Les plats rapides du dimanche soir

ah ben demain ça sera des restes d'aujourd'hui : chicon au gratin ou pizza que je préparerai ce soir ou plat froid que je fais en entrée aujourd'hui :)

chicon au gratin

Le wee kend je ne prévois pas , c'est au grès de ce que j'ai en réserve , de mes envies , du temps de mon humeur ...ce pourquoi j'aime bien avoir un congélo bien remplit .

Il est possible que ce sera des tortellini aux pois chiches ...

Bienvenue ^^

il en reste un au frigo pour demain :) ( toujours meilleur le lendemain ^^)

plat froid en entrée entamé , le reste pour demain toujours

question pizza , je sais pas encore au vu que pas encore consommé :)

Merciii :)

Roulades au céleris avec même principe que les chicons ..encore plus facile et rapide puisque le céleris en conserve ne demande pas de cuisson préalable .

je suis anti boite sauf pour ce genre de recette .

recette

Chez moi ce n'est pas moi qui prepare le repas :blush: mais parfois quand on a envi de faire quelques chose de rapide, c'est en général pizza ou croque monsieurs.

Sinon j'aime bien aussi les plats surgelé et aussi de temps en temps les plats tout pret tel que Tagliatelle a la carbonara, ou gratin de pate à mettre dans le micro onde :)

Le Week End, j'aime manger à l'exterieur, genre à Mc Donald's, Flunch etc :)

Il me reste toujours sur les bras le blanc de poulet (personne n'en raffole à la maison :D) alors je les découpe en petits morceaux et je les congèle.

Je fais revenir des petits morceaux de poivrons (rouge, vert, jaune en surgelés) avec de l'oignon haché menu puis j'y mets de la tomate concassée, une fois tout ça revenu je laisse cuire 10 mn et je mets les petits morceaux de poulet, des herbes, du sel et du poivre et si vous aimez un peu d'ail haché.

en accompagnement des pâtes et ou du riz ou même des pommes de terres à l'eau. Puis une salade verte.

Temps de préparation et cuisson 1/ 2 heures.

Et voilà un de mes repas rapide du dimanche soir. :)

Merci.

Euh ! dans le sud-ouest on appelle cette soupe un Tourin !!

comme le dimanche on a bien déjeuner, les restes froids plus une salade et, avant une petite soupe à l'ail :

trois ou quatre gousses d'ail (pelées évidemment) revenues dans un peu d'huile d'olive, de l'eau, du sel, du poivre, du vermicelle quand ça bout bien, un blanc d'oeuf jeté dans la casserole, et le jaune mélangé avec un peu de vinaigre à ajouter feu éteint avant de servir

ce n'est tellement pas un boulot, c'est tellement fait maison, et c'est tellement bon !!!!

la routine quoi

Attention tu vas finir par avoir des probléme avec ton estomac si tu continue comme sa ! L'homme de groc magnon c'est fini maintenant on fait cuire sa viande

moi j'en ai rien a foutre , je mange car je suis obligé car autrement je meure , je prend ce qu'il y a dans le réfrigérateur et j'y mange tout crue , que sa soit des steaks des légume etc , j'y bouffe tout crue en 2 secondes debout devant la porte du réfrigérateur , et hop sa c'est fait :smile2:

En vous lisant, je me rends compte que vos plats "rapides du dimanche soir" sont pour moi des plats cuisinés de tous les jours, qui demande un minimum de travail tout de même :D .

Dès qu'il s'agit de faire cuire quelque chose, c'est déjà trop pour moi un dimanche soir .

