Le french tacos est une bombe calorique !

Il y a 16 heures, LAKLAS a dit :

u as oublié le Kouign amann @pic et repic. On ne fait pas mieux en bombe calorique, c'est du beurre et du sucre passés au four

bonjour,

mais qu'est-ce que c'est bon ( surtout quand le beurre est caramélisé ! )

mais on ne fait pas un repas avec du Kouign amann ... c'est "un peu" trop écœurant" pour en manger tous les jours !

mais c'est sûr , coté graisse et sucre ... c'est assez "dévastateur" !

bonne journée.

p.s : je connais une petite boulangerie qui un fait un ... superbe !

Il y a 2 heures, pic et repic a dit :

p.s : je connais une petite boulangerie qui un fait un ... superbe !

Dénonce-là publiquement ! 

Le 25/05/2023 à 10:46, Ximène a dit :

bof , le bon vieux cassoulet n'est pas mal non plus question calories , il suffit de ne pas en abuser !

Oui mais ça au moins, c'est tellement, tellement bon que c'est bien difficile de ne pas en abuser!

Encore que les "vrais" tacos, c'est délicieux et il n'y a rien de mauvais pour la santé; bien au contraire!

Le 25/05/2023 à 07:43, pic et repic a dit :

et même les "bonnes vieilles" crêpes ( galettes ) bretonnes ....de la farine ( de blé noir ... autrement nommé sarrasin  ) , de l'eau, des œufs , le tout cuit et/ou réchauffés avec du beurre ( demi sel , bien sûr )

Ca y est t'es content, j'ai ultra faim de crêpes bretonnes maint'nant !!!! 

Il y a 11 heures, Jim69 a dit :

Les kouignettes de Larnicol. Facile à trouver à Nantes, pour Lyon le plus proche que j’ai trouvé c’est à Aix Les Bains. 110 bornes.

Au Croisic pour moi...

Il y a 19 heures, LAKLAS a dit :

le Kouign amann

Je suis pas fan des grands Kouign amann...trop de beurre...mais les petits, servis en tartelettes, c'est une vraie tuerie  

il y a 19 minutes, JMECOMPRENDS_TT_SEUL a dit :

Je suis pas fan des grands Kouign amann...trop de beurre...mais les petits, servis en tartelettes, c'est une vraie tuerie  

Je ne sais pas sur parle des kouignettes de Larnicol (les petits, servis en tartelettes) je trouve que ça ne ressemble pas vraiment au vrai gros Kouign amann. Le Kouign amann c'est (je trouve) un peu écoeurant.

il y a 21 minutes, Tor boudine a dit :

Au Croisic pour moi...

C'est sympa le Croisic. Aix les bains aussi d'ailleurs

Le 25/05/2023 à 18:31, guernica a dit :

quand même, le french tacos, galette fourrée à la viande, sauce, lardons et frites....

Qui dit mieux ???

moi

J'en fait régulièrement pour Monsieur. Dans ma recette : wrap + pommes de terre sautées + poulet cuit dans la graisse de canard + sauce kebab + sauce au fromage (c'est à dire toastinette + crème liquide). On roule le tout et passage au four une 15e de minutes.

Perso, je ne peux pas avaler ça, trop lourd. Monsieur lui, peut se le permettre et il adore donc, je lui prépare et me fait un plat en parallèle pour moi !

Effectivement éviter tout excès alimentaire favorise le bien-être. 

Le 26/05/2023 à 11:03, Doïna a dit :

Dénonce-là publiquement ! 

bonjour,

NON !... se sont des adresses que l'on grade jalousement ( pour éviter la surfréquentation et la baisse de qualité ) .

je ne suis pas certain d'ailleurs que le patron y tienne tellement .....

bonne journée.

p.s : un peu comme les "coins à champignons" de certains .... vont-ils le situer pour que tout le monde y aillent ?

Le 28/05/2023 à 12:27, sirielle a dit :

Effectivement éviter tout excès alimentaire favorise le bien-être. 

bonjour,

mais y céder ( pas trop souvent ) favorise aussi le bien être psychologique à défaut du physique ......!

bonne journée.

il y a 17 minutes, pic et repic a dit :

bonjour,

mais y céder ( pas trop souvent ) favorise aussi le bien être psychologique à défaut du physique ......!

bonne journée.

