Pissenlit

Bonjour, on m'a dit que ce n'était pas bon de manger des pissenlits si la fleurs de pissenlit avait deja pousser et je voudrais savoir si ce n'est pas bon pour la santé ou au gout?? ou autre?? merci beaucoup d'avance

Ben pour en avoir manger etant petit non c'est pas bon apres pour la santé je ne pense pas vu qu'on fait de la confiture de fleur de pissenlit

et non je n'ai jamais essayer vu la quantité qu'il faut

mais la salade de jeune pissenlit c'est tres bon avec des lardon crouton et oeuf dur un grand classique

Le pissenlit à des biens fait tonique, diurétique

le fleur doit être légèrement amère, il me semble

les pissenlits peuvent aussi se faire en soupe car leur goût est fort

allez au fourneau

Je rejoins Cuistoqué sur ce point, pour en avoir également mangé étant petit (mon grand père les chassait dans le jardin :D )

Une fois la fleur poussée, le pissenlit devient très très amer, et, en salade, je déconseille

le pissenlit comme beaucoup d'herbes sauvages, est consommable quant il est jeune, a ce moment là il est tendre est pas encore trop fort.

Une fois la fleur poussée, le pissenlit devient très très amer, et, en salade, je déconseille :D

un bonne salade de pissenlit j'adore, mais en omelette c'est encore meilleur

Par contre je les est jamais mangé en fleur, je les cueille jeune.

dans le pissenlit tout est comestible

En tout cas c'est jamais bon de manger les pissenlits par la racine

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