Flan du jardinier

Ingrédients :

- 1 grosse courgette - 2 carottes - quelques tomates cerise - 4 oeufs - 10 cuillers à soupe de fromage blanc - huile d'olive - sel, poivre - livèche (facultatif)

Préchauffer le four à 180°

Réalisation :

- Couper les légumes en morceaux pas trop épais, les tomates en petits quartiers et les faire revenir une dizaine de minutes à la poêle dans un peu d'huile d'olives. Saler, poivrer et ajouter la livèche.

- Battre les oeufs en omelette et ajouter le fromage blanc. Saler, poivrer et incorporer les légumes.

- Tapisser un moule à cake de papier sulfurisé huilé et y verser la préparation.

- Enfourner 35 minutes et laisser reposer 5 minutes à la sortie du four.

- Servir chaud ou froid avec un coulis de tomates.

Bon appétit :)

Je m'attendais à un plat à base de fleurs :D

Mais hhmmmm c'est bon ça !

merci, oui on peu faire avec uniquement des carottes, des courgettes, tous les restes possible, en apéritif c est trés demandée.....hummmm

Miam miam :$

Je m'attendais à un plat à base de fleurs :D

Mais hhmmmm c'est bon ça !

Tu m'as bien regardée ? :D

Merci

merci, oui on peu faire avec uniquement des carottes, des courgettes, tous les restes possible, en apéritif c est trés demandée.....hummmm

Tout à fait, on peut le décliner à l'infini :)

Miam miam :$

Pas mieux :p

Tu m'as bien regardée ? :D

C'est pour ça que je me suis empressée de cliquer tellement je ne croyais pas ça possible :D

Ingrédients :

- 1 grosse courgette...

Et ben ma coquine...

Rhooooo, ça va hein

@ Fidélia, tu me connais si bien :D