Fraîcheurs de fraises

Ingrédients :

- Quelques fraises - un peu de sucre en poudre - une branche de feuilles de menthe - quelques Petit Beurre - sorbet au citron - sorbet à la fraise - déco feuilles chocolat (facultatif)

Préparation :

- Rincer les fraises. En réserver quelques unes entières pour la décoration.

- En couper quelques unes en morceaux et les mélanger avec un peu de sucre.

- Mixer le reste en sucrant (ou pas) selon votre goût pour en faire un coulis.

- Garder le tout au frigidaire jusqu'au moment du montage.

- Rincer les feuilles de menthe.

Montage n° 1 :

- Mettre un peu de coulis de fraises dans le fond d'une assiette.

- Poser un Petit Beurre au milieu et déposer une boule de sorbet fraise puis une de sorbet citron.

- Décorer avec des fraises entières et quelques feuilles de menthe

Montage n° 2 :

- Mettre un peu de coulis de fraises au fond d'une assiette et l'étaler avec le dos d'une cuiller à soupe.

- Y déposer quelques morceaux de fraises au sucre et une boule de sorbet citron.

- Décorer de fraises entières, de feuilles de menthe et d'une feuille en chocolat.

Bonne dégustation :)

Mais que c'est beau!

Me tarde de goûter tout ça...

Merci :)

T'es pas obligé de baver sur le clavier

Mais que c'est beau!

Me tarde de goûter tout ça...

Tu me l'ôtes de la bouche !! Morfal :smile2:

Gisou

Tu me l'ôtes de la bouche !!

Ah joueuse en plus....

Toi tu rentres à la maison

Tu me l'ôtes de la bouche !! Morfal :smile2:

Gisou

Merci, Jolie Morue :)

Toi tu rentres à la maison

Ben voyons, comme d'hab'

En plus d'avoir l'air bon, c'est super beau

Merci Marie pleine de G... râce, et pour la peine je t'offre ceci

histoire que tu n'en mettes pas partout

Ah joueuse en plus....

Vouiiiiiiiiiii :D

Mais pas avec lui

Rabat-joie !

T'inquiète ma sirène, gisou est en Bretagne ce soir...alors jouons!

Y'a des baffes qui se perdent

T'inquiète ma sirène, gisou est en Bretagne ce soir...alors jouons!

Cool :D

Je t'en foutrais moi des cool !!!

Ah tu es déjà revenue ?

Je suis partout à la fois