Personnellement, c'est pain grillé + beurre ou charcuterie dessus. :smile2:

Attention tu vas finir par avoir des probléme avec ton estomac si tu continue comme sa !

oui mais après je bois une bonne goute de gnole , comme sa y cuit quand même , mais de l'intérieur . :D

Attention tu vas finir par avoir des probléme avec ton estomac si tu continue comme sa !

oui mais après je bois une bonne goute de gnole , comme sa y cuit quand même , mais de l'intérieur . :D

:smile2: Ou comment faire des économies d'énergie :smile2:

En vous lisant, je me rends compte que vos plats "rapides du dimanche soir" sont pour moi des plats cuisinés de tous les jours, qui demande un minimum de travail tout de même

Non non je t'assure , je mange pas du tout pareil le wee kend , il est difficile de faire plus basique , sauf avec du pain effectivement .

ou alors fait des truck comme sa , tu met se que tu as dessus , 3 minute au micro-onde et basta .

me reste qu'une part de chicon au gratin et deux parts de pizza, ça va pas le faire .....-_-

Ca va vous continuez à cuisiner quand même! Pour moi dans l'extrême ce sera conserve de cassoulet ou saucisse/lentilles! Pas bien génial hein? M ais c'est vraiment ce qu'on fait quand on sait pas quoi manger et qu'on a la flemme de cuisiner. Sinon tortellini/escalope c'est rapide. Ou une boite de cannelonni aussi!

Des feuilles de brick, des oeufs, du persil, sel et poivre. Casser l'oeuf sur la feuille de brick, saupoudrer de persil, saler, poivrer, replier la feuille de brick et mettre deux ou trois minutes dans la poêle. L'oeuf doit rester mollet.

Ca va vous continuez à cuisiner quand même! Pour moi dans l'extrême ce sera conserve de cassoulet ou saucisse/lentilles! Pas bien génial hein? M ais c'est vraiment ce qu'on fait quand on sait pas quoi manger et qu'on a la flemme de cuisiner. Sinon tortellini/escalope c'est rapide. Ou une boite de cannelonni aussi!

Qu'elle horreur la boite de canelloni!!! Comme les ravioli en boite, mon sang transalpin fait un tour.:D

Jte donne une recette de canelloni super express :

Tu fait un mélange mozzarella/Jambon cuit (en bouilli avec les mains lol a l'ancienne) tu fourre tes canelloni avec ça.

Tu met dans un plat beurré et tu arrose copieusement de sauce tomate ou de béchamel plus fromage.

Au four 20 min et c'est prêt.

le dimanche soir chez nous c'est les restes !

ex dimanche soir 8/10 : reste de potage à la morue de la veille au soir avec tartines grillées aillées, reste des bigorneaux (cuits le midi) et de chevrettes (toujours du hors d'oeuvre du midi) fromage et pommes du jardin cueillies l'après midi - que du bonheur :smile2: 10 mn montre en main, mise du couvert comprise

Ca va vous continuez à cuisiner quand même! Pour moi dans l'extrême ce sera conserve de cassoulet ou saucisse/lentilles! Pas bien génial hein? M ais c'est vraiment ce qu'on fait quand on sait pas quoi manger et qu'on a la flemme de cuisiner. Sinon tortellini/escalope c'est rapide. Ou une boite de cannelonni aussi!

Qu'elle horreur la boite de canelloni!!! Comme les ravioli en boite, mon sang transalpin fait un tour.:D

Jte donne une recette de canelloni super express :

Tu fait un mélange mozzarella/Jambon cuit (en bouilli avec les mains lol a l'ancienne) tu fourre tes canelloni avec ça.

Tu met dans un plat beurré et tu arrose copieusement de sauce tomate ou de béchamel plus fromage.

Au four 20 min et c'est prêt.

Les pâtes c'est le plat qui peut vraiment être prêt rapidement et que tu peux toujours avoir sous la main et SANS les boîtes immondes .

Inutile de passer son temps à préparer les pâtes , on en vend des fraîches très bonnes , tu prépares des portions de sauce bien mijotées que tu ressors quand tu n'as pas le temps ou l'envie de cuisiner .

En 10 minutes montre en main c'est prêt !

La pastasciutta est ton amie, mais pas celle de ta silhouette...

Bof , je dévore des pâtes depuis des lustres ...pis chui pas boulette d'abord :D