Muffins pralinoise et mûres

Bonjour

En ce dimanche, envie de faire des ptits muffins avec mon assistant première classe en chef juché sur une chaise devant le plan de travail

et hop c'est parti !

On part sur une idée chocolat fruits rouges... oui mais ... comme d'hab me manque deux trois ingrédients : euh du chocolat et des fruits rouges :blush:

Pas grave, nous avions congelé des mûres cet été et il y a de la pralinoise ... ça va le faire !

On fait fondre 140g de beurre avec 140g de pralnoise.

On mélange : 200g de farine, 180g de sucre, 1/2 sachet de levure et 5 oeufs. On mélange bien puis on ajoute le beurre et le chocolat fondu. On remplit des ptits moules à muffins et on décore avec 3 ou 4 mûres par empreinte.

Au four une demie heure à 180°....

Et voici le résultat

Là, tout de suite, je bave :blush:

Merci, ce sera testé

Quand je vois la photo je peux encore moins résister... :blush:

Merci pour ta recette !

On cette periode de l'anné pas de mures chez nous :blush: j'ai de la confiture de mure que j'ai preparé pendant l'eté .

Merci CmoiC

Avec des fruits rouges surgelés, cela devrait aller très bien

Ravie que cela vous plaise, comme l'a dit Ptitepao, la cuisine c'est bon de la partager :blush:

J'adore la praline !!!!

T'es lyonnaise ? :blush:

Non non pas du tout lyonnaise... mais j'adore la pralinoise

le seul hic c'est que mon fils a gouté comme ça en carreaux et que maintenant je vais devoir la planquer :blush:

Je recommande cette recette à tous les gourmands ... :blush:

Encore une fois tu nous gates Cmoic..A faire le week end prochain sans excuses...

Mais juste une petite question...

Tes sachets de levures il font combien de grammes???

C'est peut-etre une question idiote mais ici j'en trouve que des grands et en oz (un sachet suffit pour 500 gr de farine en gros) et j'ai un peu de mal a juger combien il m'en faut a chaque fois..(j'ai eus le meme probleme avec le marbre meme si le resultat etais delicieux... )

'fin voila...Une question bete, mais supra importante pour moi........

Je recommande cette recette à tous les gourmands ...

....A teste pour nous ..Le boulot de reves que t'as Nephalion quand meme, mais bon, il faut bien que quelqu'un se sacrifie...... :blush: ..j'comprends tu sais... :)

Le sacrifice de Neph' est admirable en effet

Mes sachets de levure font 11 grammes. Pour cette recette, attention à ne pas trop remplir les moules, sous peine de débordements :blush:

Ok merci Cmoic, tu vois je pensais que c'étais plus que ca..Impeccaaaable!!..

Et ok, ne pas trop remplis les moules..... :blush:

Ravie de t'avoir aidé :blush:

Faudra nous dire si tu as aimé.