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Fruits trop sucrés, gras toujours mauvais, soja cancérogène... Ces croyances alimentaires sont fausses

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soisig

Par soisig,
dans Santé

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soisig

soisig 29 982

Membre, Devezh mat, 130ans Posté(e)
soisig
soisig Membre 29 277 messages
130ans‚ Devezh mat,
Posté(e)

Des spécialistes de la nutrition remettent les pendules à l'heure sur certaines approximations et désinformations répandues.

Il revient au consommateur d'effectuer le bon choix en regardant les étiquettes nutritionnelles. | Ella Olsson via Pexels
Il revient au consommateur d'effectuer le bon choix en regardant les étiquettes nutritionnelles. | Ella Olsson via Pexels
Le gras est toujours mauvais pour la santé, la consommation d'aliments à base de soja peut augmenter les risques de cancer du sein... Dans le monde de la nutrition, les mythes comme ceux-ci sont légion. Le New York Times a donc décidé d'inviter dans ses colonnes une équipe de spécialistes afin de déconstruire quelques-unes des idées reçues les plus répandues concernant notre alimentation.
 
 
 
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uno 5 305

Membre, 41ans Posté(e)
uno
uno Membre 6 049 messages
Maitre des forums‚ 41ans‚
Posté(e)

Helas ton article blâme encore les graisses saturées alors que celles-ci ont été largement innocentées.

Modifié par uno
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