bon.

quand j'ai voulu refaire le yassa avec la recette qu'il m'avait donné, c'était nettement moins bien réussi (trop d'acidité de citron) je n'ai pas refait le poulet aux cacahuètes parce que c'est quand même très calorique.....

Le poulet au gingembre ou au 4 epices c'est genial aussi!!

Sinon pour le poulet a la cacahuette on peut aussi prendre des escalope de poulet et le tartiner de beurre de cacahuette et au four c'est simpa et facile !!

Non j'ai jamais goûté, je devrais essayer...

et ma recette, alors ?

Non j'ai jamais goûté, je devrais essayer...

et ma recette, alors ? :(

J'ai essayé ce soir, et c'etait hummmmmmmmmmmmm :D

merci

Et pour le poulet aux cacahuetes, ça doit etre bon mais quand même tres calorique !

Non j'ai jamais goûté, je devrais essayer...

et ma recette, alors ? :(

J'ai essayé ce soir, et c'etait hummmmmmmmmmmmm :D

merci

heu non mais je parlais de cuisine, moi ! :(