Pour ma part une erreur diététique aurait plutôt tendance à me culpabiliser psychologiquement. Et puis l'idée selon laquelle l'intestin est comme un deuxième cerveau est devenue monnaie courante aujourd'hui. Mais quoi qu'il en soit je ne serais aucunement tentée par un tel repas, en toute sincérité je préfèrerais encore le jeter que le manger même si je n'aime pas le gaspillage alimentaire.

https://www.pileje.fr/revue-sante/intestin-second-cerveau

Bonne journée également.

un sujet qui donne faim  !!!!

Le 30/05/2023 à 08:18, sirielle a dit :

je préfèrerais encore le jeter que le manger même si je n'aime pas le gaspillage alimentaire.

bonjour,

hoooo.... jeter un kouign amann , hérésie , que dis-je , blasphème ....!

bon, on ne va pas se mentir, c'est vraiment une bombe ( et quelle bombe ) ... mais c'est tellement bon ( comme le dit un ami ) .

vous pourriez "déculpabiliser" en en mangeant un aux pommes ( ben quoi, les pommes c'est "léger" ) !

bon, si le kouign amann ne passe pas ... on peut se rabattre sur du far ( du nature, pas besoin d'y mettre pommes ou pruneaux ) ... je sais, c'est à peine plus diététique mais , puisque nettement moins sucré et gras , on peut en manger plus !

bon appétit et ne culpabiliser pas ... manger ce n'est pas une folie ( la preuve que cela nous fait du bien , c'est que justement on s'en veut d'avoir cédé ! ) .

bonne journée.

p.s : c'est souvent dans le gras que se trouve les molécules aromatiques responsables de la saveur .....

il y a 47 minutes, pic et repic a dit :

bonjour,

hoooo.... jeter un kouign amann , hérésie , que dis-je , blasphème ....!

bon, on ne va pas se mentir, c'est vraiment une bombe ( et quelle bombe ) ... mais c'est tellement bon ( comme le dit un ami ) .

vous pourriez "déculpabiliser" en en mangeant un aux pommes ( ben quoi, les pommes c'est "léger" ) !

bon, si le kouign amann ne passe pas ... on peut se rabattre sur du far ( du nature, pas besoin d'y mettre pommes ou pruneaux ) ... je sais, c'est à peine plus diététique mais , puisque nettement moins sucré et gras , on peut en manger plus !

bon appétit et ne culpabiliser pas ... manger ce n'est pas une folie ( la preuve que cela nous fait du bien , c'est que justement on s'en veut d'avoir céder ! ) .

bonne journée.

p.s : c'est souvent dans le gras que se trouve les molécules aromatiques responsables de la saveur .....

Tu as beau nous vanter les qualités du « Kouign Aman » au niveau gustatif… il n’en reste pas moins qu’il peut mettre gravement en péril notre équilibre alimentaire : niveau calorique, c’est carrément une bombe atomique.

Eviter d’y songer un seul instant en le dégustant ! 

il y a 9 minutes, Elisa* a dit :

Eviter d’y songer un seul instant en le dégustant

mais c'est bien ce que je fais... j'évite de songer à l'enfer diététique et aux corpuscules gras ( les chylomicrons ) que charrie alors mon sang ( qui n'est plus de première qualité ) .

il ne faut pas s'y méprendre quand même ... le Kouign amann , c'est pas tous les jours et pas à chaque repas mais une fois de temps à autres , à la place d'un gâteau rempli de crème au beurre ( ça, c'est bon aussi ) et cela ne portera pas à conséquences ....

la "diététique" ce n'est pas se priver de tout pour respecter les dictats de cette sacro-sainte idée ( un peu comme l'écologie ) .

si l'organisme n'est pas à la fête ( techniquement parlant ) avec ce type de mets, le mental lui apprécie ... le sucre  et le gras  activent les circuits de "récompense" ( surtout le sucre ) et s'ils sont addictifs, il faut savoir les tenir en respect et ne pas céder à tout bout de champs .

ce met n'est d'ailleurs pas si ancien que cela et aurait été "inventé" que dans les années 1860 ( il existe une sorte de "légende" ) et n'a jamais été conçu pour une alimentation équilibrée mais comme un plaisir gustatif que l'on peut s'accorder de temps à autres ( pas trop souvent quand même ) .

le far comme les crêpes ( ou galettes ) eux sont plus représentatifs de la gastronomie bretonne avec le Kig ha Farz ( la soupe, les légumes , le far , blanc ou noir , et la viande ( du jarret ) ... en oubliant le lipig ( du beurre avec des oignons ) .

bonne journée.

