Emploi : à l'approche des fêtes, les ostréiculteurs manquent de main d'œuvre sur le Bassin d'Arcachon.

Emploi : à l'approche des fêtes, les ostréiculteurs manquent de main d'œuvre sur le Bassin d'Arcachon.

Alors que la période est décisive pour les ostréiculteurs du bassin d'Arcachon en Gironde, un bon nombre d'entre eux peinent à recruter des saisonniers.

C'est l'heure des derniers préparatifs de Noël pour les ostréiculteurs du bassin d'Arcachon. Triage, mise en bassins… D'ici quinze jours, les huîtres de Noël seront à la vente. En cette période, le travail ne manque pas. "D'ici le 8- 10 décembre, on va commencer à avoir besoin de monde pour pouvoir conditionner les huîtres dans les bourriches", résume Laurent Bidart, ostréiculteur à Gujan-Mestras.

Mais la main d'œuvre ne court pas les rues. Laurent Bidart estime avoir besoin de 20 à 25 saisonniers pour l'aider à conditionner les plus de cent tonnes d'huîtres vendues pendant les fêtes. "Il doit nous manquer encore 10 à 15 personnes", estime l'ostréiculteur qui a pourtant usé de tous les moyens pour embaucher des saisonniers.

Source et suite de l'article.

Je vois mal des jeunes aller se les geler dans ce travail ingrat , mais nécessaire !

Le 07/12/2021 à 10:58, goods a dit :

Emploi : à l'approche des fêtes, les ostréiculteurs manquent de main d'œuvre sur le Bassin d'Arcachon.

Mais la main d'œuvre ne court pas les rues. Laurent Bidart estime avoir besoin de 20 à 25 saisonniers pour l'aider à conditionner les plus de cent tonnes d'huîtres vendues pendant les fêtes. "Il doit nous manquer encore 10 à 15 personnes", estime l'ostréiculteur qui a pourtant usé de tous les moyens pour embaucher des saisonniers.

Avec le nombre de migrants qui ne demande qu'á travailler?

C'est une plaisanterie non?

Le 07/12/2021 à 11:56, Tor boudine a dit :

Avec le nombre de migrants qui ne demande qu'á travailler?

C'est une plaisanterie non?

Mais combien de migrants au juste ?

Le 07/12/2021 à 12:29, Globure a dit :

Mais combien de migrants au juste ?

Tous !

(d'après les associations )

Le 07/12/2021 à 13:07, Tor boudine a dit :

Tous !

(d'après les associations )

Tu esquives en plus de confondre Calais et le sud ouest .