Clémentines / Mandarine

Bonjour,

Aujourd'hui, une question toute simple :

En cette période hivernale, comment reconnaître, dans l'étalage, des bonnes clémentines/mandarines ?

(oui moi je fais pas de racisme, c'est tout pareil !)

Avec ce fruit, j'ai l'impression que ça à toujours un peu été "quitte ou double", soit elles sont succulentes, soit dégueu.

Mais plus les années passent (dixit la jeunette), plus j'ai l'impression de tomber sur plus de dégueu que de bonnes.

Aujourd'hui encore, c'était mon dessert au bureau, et ma mandarine est imbouffable

Une astuce pour bien les choisir ? Une race meilleur que les autres ?

:) Bonjour Pailette,

J'achéte des clémentines corses, bien qu'elles soient plus petites, en général elles sont juteuses et sucrées.

Pour choisir , pas trop dures, pas trop molles.

Alors commencons : pour les différencier. (la taille du fruit ne veux rien dire)

La Clémentine feuille (corse ou d'espagne) : possede des feuilles.

La Clementine : facile a reconnaitre (espagne ou maroc en général )

La Mandarine : est plus ferme, et pas de pépin. ( espagne en général )

Et Le Minéolas : identique à une clémentine, mais tres acide meme mure. (espagne en général )

Ni trop mou, ni trop dure, je te conseille la clémentine du Maroc, tres juteuse et sucrée.

Ou alors la clémentine feuille d'espagne , qui reste juteuse et sucrée, mais relativement plus cher .

Voila en bref , je travaille dans un rayon fruit et légumes. Au plaisir

Au risque d'etre un peu hors-sujet, je préfère les oranges!

Clémentine feuille, c'est de la belle connerie... parce qu'ils ont laissé des feuilles, les gens croient qu'elles sont "plus naturelles", meilleures.

C'est comme les pommes de terre, certains prennent celles qui sont présentées non lavées.... pour eux, elles sont meilleures que celles toutes propres du présentoir d'à côté. Mais viennent portant du même producteur, du même sol.

Pour la qualité des clémentines / mandarines, j'ai toujours eu une préférence pour les Corses... mais c'est toujours pareil, on joue à quitte ou double.

Oui, j'avoue que les Corses sont quand même bien plus chère :D

Mais à force de jeter l'argent par les fenêtres en ne mangeant pas les clémentines qui ne sont pas bonnes, ça reviens un peu au même...

Pour une somme donnée, t'en manges deux fois moins mais tu prends deux fois plus ton pied.

Et tu ne crées pas un topic en disant qu'elles sont toutes dégueulasses. :D

Voilà ! :D

Quoique, j'ai dit une connerie....

Vu que tu ne les jettes pas, t'en manges deux fois plus. :smile2:

T'en achètes deux fois moins, mais t'en manges deux fois plus...

Sacré paradoxe

C'est comme le gruyère : plus y'a d'gruyère, moins y'a d'gruyère

D’autant que le gruyère ne présente pas de trous :D . L'emmental, oui ^^

Depuis quelques années on opte pour les clémentines corses ...

On en a jamais jetée une seule ...

Mais elles ont tendance à disparaitre bien vite ... :p

Ha, ca c'est les litchis qui disparaissent mystérieusement chez moi ! (et les melon d'eau en été)

Bon ba c'est décidé, j'opterai également pour les corses alors...

C'est quand même dingue d'en arriver la !

j'fais jamais gaffe à d'où viennent les clémentines que j'achète.

J'dois avoir du bol, quand j'en vois, j'en prend et elle sont jamais immangeables

Hier en courses j'ai donc opté pour les Corses. Mon dieu qu'elles sont petites !!

Donc j'en aurais deux fois plus, mais ca va partir deux fois plus vite :D

J'en ai mangé une hier soir, impeccable :)

Comme cela a été dit, les clémentines corses à feuilles. C'est les meilleures selon moi, je crois d'ailleurs que je ne suis jamais tombée sur une mauvaise en prenant celles là...