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l'eloboeuf


eloba

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Membre+, **amimoureuse d'&va**, 39ans Posté(e)
eloba Membre+ 50 779 messages
39ans‚ **amimoureuse d'&va**,
Posté(e)

Pour 4 personnes:

4 rumsteack d'environ 150g chacun

2 oignons

2 c à s. de sauce soja

1 c à c. de sucre

huile

gingembre moulu, sel, poivre

de l'eau ou du vin blanc (pour faire plaisir à bibi :blush: )

couper les oignons en lanières, les faire revenir à la poêle dans l'huile

quand ils sont dorer, ajouter de l'eau (ou le vin) et laisser cuire les oignons jusqu'à ce qu'ils soient fondants

ajouter gingembre, sel, poivre et sucre

quand les oignons sont fondants, ajouter le boeuf coupé en lanières et laisser cuire quelques minutes, ajouter la sauce soja

accompagner avec des nouilles chinoises ou du riz thaï

bon ap'

photos10.jpg

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Invité
Invités, Posté(e)
Invité
Invité Invités 0 message
Posté(e)

Pas maaaal ! :coeur:

Surtout le gingembre :coeur: :blush:

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Membre+, Chercheur de saveur et rimeur de gout, 38ans Posté(e)
bibi07 Membre+ 5 261 messages
38ans‚ Chercheur de saveur et rimeur de gout,
Posté(e)

Merci beaucoup pour tout ses hommages :blush:

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Membre+, Pitbull le matin, ourse le soir, 45ans Posté(e)
CmoiC Membre+ 26 407 messages
45ans‚ Pitbull le matin, ourse le soir,
Posté(e)

A essayer, cela fera plaisir à mes zoms qui aiment le boeuf et à moi qui l'aime bien cuit :blush:

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