Recettes originales

Apparemment, la bière peut être utilisée dans la cuisine. Connaissez-vous quelques recettes qui incluent cette boisson ?

il y a 21 minutes, Andrea a dit :

Apparemment, la bière peut être utilisée dans la cuisine. Connaissez-vous quelques recettes qui incluent cette boisson

bonjour,

mettez un peu de bière dans votre pâte à crêpes et celle ci sera à la fois, plus liquide ( donc des crêpes plus fines ) et un peu plus légère et digeste.

une bière de préférence pas amère ni trop typée, une blonde légère !

après....si vous la garnissez de saucisse de Molène, de lard fumé.....pour la légèreté, il vous fera repasser !

bonne appétit.

La pâte à crêpes qui remplace le lait. La bière est plus légère.

La bière je ne sais pas, mais je te file cette recette du lapin au vin blanc flambé au whisky:

Le 20/08/2020 à 10:58, pic et repic a dit :

bonjour,

mettez un peu de bière dans votre pâte à crêpes et celle ci sera à la fois, plus liquide ( donc des crêpes plus fines ) et un peu plus légère et digeste.

une bière de préférence pas amère ni trop typée, une blonde légère !

après....si vous la garnissez de saucisse de Molène, de lard fumé.....pour la légèreté, il vous fera repasser !

bonne appétit.

Merci  je vais tres certainement essayé la recette, cela m'a l'air délicieux 

Bonjour, effectivement, je prépare souvent des plats à base de bière ! J’ai récemment fait un mijoté de poulet à la bière et à la moutarde et c’était délicieux ! Si vous n’avez jamais encore testé cette recette, je vous conseille vivement de le faire ! C’est très simple et rapide à préparer.