En immobilier tu peux absolument tout faire sans passer par des agences (que ce soit trouver un appart, l'acheter puis trouver des locataires). C'est plus chronophage car tu dois passer par des annonces faire faire les visites toi même et te taper toute la paperasse... Mais c'est comme tout, plus tu le fais, plus tu le fais vite et mieux :)
Acheter à crédit et payer le crédit avec le loyer est possible tant que tu trouve une bonne affaire (rapport prix/loyer le plus bas possible) et que tu prend un crédit sur le long terme. Par contre, il vaut mieux avoir quelques mois de loyer en stock au cas où tu ne trouve pas un locataire ou que tu ais un locataire qui ne paye pas (cas vraiment très très emmerdant mais plutôt rare en pratique d'après ce que j'ai lu).
Je te conseille de lire cet article et de poser tes éventuelles questions sur le forum qui va avec