plats italiens

Quels sont vos plats italiens favoris ?

La bouillabaisse 

Une maffia sauce piquante.

Osso Bucco, pâtes en tout genre, le risotto.

Les lasagnes et les cannelloni !Et puis les gnocchi al pesto verde !

J’aime bien manger les spaghettis au pesto. Ils sont simples à préparer et je ne m’en lasse jamais de les déguster. Sinon les cannellonis à la sicilienne est un plat que j’adore. Ma mère m’en a fait pour mon dernier anniversaire et je peux vous dire que c’était une tuerie.

Bonjour, les plats italiens que je préfère sont certainement l’osso-bucco à la milanaise ou encore la piccata de veau au citron. J’ai fait un voyage en Italie il y a deux ans de cela et j’ai goûté pour la première fois à ces mets qui sont exquis ! Au revoir.

 La cuisine italienne vaut la cuisine française je trouve, même si elle est un peu moins diversifiée. 

Bonjour

c'est ici que j'aurais du poster ma recette.

Le couscous froid  sicilien est une recette à découvrir.
Le Couscous  froid sicilien  a un assaisonnement vraiment exceptionnel, parfumé avec safran et enrichi de courgettes, d'aubergines, de thon et pistache.
C'est vraiment délicieux, idéal pour un déjeuner rapide et frais, c'est nutritif, riche et super savoureux!
Sa réalisation sera le bonheur de nous tous  et surtout des végétariens

oh oui j'oubliais

Quelques plats de couscous froids italiens. Un régal pour tous et un bonheur pour les végétariens

https://youtu.be/6bnl2Dv-u1A

Coucou ! Ravie de voir que je ne suis pas la seule à être une amatrice de cuisine italienne. Perso, mes plats favoris sont les pizzas et les lasagnes. Rien que d’en parler j’en ai l’eau à la bouche ! Je me suis récemment rendue dans un resto italien très sympathique que j’ai trouvé sur l’application  J’y suis allée avec mes copines et nous avons passé un très bon moment. De plus, si vous souhaitez en connaître plus sur la cuisine italienne, vous pouvez vous rendre sur lacuisineitalienne.fr. Vous y retrouverez diverses recettes à réaliser ! Bonne journée.

En ce qui me concerne:

-le risotto à la milanaise,

-l'osso-buco milanais,

-les spaghettis à la "vongole", à la "puttanesca"

-les tagliatelles à la sauce "ragù",

-l'agneau du Latium,

-la saltimbocca à la romaine,

-les artichauts à la romaine,

-la "parmigiana di melanzane",

-la focacia ligure, la bruschetta toscane,

-la piadina,

-la pizza napolitaine,

-la dorade rôtie aux pistaches et au citron,

-les arancini aux petits pois & scarmoza fumée,

Et n'oubliez pas  :   il vaut mieux manger des spaghettis avec des amis , que du caviar avec des connards  !

Selon moi, la gastronomie traditionnelle italienne est la seconde, après la française, dans le monde.

Voici ma suite

-carbonade à la valdôtaine,

-bollito misto piémontais,

-escalope milanaise,

-côtes de porc aux myrtilles,

-agneau à la frioulane,

-gulasch à la triestine,

-canard à la romagnole,

-chapon à la calabraise,

-lapin aux olives,

-lapin à la sicilienne,

-civet de lièvre à la piémontaise,

-soles à la julienne,

-calmars à la toscane,

-espadon sicilien aux arômes,

miam....