Moelleux aux pommes

Pour 6 personnes.

Ingrédients :

- 2 pommes Pink Lady (ou toute autre pomme qui se tient bien à la cuisson) - 4 oeufs - 150 g de farine - 90 g de sucre en poudre - 2 sachets de sucre vanillé - 100 g de beurre demi-sel - 2 cuillers à soupe bombée de crème fraîche épaisse - 1/2 sachet de levure chimique - un peu de sucre glace - le jus d'1 citron.


Préchauffer le four à 180°


Réalisation :

* Laver les pommes, les couper en tranches et les épépiner. Les mettre dans un saladier, les arroser du jus de citron et les saupoudrer d'un sachet de sucre vanillé.
* Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre et le deuxième sachet de sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
* Ajouter la crème, le beurre fondu, la farine et la levure en mélangeant bien à chaque ajout.
* Battre les blancs d'oeufs en neige et les incorporer délicatement à l'appareil précédent.
* Beurrer un moule à tarte, y verser la pâte et disposer les tranches de pomme en les enfonçant légèrement.
* Enfourner 40 minutes.

Attendre une quinzaine de minutes avant de démouler, saupoudrer de sucre glace et...

Bonne dégustation :)
(si vous y parvenez, attendez le lendemain pour le manger il sera encore meilleur)

Celui-là il sera essayé ce week-end !

Ah tiens, le week end dernier j'ai cherché une recette sans levure chimique. Et bien c'est compliqué d'en trouver mine de rien... (non non j'lance pas d'appel :D)

Bonsoir

Simple et rapide

Attendre jusqu'au lendemain impossible :p

Celui-là il sera essayé ce week-end !

Ah tiens, le week end dernier j'ai cherché une recette sans levure chimique. Et bien c'est compliqué d'en trouver mine de rien... (non non j'lance pas d'appel :D)

Puisque tu ne lances pas d'appel, je vais m'abstenir

Je rigole

Alors, ne sachant pas quel genre de recette tu veux, voilà quelques liens :

http://www.forumfr.com/sujet619257-tarte-aux-mirabelles-et-bergamote-facon-cheesecake.html?p,9209805,fromsearch,1#entry9209805

http://www.forumfr.com/sujet615884-pavlova-fraises-kiwis-et-myrtilles.html?p,9162915,fromsearch,1#entry9162915

http://www.forumfr.com/sujet609925-tartelettes-au-chocolat-creme-mascarpone.html?p,9087385,fromsearch,1#entry9087385

http://www.forumfr.com/sujet607733-choco-cheesecake-a-l-orange.html?p,9062914,fromsearch,1#entry9062914

http://www.forumfr.com/sujet603187-carres-a-la-fraise.html?p,9004753,fromsearch,1#entry9004753

http://www.forumfr.com/sujet585154-pasteis-de-nata.html?p,8812124,fromsearch,1#entry8812124

http://www.forumfr.com/sujet582683-carres-aux-deux-citrons.html?p,8787558,fromsearch,1#entry8787558

http://www.forumfr.com/sujet580022-cigares-feuilletes-pomme-chocolat.html?p,8760672,fromsearch,1#entry8760672

http://www.forumfr.com/sujet579131-dessert-moelleux-aux-amandes.html?p,8752941,fromsearch,1#entry8752941

http://www.forumfr.com/sujet566500-rahmkuche.html?p,8615860,fromsearch,1#entry8615860

Et trouvées sur le net :

http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/343768-cake-marbre-tres-moelleux-sans-levure

http://gateau.com/gateau-au-yaourt-sans-levure-chimique.htm

http://www.cuisineactuelle.fr/recettes-de-cuisine/type-de-plat/dessert/gateau-nature-sans-levure-chimique

http://www.forums.supertoinette.com/recettes_328203.gateau_au_chocolat_sans_levure.html#1545945

http://www.teteamodeler.com/cuisine/recette-cuisine-dessert/recette-gros-gateau/quatrequart-sans-levure.asp

J'espère que tu y trouveras ton bonheur :)

Bonsoir

Simple et rapide

Attendre jusqu'au lendemain impossible :p

Aucune patience

Bonsoir Nacirah

Excellent :)

Merci :)

Merci gisou !! :)

Bonsoir

Simple et rapide

Je plussoie :D

@ January

@ Jolie Morue : gourmande :D

Bonjour Gisou

Je viens de terminé le gâteau il est au four , le résultat tout a l'heur :)

Bravo guiso

Bonjour Gisou

Je viens de terminé le gâteau il est au four , le résultat tout a l'heur :)

c'est pour ça sa sens bon en Algérie

Bonjour Lyza

Oui ca sent très bon surtout en Kabylie :p il ressemble un peu au gâteau de gisou :blush: il reste qu'a le miam miam

Bonjour Lyza

Oui ca sent très bon surtout en Kabylie :p il ressemble un peu au gâteau de gisou :blush: il reste qu'a le miam miam

ohhh la Kabylie azizène felé un gros bisou

alors donne nous des nouvelle des que la gâteaux sera goûter pour qu'on puis donner une note a guisou

Voila le résultat tout le monde a aimé . Merci Gisou :) j'ai juste ajouter un peu de chocolat pour la décoration

Bravo guiso

C'est Gisou...

Voila le résultat tout le monde a aimé . Merci Gisou :) j'ai juste ajouter un peu de chocolat pour la décoration

Bonjour Nacirah,

Il est magnifique ton gâteau et ce qui est bien, c'est qu'effectivement on peut y mettre ce qu'on veut autant en décoration qu'au niveau des fruits :)

Ben tu m'en refais un avec du chocolat...

Prends-toi par la main