Concours photo ... appétissant ! --> Les Votes !

salut ,

j 'ai pas pu voter car j 'ai vu trop tard ce topic ...mais les photos donnent vraiment faim ....

bravo a Gisou donc ( magnifique la 1ére assiette ) et aux autres participants ....

Je ne sais pas qui a fait le p 'tit burger maison ...mais je met un car c 'est largement meilleur que dans un mac-do ...

ca y est , j 'ai la dalle ...:p

Moi j'ai fait le tiramisu aux fruits ! C'est vrai qu'il donne faim ce topic, vite, je sors ...

ben bravo pour le tiramisu , trés réussie ...

mais qui a fait ce burger ?

félicitations à la gagnante

Encore bravo à tous les participants qui se dévoileront si le coeur les en dit

bravo a Gisou donc ( magnifique la 1ére assiette ) et aux autres participants ....

Merci :)

mais qui a fait ce burger ?

J'aimerai bien le savoir aussi, c'est le plat pour lequel j'ai voté.

Le burger c'est moi, et si vous allez voir dnas le livre de recette de forumfr, il y'a la recette du mini burger que je fais pour l'apéro

J'y vais de ce pas ! Merci :)

Moi j'ai fait le tiramisu aux fruits ! C'est vrai qu'il donne faim ce topic, vite, je sors ...

Ha bah, j'avais voté pour le tiramisu :)

Bonjour ici, bonjour les passionne's j'ai envie de dire...

J'ai vote', non pas pour la gagnante (ma sensibilite', navre'...) mais pour le plat asiatique sur ce coup la...

Cuisiner est mon metier, alors je vous fait partager mon travail, ma vie au quotidien....pour vous donner des ide'es, du plaisir, et au pire.....l'envie d'aller plus loin!

Et un conseil pro, essayez d'amener vos convives a "jouer" avec leur assiette, leur en donner la possibilite' en tout cas, proposer de moduler les associations, eux me'me, dans leur de'gustation....plaisir et sourire garantis!

Encore bravo...

salut ,

ben bravo pour le p 'tit burger Lapinkiller ....

quand a Grizmo ...ton assiette , son contenu , la présentation ...c est du 10/10

franchement bravo ...

merci pako, mais je peux te dire qu'il est pas petit, la photo est trompeuse :D

Très jolie assiette Grizmo, tu pourrais peut être nous en dire plus sur le contenu

Le plat asiatique...c'est moi!

Grizmo j'en ai l'eau à la bouche ... plaisir des yeux !

Comme Gisou quelques détails seraient le bienvenu :smile2:

Bravo aux participants de ce concours ..

Arf, pas pu voter, j'ai vu le topic bien trop tard pour ça malheureusement ... mais j'aurais sûrement hésité un moment entre l'émincé de poulet à la cantonaise * a des étoiles dans les yeux et soudainement très faim * Et d'un autre côté, ce gâteau au kiwi ...

Vi, je suis gourmande :D

Féliciation à tout le monde, très jolis plats en tout cas ^^ Bien appétissant :)

Bonjour ici, bonjour les passionne's j'ai envie de dire...

J'ai vote', non pas pour la gagnante (ma sensibilite', navre'...) mais pour le plat asiatique sur ce coup la...

Cuisiner est mon metier, alors je vous fait partager mon travail, ma vie au quotidien....pour vous donner des ide'es, du plaisir, et au pire.....l'envie d'aller plus loin!

Et un conseil pro, essayez d'amener vos convives a "jouer" avec leur assiette, leur en donner la possibilite' en tout cas, proposer de moduler les associations, eux me'me, dans leur de'gustation....plaisir et sourire garantis!

Encore bravo...

Une peinture culinaire !!!!

Bravo Gizou ainsi que tout les autres .

Salut, merci pour les compliments...ca fait plaisir, toujours plaisir...

@Virgule, bien vue, un le'ger voyage juste en regardant ta photo!

Les de'tails...ok...

Loup Sauvage

Coques au cerfeuil

Beurre Blanc au Champagne

Canelloni d'asperges

Veloute' de Langoustines

Les recettes, je n'en ai pas vraiment, juste bien choisir les produits, qualite' et fraicheur

(le Loup a 24 h de pe'che et 24 h de repos au frais, les langoustines vivantes et locales, je suis un assassin...)

Et l'ide'e est la combination...

Coques/beurre blanc ou veloute', voir juste la cre'me au dessus...

Loup/plus coques ou sans, avec une des 2 "sauces", voir, me'lange'es...

Kif kif pour les le'gumes...

Le veloute', peut e'tre bu seul, a part, et, est servi avec une cuille're, pour donner le choix de napper le canelloni avec ou pas......

Et au milieu, une goute d'huile d'olive de Provence, tre's fruite'e, qui permet de proposer aussi le me'lange avec le beurre, ou pas...

Voila l'ide'e, la, c'est un plat bien particulier mais en re'gle ge'nerale, 3 gouts "justes" suffisent dans une assiette..

Bravo encore aux participants, tous confondus, hein..suis un fan de burger aussi....

C'est un peu succinct comme explications :D

Je pourrais en savoir plus sur le cannelloni d'asperges?

c'est chez qui qu'il faut s'inviter pour avoir les tartelettes fourrées à la confiture d’abricots et la limonade ?

c'est chez qui qu'il faut s'inviter pour avoir les tartelettes fourrées à la confiture d’abricots et la limonade ?

Chez moi anariel