il y a 11 minutes, pic et repic a dit :

mais c'est bien ce que je fais... j'évite de songer à l'enfer diététique et aux corpuscules gras ( les chylomicrons ) que charrie alors mon sang ( qui n'est plus de première qualité ) .

il ne faut pas s'y méprendre quand même ... le Kouign amann , c'est pas tous les jours et pas à chaque repas mais une fois de temps à autres , à la place d'un gâteau rempli de crème au beurre ( ça, c'est bon aussi ) et cela ne portera pas à conséquences ....

la "diététique" ce n'est pas se priver de tout pour respecter les dictats de cette sacro-sainte idée ( un peu comme l'écologie ) .

si l'organisme n'est pas à la fête ( techniquement parlant ) avec ce type de mets, le mental lui apprécie ... le sucre  et le gras  activent les circuits de "récompense" ( surtout le sucre ) et s'ils sont addictifs, il faut savoir les tenir en respect et ne pas céder à tout bout de champs .

ce met n'est d'ailleurs pas si ancien que cela et aurait été "inventé" que dans les années 1860 ( il existe une sorte de "légende" ) et n'a jamais été conçu pour une alimentation équilibrée mais comme un plaisir gustatif que l'on peut s'accorder de temps à autres ( pas trop souvent quand même ) .

le far comme les crêpes ( ou galettes ) eux sont plus représentatifs de la gastronomie bretonne avec le Kig ha Farz ( la soupe, les légumes , le far , blanc ou noir , et la viande ( du jarret ) ... en oubliant le lipig ( du beurre avec des oignons ) .

bonne journée.

 Ah mais moi ça ne me pose aucun souci que tu te fiches des conséquences sur la santé de ces friandises hein ! 

Il y a 1 heure, pic et repic a dit :

bonjour,

hoooo.... jeter un kouign amann , hérésie , que dis-je , blasphème ....!

bon, on ne va pas se mentir, c'est vraiment une bombe ( et quelle bombe ) ... mais c'est tellement bon ( comme le dit un ami ) .

vous pourriez "déculpabiliser" en en mangeant un aux pommes ( ben quoi, les pommes c'est "léger" ) !

bon, si le kouign amann ne passe pas ... on peut se rabattre sur du far ( du nature, pas besoin d'y mettre pommes ou pruneaux ) ... je sais, c'est à peine plus diététique mais , puisque nettement moins sucré et gras , on peut en manger plus !

bon appétit et ne culpabiliser pas ... manger ce n'est pas une folie ( la preuve que cela nous fait du bien , c'est que justement on s'en veut d'avoir cédé ! ) .

bonne journée.

p.s : c'est souvent dans le gras que se trouve les molécules aromatiques responsables de la saveur .....

Bonjour,

Je n'aime pas ce type de recettes. Je me cantonne avant tout aux fruits et légumes. Par contre j'aime me remplir le ventre, donc je suis capable par exemple de ne manger au cours de la journée, non pas une nectarine, mais trois, non pas un avocat, mais deux... C'est pourquoi en préférant les repas copieux aux encas rapides, je ne mange quasiment jamais sur le pouce, je préfère attendre d'avoir le temps, même si c'est lointain, de me cuisiner moi-même un repas à ma convenance.

Le 31/05/2023 à 08:58, Elisa* a dit :

tu te fiches des conséquences sur la santé de ces friandises

bonjour,

n'exigerez donc pas ... un Kouign amann une fois en passant , ce n'est pas ça qui va faire grimper mon taux de cholestérol ( le fameux collègue à stérol ) , ni même celui des mes triglycérides ....( sur le moment , oui, mais pas de façon durable .... ) pas plus que de voir ma glycémie atteindre des sommets en  boulotant une "belle" part de ce gâteau ...

mes artères en ont vu d'autres !

il y a bien d'autres bombes caloriques et s'il est vrai que l'on creuse sa tombe avec ses dents , il est tout aussi exact que se faire plaisir en mangeant n'a jamais été une erreur .

bonne journée.

Le 31/05/2023 à 09:22, sirielle a dit :

Je me cantonne avant tout aux fruits et légumes.

bonjour,

et vous privez ainsi de tant de "bonnes" choses !

bonne journée.

il y a 4 minutes, pic et repic a dit :

il y a bien d'autres bombes caloriques et s'il est vrai que l'on creuse sa tombe avec ses dents , il est tout aussi exact que se faire plaisir en mangeant n'a jamais été une erreur .

Holà pic et repic,

Là dessus je te suis sans souci… ac grand plaisir !