Emincés de poulet au citron


Belizarius VIP 22 809 messages
Mangeur de fromage‚ 36ans
Posté(e)

Emincé de poulet au citron facile

Préparation : 15 min

Cuisson : 5 min

Ingrédients (pour 2 personnes) :

- 2 blancs de poulet (vous pouvez prendre du surgelé)

- jus de 2 citrons (ou jus de citron en bouteille)

- 1 oignon

- paprika

- piment en poudre

- sel, poivre et autres épices à votre goût

Préparation :

Découper les blancs de poulet en longues et fines lamelles.

Les saupoudrer généreusement de toutes les épices (sel, poivre, piment, paprika, etc), puis les mettre dans un petit recipient et couvrir de jus de citron.

Si le récipient a un couvercle, vous pouvez agiter pour bien tout mélanger.

Pendant que vous laissez reposer le poulet, hacher l'oignon et le faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile.

Lorsque l'oignon a une belle couleur ambrée, égoutter le poulet (sans l'essuyer, ça enlèverait le goût) et le faire revenir avec l'oignon dans la poêle.

Si les lamelles sont bien fines, quelques minutes suffisent.

Servir accompagné de salade ou de riz blanc.

(une recette www.marmiton.org/)

Mon commentaire :

Très facile à faire! Et excellent. Attention, après avoir égoutté ne pas remettre le jus de citron dans la cuisson, cela gâche le goût. Eviter aussi la pulpe. Le paprika n,'est pas indispensable.

Modifié par Belizarius

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LaClandestina Membre 19 730 messages
Agent Publicitaire‚ 28ans
Posté(e)

quand tu veux pour me faire gouter :o

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wafaa daki Membre 42 messages
Forumeur balbutiant‚ 28ans
Posté(e)

c'est quoi paprika

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gisou Animateur 108 245 messages
Pie méphitique‚ 53ans
Posté(e)

Va voir là waffa

http://fr.wikipedia.org/wiki/Paprika

Bonne idée pour mon repas de ce soir. Merci mangeur de fromage :o

Modifié par gisou0510

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NiNoUsS Membre 1 851 messages
Loukoumotive‚
Posté(e)

Bizzare y a pas de fromage... :o

Tu fais un régime draconnien? sevrage? une cure de désintox du babybel? :o

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Belizarius VIP 22 809 messages
Mangeur de fromage‚ 36ans
Posté(e)

Rassure-toi, en entrée chèvres chauds, en dessert saint-nectaire :o :o

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Fleur Membre+ 6 157 messages
Belle Plante‚ 41ans
Posté(e)

le titre est faux

ce n'est pas "poulet au citron"

c'est "émincés de poulet au citron"

la différence est de taille!

tsss

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Belizarius VIP 22 809 messages
Mangeur de fromage‚ 36ans
Posté(e)

Ok Fleur je change le titre :o

pinaille, pinaille... :o

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Fleur Membre+ 6 157 messages
Belle Plante‚ 41ans
Posté(e)

vi la pinaille elle fait un kilo :o

un détail :o

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Invité lobotomie_
Invité lobotomie_ Invités 0 message
Posté(e)
la pinaille elle fait un kilo

:o petite b*** !

:o

Modifié par lobotomie_

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GMB Membre 3 867 messages
Gentil Mignon Bisounours‚ 39ans
Posté(e)

merci pour la recette, je l' ai faite hier c' était bien bon. :o

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Belizarius VIP 22 809 messages
Mangeur de fromage‚ 36ans
Posté(e)

Cool :o

Content que ça t'ai plu :o

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michella Membre 7 messages
Baby Forumeur‚ 43ans
Posté(e)
quand tu veux pour me faire gouter :o

moi je viens aussi gouter

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reveuse Membre 917 messages
Forumeur accro‚ 27ans
Posté(e)

sa a l'air bon jvé essayé d'en faire :o

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