Caviar de pommes au nougat et muscat

Bonjour a tous :blush:

alors pour ce petit caviar de pomme point de poissons bien entendu mais

150 gr de raisin muscat

100 gr de pomme

20gr de beurre

1 c a s de sucre roux

1 c a s de beaume de venise

20 g de nougat blanc

10 gr de melange de fruits secs

Pour cela il faut

couper le nougat en petit cube

tailler les pommes en boules ( ou cube si vous n'avez de cuillere parisiennes

poeler ces dernieres avec le beurre et le sucre roux jusqu'a que cela soit bien carameliser ( 5 min )

ajouter le beaume

HORS du feu ajouter les raisin, les fruits secs et le nougat

et voila c'est pret a deguster

c est un dessert alors ?

Comme toujours, bravo ! :blush:

oui noujoum on peut le servir avec des cookies au chocolat facon mille feuille

669 tu peux reutiliser la recette :blush:

Ouch

Comment j'ai faim là !

Top Bibi :blush: