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Comment réussir un cake ball surprise ?


Glovinou

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Membre, 45ans Posté(e)
Glovinou Membre 53 messages
Baby Forumeur‚ 45ans‚
Posté(e)

Bonjour à tous, hi.gif

Je viens vers vous car j'ai réalisé un gateau surprise, plus précisement un cake ball surprise, j'ai trouvé plusieurs recette sur internet. Les photos des gateaux sont finis sont magnifiques, en revenche moi j'ai toujours un soucis avec les boules elles remontent à la surface du coup ça ressemble plus à un gateau à bosses...wallbash.gif

Auriez-vous une astuce ou des coneils pour que les boules restent au fond? s'il vous plait

Merci d'avance give_rose.gif

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Membre, Forumeur discret, 60ans Posté(e)
Kid_Ordinn Membre 5 789 messages
60ans‚ Forumeur discret,
Posté(e)
j'ai toujours un soucis avec les boules elles remontent à la surface

laugh.gif

Faudrait éviter de les vider avant,pour qu'elles restent bien au fond...

Plus sérieusement,ne doit-on pas les enrober de farine pour qu'elles restent à leur place ? (je ne suis pas certain de cette manip')

ban.gif

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