Notre cerveau et l'alcool...

Pandémie ou pas, les recherches vont bon train, semble-t-il, dans les laboratoires un peu partout dans le monde. Le cerveau joue, semble-t-il, un rôle actif dans le métabolisme de l'alcool. A vous de juger :

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Des études complémentaires devraient nous en apprendre un peu plus...

Le cerveau, c'est 2% de notre masse corporelle mais il consomme 20% du glucose et 20% de l'oxygène absorbé dans les poumons. Le cerveau est donc un organe "très actif".

Qu'il intrevienne aussi dans le métabolisme de l'alcool ce n'est pas étonnant.

La dégradation de l'éthanol en aldéhyde (éthanal) libère cet aldéhyde dans la circulation sanguine. L'éthanal porte plusieurs noms, du plus ancien au plus scientifique : formol, aldéhyde, aldéhyde éthylique, acétaldéhyde, éthanal, oxoéthane !    et un aldéhyde = un alcool déshydrogéné

Or l'aldéhyde est accusé d'être cancérigène quand il est couplé à l'urée pour former les résines urée-formol qui servent de mousse isolante. Un mauvais dosage lors de l'application dans l'espace des doubles cloisons libère lentement cet aldéhyde et prédispose aux cancers des occupants de la maison.

On peut donc s'attendre à des cancers liés à la consommation d'alcool. 

Or l'aldéhyde est accusé d'être cancérigène quand il est couplé à l'urée pour former les résines urée-formol qui servent de mousse isolante.

Mais comment sais-tu tout ça Répy ? J'ignorais totalement l'existence de telles mousses isolantes dans certaines cloisons... 

Il y a 2 heures, Répy a dit :

Le cerveau, c'est 2% de notre masse corporelle mais il consomme 20% du glucose et 20% de l'oxygène absorbé dans les poumons. Le cerveau est donc un organe "très actif".

Qu'il intrevienne aussi dans le métabolisme de l'alcool ce n'est pas étonnant.

La dégradation de l'éthanol en aldéhyde (éthanal) libère cet aldéhyde dans la circulation sanguine. L'éthanal porte plusieurs noms, du plus ancien au plus scientifique : formol, aldéhyde, aldéhyde éthylique, acétaldéhyde, éthanal, oxoéthane !    et un aldéhyde = un alcool déshydrogéné

Or l'aldéhyde est accusé d'être cancérigène quand il est couplé à l'urée pour former les résines urée-formol qui servent de mousse isolante. Un mauvais dosage lors de l'application dans l'espace des doubles cloisons libère lentement cet aldéhyde et prédispose aux cancers des occupants de la maison.

On peut donc s'attendre à des cancers liés à la consommation d'alcool. 

Pourquoi tant de nom pour la même molécule ?

Il y a 4 heures, Pratika a dit :

Or l'aldéhyde est accusé d'être cancérigène quand il est couplé à l'urée pour former les résines urée-formol qui servent de mousse isolante.

Mais comment sais-tu tout ça Répy ? J'ignorais totalement l'existence de telles mousses isolantes dans certaines cloisons... 

Les mousses urée-formol injectées dans les espaces entre mur et contre-cloison ça se fait depuis au moins 50 ans. Si le mélange est mal fait avec trop de formol, celui-ci qui est volatil va s'échapper inexorablement par les fissures mais aussi par les prises de  courant et les interrupteurs encastrés.

Il en résulte un air intérieur irritant qui pique les yeux et un risque élevé d'attraper un cancer des voies respiratoires. Quand c'est mal fait, on n'y peut plus rien sauf à casser les cloisons, enlever cette mousse.

D'ailleurs dans Que choisir de ce mois il y a un article qui concerne ces travaux à 1 € qui ont été baclés.

Il y a 2 heures, Sittelle a dit :

Pourquoi tant de nom pour la même molécule ?

il y a les noms d'usage anciens et les noms de la nomenclature internationale.

éthanal  c'est l'al déhyde (alcool deshydrogéné) de l'éthanol qui est un alcool   Et  éth veut dire 2 acrbone comme dans l'hydrocarbure éthane. qui est un "alcane".

 Quant à oxoéthane c'est un nom un peu particulier qui donne priorité à la version "oxydée" car il y a le groupe C=O dans la molécule. C'est parfois utile d'utiliser le groupe oxo dans les molécules très complexes où on ne retrouve pas facilement la chaîne carbonée la plus longue.

La nomenclature internationale de chimie est complexe mais souveraine puisquelle permet à des ordinateurs de retrouver la structure réelle à parti ce ce nom. je reviendrai dans une heure.

Sans allé chercher très loin, il suffit de prendre une cuite pour constater, le lendemain, que notre cerveau a un problème avec l'alcool et il nous le fait savoir.