Concours photo en section cuisine

Je felicite l'ensemble des participants mais aussi et surtout la splendide CmoiC

pour son fabuleux concours qui a fait j'en suis sure bavé plus d'un devant leur ecran

Un tonnerre d'applaudissement pour CmoiC :blush:

Félicitations à la gagnante et bravo à tous les participants. :blush:

Félicitation à tous les anonymes et à l'anonyme qui a gagné

Merci :blush:

Félicitations melou

Ton plat semblait très appétissant... je me serais bien invitée chez toi

Quand tu veux

Mais bien sur, j'aurais du mettre ça comme condition de participation :blush:

Alors Mélou, la recette ?

Alors la recette :

Ingrédients :

salade verte

mini crevettes

miel

surimi

orange

une pomme

sauce coktail

Préparation :

couper la salade en morceaux (moi j'ai pris à chaque fois une feuille de salade, l'ai roulée et couper des bandes avec une paire de ciseaux)

Eplucher une orange et défaire les quartiers

Eplucher la pomme, et la couper en tout petits morceaux de formes carrées ou rectangulaires (comme vous pouvez au final c'est presque pareil ^^)

Couper en lamelles les bâtons de surimi

Dans un plat, disposer la salade au fond. Puis prendre deux petits pots ronds (pas trop haut) les recouvrir de papier allu et les disposer sur le plat.

Disposer les oranges tout autour de ces derniers.

Disposer les lamelles de surimi au dessus des oranges

Sur les pots recouverts d'allu, faire un rond avec les crevettes puis disposer les morceaux de pomme.

Faire couler un léger filet de miel sur le plat

Prendre un petit pot à part et y déposer la sauce coktail

Bon appétit

Quand tu veux

Alors la recette :

Ingrédients :

salade verte

mini crevettes

miel

surimi

orange

une pomme

sauce coktail

Préparation :

couper la salade en morceaux (moi j'ai pris à chaque fois une feuille de salade, l'ai roulée et couper des bandes avec une paire de ciseaux) faire une chiffonnade

Eplucher une orange et défaire les quartiers peler a vif et lever les supremes

Eplucher la pomme, et la couper en tout petits morceaux de formes carrées ou rectangulaires (comme vous pouvez au final c'est presque pareil ^^) tailler en brunoise la pomme

Couper en lamelles les bâtons de surimi faire une julienne de surimi

Dans un plat, disposer la salade au fond. Puis prendre deux petits pots ronds (pas trop haut) les recouvrir de papier allu et les disposer sur le plat.

Disposer les oranges tout autour de ces derniers.

Disposer les lamelles de surimi au dessus des oranges

Sur les pots recouverts d'allu, faire un rond avec les crevettes puis disposer les morceaux de pomme.

Faire couler un léger filet de miel sur le plat

Prendre un petit pot à part et y déposer la sauce coktail

Bon appétit

Je me suis juste permis de metttre le vocabulaire professionnel qui correspond (pour un peu plus de culture culinaire) voila sinon la recette est bien sur simple mais et avec des ingredient que tout le monde peut trouver

on notera les petites touches d'originalité

Mais surtout la superbe presentation :blush:

Qu'est-ce que t'as toi encore ????? Plutôt que de critiquer, tu n'avais qu'à participer :blush:

Si maintenant on vient flooder jusqu'en cuisine Pour le dessert on va dans les débats c'est ça vieille peau ?

J'avais zappé le topic, tu sais bien! :blush:

Oui allons dans" débat"

Désolée Cmoic pour ce petit floodage

Je felicite l'ensemble des participants mais aussi et surtout la splendide CmoiC

pour son fabuleux concours qui a fait j'en suis sure bavé plus d'un devant leur ecran

Un tonnerre d'applaudissement pour CmoiC

Chut j'vais rougir

Merci Maitre et ravie de te revoir

J'avais zappé le topic, tu sais bien! :blush:

Oui allons dans" débat" :p

Désolée Cmoic pour ce petit floodage :D

Heureusement qu'on vous aime vous deux :) :D

Et un grand merci à mélou pour sa recette :p

Super ... Félicitations à tous .... :D

Heuuu pour le poelé de foie gras et le pommerol .... C'est quand qu'on vient ????????

Y'a que l'organisatrice qui a droit de gouter :D

C'po juste ....

Bravo à tous !

euh CmoiC moi c'est maitre

mais metre 70 surtout

Je peux pas voter, j'ai un message d'erreur comme quoi je n'ai rien sélectionné alors que si ! :D

c'est pour ça que certains ont 0 votes ?

N'empêche vous venez de me faire baver gravement !!!

peut-être parce que le concours est terminé ?

enfin je dis ça , je dis rien hein :D

Je confirme Chapacha, les votes sont terminés

ouais top la gosse heu heu